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オレガノ
シソ科の植物特有の清涼感のある香りを持ち、トマトソースのピザやパスタ、煮込み料理によく合います。また、肉や魚などの素材の臭みを和らげるハーブとして重宝されます。メキシコ料理などで多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリビーンズ、チリコンカンといった料理にも使われます。
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検索結果 193 件

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カジキマグロとオリーブの実のパスタ

去年の秋ハーブ塩で漬けたオリーブの実が確り浸かったので…そしてカジキマグロ(刺身用)がお手頃価格だったので…ミニトマトを仲介役に合わせました♡ 味付けはこれだけで♡ 全て粗めのみじん切り揉み込んで冷蔵庫で30分 馴染んだところでオリーブオイルで軽く炒め茹でたパスタと絡め

  • カジキマグロとオリーブの実
  • ハーブ塩
  • オレガノ
  • ミニトマト
  • オレガノ
回答 27 31
taku | 03/01 | スパイス&ハーブ

カジキマグロとオリーブの実のパスタ 去年の秋ハーブ塩で漬けたオリーブの実が確り浸かったので…そしてカジキマグロ(刺身用)がお手頃価格だったので…ミニトマトを仲介役に合わせました♡ 味付けはこれだけで♡ 全て粗めのみじん切り揉み込んで冷蔵庫で30分 馴染んだところでオリーブオイルで軽く炒め茹でたパスタと絡め

  • カジキマグロとオリーブの実
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taku | 03/01 | スパイス&ハーブ

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オレガノ風味の鶏唐揚げ

鶏もも肉にオレガノ、醤油、塩胡椒、オイスターソースを揉み込む。片栗粉を付けて唐揚げにして盛り付けたらオレガノをふる。口の中に入れると広がるオレガノの風味がさっぱり春らしい鶏唐揚げに!

  • オレガノ
回答 4 22
tochi | 02/26 | スパイス&ハーブ

オレガノ風味の鶏唐揚げ 鶏もも肉にオレガノ、醤油、塩胡椒、オイスターソースを揉み込む。片栗粉を付けて唐揚げにして盛り付けたらオレガノをふる。口の中に入れると広がるオレガノの風味がさっぱり春らしい鶏唐揚げに!

  • オレガノ
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tochi | 02/26 | スパイス&ハーブ

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オレガノ風味のほうれん草チャーハン

ほうれん草とネギを細かく切っておく。フライパンに油、卵、ご飯を入れたら塩胡椒、XO醬を加えて強火で炒める。ほうれん草を入れてからオレガノ、仕上げにネギ、醤油で完成。ほうれん草をたっぷり入れてXO醬の旨味とオレガノの風味が口いっぱいに広がるチャーハン。 

  • スティックスパイスアンバサダー
  • オレガノ
回答 6 26
tochi | 02/25 | スパイス&ハーブ

オレガノ風味のほうれん草チャーハン ほうれん草とネギを細かく切っておく。フライパンに油、卵、ご飯を入れたら塩胡椒、XO醬を加えて強火で炒める。ほうれん草を入れてからオレガノ、仕上げにネギ、醤油で完成。ほうれん草をたっぷり入れてXO醬の旨味とオレガノの風味が口いっぱいに広がるチャーハン。 

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tochi | 02/25 | スパイス&ハーブ

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ハーブシュウマイ

寒い時期に体も心も温まる蒸籠料理通常のシュウマイ作りにハーブを効かせて更にハーブの効果で体も温まり香りの良いしゅうまいを作りました‼︎ハーブと豚肉は相性ぴったりで爽やなでパクパク進み、ワインまで進みました😋

  • ハーブシュウマイ
  • オレガノ
  • 蒸籠料理
  • 中華とイタリアン
  • オレガノ
回答 8 28
lembellir_veggy | 02/25 | スパイス&ハーブ

ハーブシュウマイ 寒い時期に体も心も温まる蒸籠料理通常のシュウマイ作りにハーブを効かせて更にハーブの効果で体も温まり香りの良いしゅうまいを作りました‼︎ハーブと豚肉は相性ぴったりで爽やなでパクパク進み、ワインまで進みました😋

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lembellir_veggy | 02/25 | スパイス&ハーブ

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🌿オレガノが決め手♪🍕簡単ピザソース風

ピザが好きです。ピザトーストも好きです。ピザソース、余りがちです🤭直ぐ出来ます、作っちゃいましょう♪ケチャップに「ニンニクチューブ」スティックスパイス「オレガノ」オリーブオイルを混ぜ合わせ塗り広がる個人的には具材を乗せた後にも「オレガノ」ぱらり。好きな具材とチーズを乗せて、トースターで焼くだけ♪にん

  • えすた
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  • にんにく
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えすた💫 | 02/25 | スパイス&ハーブ

