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ヒハツ焼きうどん✨️ ヒハツのピリッとしたアクセントが美味しい焼きうどんを作ったよ🥢✨鶏肉としめじ、ほうれん草を合わせて、シンプルだけど旨みたっぷり◎仕上げにヒハツをふるだけで、香りがぐっと引き立って大人味に☺️

ハンバーググラタン 今日は疲れたので簡単にメインを。昨日のハンバーグの残りで。インスタントのコーンスープまたはポテトのポタージュを濃いめにお湯で溶いて耐熱容器に入れる。そこにご飯またはパン（写真にないけど希望者にフランスパンを小さく切ったものにしました）を浸す。大体水分を吸ったら、真ん中にハンバーグを乗せ、ピザチーズ、

家族でピザパーティー🍕 スティックスパイスのバジルを使って、ピザソース作りから楽しみました🌿バジルの香りがふわっと広がって、おうちピザが一気に本格的な味に🥹💚今回は子どもたちと一緒に、好きな具材を自由にトッピング🎶コーン・ウインナー・ベーコン・卵・チーズたっぷりの“子どもが大好きピザ”が完成🍕✨「これ乗せたい！」「もっとチ

カレー風味マカロニサラダ カレー粉とガラムマサラでさらに香りよく・・・​マカロニ・・・・・・・・100㌘​ハム・・・・・・・・・・80㌘​玉ねぎ ・・・・・・・・・1/2個​ドライパックビーンズ・・160㌘​☆マヨネーズ ・・・・・・大さじ6​☆牛乳・・・・・・・・・・大さじ2​☆カレー粉・・・・・・・・小さじ1​☆ガラムマ

蕪のポタージュ 蕪わたくさん買ったのでポタージュにしました。玉ねぎ、蕪を炒めて、蒸し煮にし水、コンソメで煮て冷やしミキサーにかけて、牛乳で割りましたパセリのハーブ感、大切です

クミンバターコーン ～レシピ名クミンバターコーン～調理時間：5分■材料コーン　150gバター　10g塩　小さじ1/4クミンシード　大さじ1(スティックスパイス1本)■作り方【１】フライパンにバターを入れ、溶けたらクミンシードを加えひと混ぜする【２】コーンを入れて炒めて塩で味を調える彩りににんじんを入れてみました🥕&nb

『ブーケ💐サラダとボンゴレ、ティラミス』 月に一度ですが、義母が家に来て一緒に晩ごはんを食べるのですが今月のリクエストがボンゴレとサラダとスープ。母の日も近かったのでサラダをブーケ風にしてみました。春巻きの皮を揚げたものにベビーリーフや卵、生ハムをお花風に飾って余ったスパイスで漬けたピクルスとディルスナップえんどう、そら豆を飾って完成ですス

スパイシーヤゲン軟骨 ヤゲン軟骨をクミンシードとS&Bの赤缶でスパイシーに美味しくいただきました。塩胡椒したヤゲン軟骨をフライパンで焼いて、カレー粉とクミンを少し油で炒めて合わせました。

スティックスパイス｢パセリ｣💚 定番パスタのデミグラスミートパスタ🍝振りかけるのはやっぱり定番のパセリ‪💚2人分でスティックスパイス1袋(小さじ1)たっぷりかけちゃいました😆美味しい😋

コリアンダー風味スパゲッティ ベーコン、フダンソウ、ミニトマト、スナックエンドウを使ってペペロンチーノのスパゲッティにコリアンダーを入れてみました。唐辛子は昨年S&Bさんからいただいたたくさん採れる鷹の爪を使わせてもらいました。ペペロンチーノの風味にコリアンダーも合うんだと新発見でした。