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  • > ガーリック/にんにく
ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
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検索結果 217 件

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トリフ風味の黒むつ唐揚げ

黒むつ4尾、白海老適量、小麦粉適量、コーンスターチ適量、ネギ適量、唐辛子適量、イタリアンハーブミックス適量、トリフオイル適量、ガーリックパウダー適量、塩胡椒適量黒むつのヒレを全て取り除いてウロコとワタを取る。黒むつ全体にトリフオイルを塗って塩胡椒、ガーリックパウダーをまぶしたらコーンスターチを付けて

  • 2周年コンテスト
  • ガーリック/にんにく
回答 2 30
tochi | 11/14 | おすすめレシピ

トリフ風味の黒むつ唐揚げ 黒むつ4尾、白海老適量、小麦粉適量、コーンスターチ適量、ネギ適量、唐辛子適量、イタリアンハーブミックス適量、トリフオイル適量、ガーリックパウダー適量、塩胡椒適量黒むつのヒレを全て取り除いてウロコとワタを取る。黒むつ全体にトリフオイルを塗って塩胡椒、ガーリックパウダーをまぶしたらコーンスターチを付けて

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tochi | 11/14 | おすすめレシピ

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💠余ったうどん1玉で焼きうど〜ん😀

💠1玉余り焼きうどんを作りました〜 キャベツ、しめじ、ニラ、パプリカ、をヘットで炒めて、うどんをレンチンして具材と混ぜ合わせる時に甘辛だれしょうがをたっぷり入れ味をみてマジックソルトをふりふり〜 お肉は入ってないのにヘルシーで美味しかった〜😋かつお節、紅しょうがを添えて〜♪🔸ソー

  • 焼きうどん
  • ヘット
  • 甘辛だれしょうが
  • マジックソルト
  • ヘルシー
  • ガーリック/にんにく
回答 15 24
トンボノメガネ | 10/28 | 今日のごはん

💠余ったうどん1玉で焼きうど〜ん😀 💠1玉余り焼きうどんを作りました〜 キャベツ、しめじ、ニラ、パプリカ、をヘットで炒めて、うどんをレンチンして具材と混ぜ合わせる時に甘辛だれしょうがをたっぷり入れ味をみてマジックソルトをふりふり〜 お肉は入ってないのにヘルシーで美味しかった〜😋かつお節、紅しょうがを添えて〜♪🔸ソー

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トンボノメガネ | 10/28 | 今日のごはん

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チキンのケバブ風

袋の中にお肉やお酢、蜂蜜、トマト系調味料、「チューブ調味料にんにく」、片栗粉を入れてつけ置き焼くだけ。 マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかけてキャベツと一緒に食べましたー、簡単で美味しいです

  • えすた
  • チューブ調味料
  • にんにく
  • ガーリック/にんにく
回答 22 62
えすた💫 | 10/24 | 今日のごはん

チキンのケバブ風 袋の中にお肉やお酢、蜂蜜、トマト系調味料、「チューブ調味料にんにく」、片栗粉を入れてつけ置き焼くだけ。 マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかけてキャベツと一緒に食べましたー、簡単で美味しいです

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えすた💫 | 10/24 | 今日のごはん

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ニュータンタンメシ

今日のお昼ごはんは「ニュータンタンメシ」 大好きなニュータンタン本舗ですがなかなかお店に行けないので…👆は嬉しい😃💕今日はごはんにかけましたが...次回はやはりラーメン🍜焼きそばとかも間違いなく美味しそう~😍何なら野菜にかけても...夢が広がる~🩷

  • オータム
  • ニュータンタンメシ
  • ニュータンタン本舗
  • 町中華
  • ガーリック/にんにく
回答 3 28
てつ | 10/14 | 今日のごはん

ニュータンタンメシ 今日のお昼ごはんは「ニュータンタンメシ」 大好きなニュータンタン本舗ですがなかなかお店に行けないので…👆は嬉しい😃💕今日はごはんにかけましたが...次回はやはりラーメン🍜焼きそばとかも間違いなく美味しそう~😍何なら野菜にかけても...夢が広がる~🩷

