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焼売（今回は肉と玉ねぎ1:0.8）と練り辛子 【焼売（肉:玉ねぎ🧅0.8）練り辛子は欠かせない！】焼売は酢に醤油をほんの少し入れて練り辛子をがっぽりつけるのが好きなゆみたろうです。焼売はいろいろ試行錯誤してて、肉が多いとムッチリ固いし玉ねぎ多いと安っぽい…個人的には安っぽいのも大好き！賛否両論の笠原将弘さんのレシピも試したけど肉が多いリッチな配

🎵「５種のカレールウによる　　チキンカレー交響曲」の調べ🎶 " Un Concert exceptionnel   pour cette veille de fête."​" Le Banquet Ｍagnifique  du Curry   de Poulet en ５ Roux :  Symphonie

💠春キャベツで2種類のコールスローサラダ ​💠春キャベツで2種類のコールスローサラダ🩵レモン🍋とMAILLE白ワインビネガー＋SBペッパーミックスで味付けしたボロニアソーセージのコールスローサラダ🩵マヨネーズ＋SBヒハツ＋SB辛子チューブ＋砂糖(黒砂糖パウダー)味のシーチキン(オイル)のコールスローサラダの2種類を作りました😄春キャベツをた

筍ご飯🍚 筍ご飯にももちろん山椒の葉を🌿パンっと一回叩いた時に広がる爽やかな香りが好きです😌

今年も・・・ 野菜の直売所へ出かけ、100円になっていた、バジルの苗を購入。早速、昨年トッピングバジルを植えていた所へ地植えしました。トッピングバジルを探していたけど見つけられず・・・

高野豆腐でクッキー？ラスク？ 【高野豆腐でラスク？クッキー？】ニトチャンで教えていただきました。早速作ってみた。高野豆腐を戻してよく絞り、砂糖と溶かしバターを袋の中でモミモミ。これをオーブンで170℃で30分くらい乾かし焼きする。出来上がりにシナモンをふります。ポリポリしたものが食べたい時にいいですよ♪これ持ってお花見に…っても

ゴールデンキーマカレー🍛 牛豚ミンチと🥕🫑🧅のみじん切り🔪今回はマイタケのみじん切りも入れてるのがポイントです📍うまいぜ😋

​　ゴールデンカレー　　　      ばかりde 作られた　　　​​" Un concert　　　　　　      exceptionnel pour cette      &nb

ゴールデンカレーでキーマカレー ゴールデンカレーでキーマカレーを作りました🍛帰ってから時間もあまりない時に煮込むタイプより早く出来て家族にも好評なキーマカレー赤缶・スパイス類もあったけど…今日はあえてのゴールデンカレー💝刻んで入れれば味が決まるので-w-w間違いなしです😍サラダとスープでおいしくいただきました😋🍴

【桜報告🌸2026/4/24(金)】毎日通る公園の桜です。毎日少しずつ咲いてるね。🌸