〇が美の 生食パン 山型 plusナツメグ
〇が美の 生食パン 山型 plusナツメグ憧れの生食パンを目指して… 期待以上の出来デシタ♡グルテン形成に試行錯誤しましたが国産小麦でも外はパリッと中はフワッと焼き上がりました☆☆ 兼ねてからナツメグと食パンの相性を確認したく〇が美にはない風味も実現✨ 生地は、強力粉、牛乳、生クリームバター、砂糖、塩、金...
三種のスパイスクッキー
三種のスパイスクッキー久しぶりに焼いた米ぬかクッキー美味しくできたので備忘投稿します【天板1枚分】(画像はその半分 )オーブンを160度で予熱大きなボウルに深めに煎った米ぬか(150g)薄力粉(150g)グラニュー糖(90g)ナツメグパウダー(15g)クローブパウダー(15g)シナモンパウダー(15g)を入れ、混ぜ...
おうちのハンバーグ
おうちのハンバーグ晩御飯はハンバーグお弁当にも入れられるようにいっぱい作ります。娘たち晩御飯がハンバーグだとテンション⤴️スープはキャベツと玉ねぎコーンも入れてコンソメで仕上げました。
粒あんdeバナナミルクシャーベット
粒あんdeバナナミルクシャーベット炊飯器の小豆にハマり、今回バナナと生クリームを合わせてみました☆完熟バナナ一本と生クリーム少々、メープルシロップをミキサーでトロトロに完熟バナナをもう一本千切って混ぜ粒あんに合わせてシャーベット状に風味づけはナツメグバージョンカルダモンバージョンシナモンバージョンの三種で✨つくる傍から美味しさ...
和食時々洋食…
和食時々洋食…毎日暑すぎるので…💦呑めませんが…💧きまぐれ居酒屋開店しました♪ほっけにはクミンシード&パウダー、ローズマリー。だし巻きはコリアンダー、ナツメッグ。を各々使用しました。
【ナツメッグで減塩】さばの味噌煮
【ナツメッグで減塩】さばの味噌煮こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。本日はナツメッグをつかった、減塩レシピをご紹介!ナツメッグの甘い香りが味噌に深みを加え、塩分控えめでもグッとおいしく仕上がる「サバの味噌煮」です。ナツメッグは少々加えることで味わいにコクと風味がプラスされ、味噌との相性抜群!味噌を...
トウモロコシ 【トウモロコシの冷茶わん蒸し】 トウモロコシピュレを加えたナツメグが隠し味の茶碗蒸し。濃厚さを出すなら豆乳や生クリームを加えて。
エスビースマートスパイスとお弁当
エスビースマートスパイスとお弁当エスビースマートスパイスを使ってお弁当のおかずを作りました🎵 ナツメッグはハンバーグに加えています。パセリもハンバーグに使いました。オレガノは野菜のトマト煮込みに使用しています。トマト煮込みに添えたイタリアンパセリは家庭菜園から収穫したものです。 スパイス&ハーブで...