甘酒作り中。お昼にはできるよ。 甘酒に生姜を入れるとやっぱり身体がポカポカ 冷房の部屋にずーっといると冷え切ってしまうので 生姜をとるようにしています。 出来上がった甘酒、そのまま食べたり飲んだり、 混ぜたり、お料理にも使えるし　 冷凍もできるのでシャリシャリ夏仕様。 流行りは過ぎ去ったのかな？

梅雨のじめじめを解消にデトックスウォーターを頂きました。 オレンジ、ジンジャー、ハッカです。 水に冷凍したオレンジ、ハッカ、スライスしたしょうがをいれ一晩冷蔵庫に入れておきました。 飲むときはs＆b生しょうがを入れておいしく頂きました。 さわやかな中にもしょうがの香りや味が梅雨のじめじめをさっぱ

️ 🍅　20〜25日。1日撮影出来なかったです✨✨ **クミンやジンジャー多め** 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 常に朝の一杯はホット

葉山生姜金時ミルク　今年も食べようと思っている かき氷です。 もう食べましたか？かき氷 生姜🫚のかき氷はどうでしょう…笑 食べたあと身体がほかほかしましたよ。 やっぱり生姜は体温あげますね。

今年の梅雨は薬膳料理 【鶏肉と生姜のさっぱり煮】 生姜と酢でさっぱりと。

海老じゃないよ鶏だよ 簡単に、ケチャップ、生姜、ラー油で作った、鶏（鶏むね肉）のチリソース。もやしの上に盛り付けて、さぁどうぞ。ジメジメの梅雨を吹き飛ばそう。

【切り干し大根フライ】 暑い夏のクールダウンメニュー 水で戻した切り干し大根を素揚げにして、生姜のすりおろしと大根おろし、つめたい天つゆを合わせて。

【ナスと生姜の冷やし鉢】 暑い夏のクールダウンメニュー ①ナスは薄切りにして水にさらし、生姜は千切りにする。 ②鍋にだしと醤油、砂糖、酢を入れて温め、ナスと生姜を加えてさっと煮る。 ③冷ますと味がなじむので、冷蔵庫で冷やしてから盛り付ける。

生姜たっぷり ふるさと納税で、鶏むね肉が届きました。子どもからのリクエスト、生姜たっぷり、生姜醤油味の鶏むね肉のから揚げ。チューブの生姜便利です。シンプルで、おいしかったです。 

びわと苺で甘酒ゼリー 家庭菜園で収穫したびわと苺でデザートを作りました。 甘酒にしょうがゼラチンを入れて冷蔵庫で冷やして固め 収穫したびわと苺を盛り付け収穫したハッカを乗せておいしく頂きました。 ゼリーはしょうがの風味と味わい、収穫したびわは無農薬なので味も濃く甘酸っぱく今年もおいしく出来ま