🌿オレガノが決め手♪🍕簡単ピザソース風 ピザが好きです。ピザトーストも好きです。ピザソース、余りがちです🤭直ぐ出来ます、作っちゃいましょう♪ケチャップに「ニンニクチューブ」スティックスパイス「オレガノ」オリーブオイルを混ぜ合わせ塗り広がる個人的には具材を乗せた後にも「オレガノ」ぱらり。好きな具材とチーズを乗せて、トースターで焼くだけ♪にん

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えすた💫 | 02/25 | スパイス&ハーブ

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スティックスパイスのオレガノでワンランクアップのトマト煮込みハンバーグ

ハンバーグに入れるスパイスといえば、ナツメグでしたが、トマト煮込みにする際には、是非オススメしたいのがオレガノです!! 400gのお肉のハンバーグのタネに、スティックスパイスのオレガノを一袋入れます。お肉の臭みを消す効果とトマトの酸味と相性抜群のオレガノ。 スティックスパイスのオ

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  • スティックスパイス1つで
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沖縄カリ~下地 | 02/24 | ちょい足しアレンジ

スティックスパイスのオレガノでワンランクアップのトマト煮込みハンバーグ ハンバーグに入れるスパイスといえば、ナツメグでしたが、トマト煮込みにする際には、是非オススメしたいのがオレガノです!! 400gのお肉のハンバーグのタネに、スティックスパイスのオレガノを一袋入れます。お肉の臭みを消す効果とトマトの酸味と相性抜群のオレガノ。 スティックスパイスのオ

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沖縄カリ~下地 | 02/24 | ちょい足しアレンジ

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カチャトーラ

こんばんは!スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いております🍃 【スパイスひとつで】 オレガノ🌿 でカチャトーラ コトコト煮るのではなく、そこらへんにあるもので作るごった煮のような漁師飯的なもの! たくさんお野菜も取れて、寒い日にはこんな煮込み料理が身体もココロもほ

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回答 10 29
上原りょうこ | 02/22 | スパイス&ハーブ

カチャトーラ こんばんは!スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いております🍃 【スパイスひとつで】 オレガノ🌿 でカチャトーラ コトコト煮るのではなく、そこらへんにあるもので作るごった煮のような漁師飯的なもの! たくさんお野菜も取れて、寒い日にはこんな煮込み料理が身体もココロもほ

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上原りょうこ | 02/22 | スパイス&ハーブ

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市販のボロネーゼにパラリ「オレガノ」🌿

サクッと、市販のパスタソース「ボロネーゼ」を使ってパスタにしました。エスビースティックスパイス「オレガノ」を1/2本振りかけて。食欲そそる香りです🌿パセリよりも個人的には香りがミート系トマトにピッタリ🍅🌿フレッシュなハーブがあるだけで、グッとレトルト料理がおいしくなります(*^^*)エスビーフレッシ

  • えすた
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回答 26 67
えすた💫 | 02/20 | 今日のごはん

市販のボロネーゼにパラリ「オレガノ」🌿 サクッと、市販のパスタソース「ボロネーゼ」を使ってパスタにしました。エスビースティックスパイス「オレガノ」を1/2本振りかけて。食欲そそる香りです🌿パセリよりも個人的には香りがミート系トマトにピッタリ🍅🌿フレッシュなハーブがあるだけで、グッとレトルト料理がおいしくなります(*^^*)エスビーフレッシ

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えすた💫 | 02/20 | 今日のごはん

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また、めちゃくちゃ寒いので濃いシチューで クリームシチューを作りました。 豚肉 まいたけ しめじ 玉ねぎ じゃがいも オレガノもアクセントに。 体があたたまりました🥰

  • クリームシチュー
  • 濃いシチュー
  • オレガノ
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回答 22 27
ぽんた | 02/19 | スパイス&ハーブ

また、めちゃくちゃ寒いので濃いシチューで クリームシチューを作りました。 豚肉 まいたけ しめじ 玉ねぎ じゃがいも オレガノもアクセントに。 体があたたまりました🥰

  • クリームシチュー
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ぽんた | 02/19 | スパイス&ハーブ

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ワンパンメニュ〜

冷凍ものお片付けデ〜 マカロニグラタン風フライパンでミートソースを温める別茹でしたマカロニは湯を切ってオリーブオイルをまぶして、フライパンに入れ、ソースとよく混ぜる細切りチーズ(塩分25%カット)をちらし、蓋をしてチーズを溶かす。仕上げにオレガノを振る先日頂いたオレガノ、封の開けたてはやっぱり香り

  • オレガノ
回答 3 23
yuki | 02/16 | 今日のごはん

ワンパンメニュ〜 冷凍ものお片付けデ〜 マカロニグラタン風フライパンでミートソースを温める別茹でしたマカロニは湯を切ってオリーブオイルをまぶして、フライパンに入れ、ソースとよく混ぜる細切りチーズ(塩分25%カット)をちらし、蓋をしてチーズを溶かす。仕上げにオレガノを振る先日頂いたオレガノ、封の開けたてはやっぱり香り

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回答 3 23
yuki | 02/16 | 今日のごはん
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