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てつ | 10/14 | 今日のごはん

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味つき卵

味つき卵を作りました。「オイスターソース」とチューブ調味料「にんにく」をお茹で溶かし漬けおき。 つけ麺に添えて食べました♪めちゃうま〜

  • えすた
  • オイスターソース
  • チューブ調味料
  • にんにく
  • ガーリック
  • チューバースタイル
  • ガーリック/にんにく
回答 8 30
えすた💫 | 10/08 | ちょい足しアレンジ

味つき卵 味つき卵を作りました。「オイスターソース」とチューブ調味料「にんにく」をお茹で溶かし漬けおき。 つけ麺に添えて食べました♪めちゃうま〜

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えすた💫 | 10/08 | ちょい足しアレンジ

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海老炒飯と餃子

バーミ◯ンで食べた炒飯が脂っこすぎて。自分で海老炒飯と餃子セットを夕食に作りました。 海老がぷりぷりで美味しかった。炒飯に初めてラードを使ってみました。 炒飯と餃子ににんにくチューブと鶏丸ごとがらスープを使いました。

  • にんにくチューブ
  • 炒飯
  • 餃子
  • 鶏丸ごとがらスープ
  • ラー油
  • ガーリック/にんにく
回答 8 35
えのりん | 10/04 | 今日のごはん

海老炒飯と餃子 バーミ◯ンで食べた炒飯が脂っこすぎて。自分で海老炒飯と餃子セットを夕食に作りました。 海老がぷりぷりで美味しかった。炒飯に初めてラードを使ってみました。 炒飯と餃子ににんにくチューブと鶏丸ごとがらスープを使いました。

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えのりん | 10/04 | 今日のごはん

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韓国風チーズポテト

シーズニングの韓国風チーズポテト🍟チーズ&オニオンが病みつきに💕悪魔的に美味しかった~😋

  • シーズニング
  • チーズポテト
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  • ガーリック/にんにく
回答 1 31
てつ | 10/04

韓国風チーズポテト シーズニングの韓国風チーズポテト🍟チーズ&オニオンが病みつきに💕悪魔的に美味しかった~😋

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てつ | 10/04

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秋野菜のジャーマンポテト、じゃがいもより美味しかもぉ

  • オータム
  • ガーリック/にんにく
回答 8 19
にゃんこっく | 10/02 | フリートーク

秋野菜のジャーマンポテト、じゃがいもより美味しかもぉ

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にゃんこっく | 10/02 | フリートーク

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💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました

💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました ライスペーパーを使った生春巻きを食べたあと、余りがちなチリソースを使って海老チリを作りました。 写真📷️2枚目の刺身用大赤海老を使いました 🔷作り方 ①海老に下味をつけ②ごま油と片栗粉を揉み込み③海老を焼く④

  • 海老チリ
  • スイートチリソース
  • 生春巻き
  • チョップドオニオン
  • おろしにんにく
  • 鶏がらスープの素
  • おろし生姜
  • ガーリック/にんにく
回答 15 37
トンボノメガネ | 09/30 | 今日のごはん

💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました 💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました ライスペーパーを使った生春巻きを食べたあと、余りがちなチリソースを使って海老チリを作りました。 写真📷️2枚目の刺身用大赤海老を使いました 🔷作り方 ①海老に下味をつけ②ごま油と片栗粉を揉み込み③海老を焼く④

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トンボノメガネ | 09/30 | 今日のごはん

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ピーマンの肉詰め スクランブルエッグ添え

SPICE&HARBシーズニングアヒージョ、ターメリック、コリアンダー、クミン、パプリカ、セージ、ローズマリー、ナツメッグ、クローブ(全てパウダー)を入れた肉種でピーマンの肉詰めに。ソースのスクランブルエッグにはオレガノと挽きたてのブラックペッパーをパラパラ。 

  • SPICE&HARBシーズニング
  • アヒージョ
  • アレンジ
  • ピーマンの肉詰め
  • ガーリック/にんにく
回答 4 27
カレーパン | 09/29 | ちょい足しアレンジ

ピーマンの肉詰め スクランブルエッグ添え SPICE&HARBシーズニングアヒージョ、ターメリック、コリアンダー、クミン、パプリカ、セージ、ローズマリー、ナツメッグ、クローブ(全てパウダー)を入れた肉種でピーマンの肉詰めに。ソースのスクランブルエッグにはオレガノと挽きたてのブラックペッパーをパラパラ。 

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カレーパン | 09/29 | ちょい足しアレンジ
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