フォトレポート

ハンバーググラタン

今日は疲れたので簡単にメインを。

昨日のハンバーグの残りで。


インスタントのコーンスープまたはポテトのポタージュを濃いめにお湯で溶いて耐熱容器に入れる。

そこにご飯またはパン(写真にないけど希望者にフランスパンを小さく切ったものにしました)を浸す。

大体水分を吸ったら、真ん中にハンバーグを乗せ、ピザチーズ、パン粉をかけ、トースターで10〜15分焼く。

ハンバーグは乗ってるのが見える方が良い。

焼けたら、ドライパセリを乗せて完成。

あっつあつで美味しかったです。

包丁使ってないです。

パセリ/パースレー
鮮やかな緑色が特徴。爽やかな香りで少しほろ苦い風味があり、代表的な品種はイタリアンパセリです。各種料理の彩りや香りづけに使われ、卵料理、サラダ、スープ、マリネ、ソースのほか、魚や肉の香草焼きにもおすすめです。また、フレッシュのパセリの茎は、ブーケガルニの材料としてもよく用いられます。
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1 件の返信 (新着順)

えのりんさん、こんにちは!
とっても美味しそうですね♪
これは元気が出そうです👀✨