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こしょう
下ごしらえ、調理中、仕上げと同じ料理で3度登場するといわれるほど、古くから世界中で多用されているスパイスです。主に熱帯地方で生育し、高さ5~9mに成長するつる性の植物で、果実の収穫時期と製法によってブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパーの3種類に分かれ、それぞれに風味も合う料理も異なります。
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検索結果 61 件

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目玉焼きは、塩コショウ派です。 ブラックペッパーも良いですが、出来れば食べ慣れたテーブルコショーなどが良いかな。 皆さんの普段の食べ方教えて下さい

  • えすた
  • こしょう
  • コショー
  • 味付き塩こしょう
  • こしょう
回答 19 12
えすた💫 | 2024/10/14 | 自己紹介

目玉焼きは、塩コショウ派です。 ブラックペッパーも良いですが、出来れば食べ慣れたテーブルコショーなどが良いかな。 皆さんの普段の食べ方教えて下さい

  • えすた
  • こしょう
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えすた💫 | 2024/10/14 | 自己紹介

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きのこタップリと

しめじ、エノキ、舞茸と北海道ジャガイモとニンジン、ベーコンを入れたスパニシュオムレツとS&B濃いシチューに3種のキノコと玉ねぎ、ニンジン🥕をいれてみました。秋はキノコを色々使えますね。椎茸を使って混ぜご飯もいいですね。

  • オータム
  • キノコ
  • こしょう
回答 8 21
tuneちゃん | 2024/10/11 | 今日のごはん

きのこタップリと しめじ、エノキ、舞茸と北海道ジャガイモとニンジン、ベーコンを入れたスパニシュオムレツとS&B濃いシチューに3種のキノコと玉ねぎ、ニンジン🥕をいれてみました。秋はキノコを色々使えますね。椎茸を使って混ぜご飯もいいですね。

  • オータム
  • キノコ
  • こしょう
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tuneちゃん | 2024/10/11 | 今日のごはん

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今日は老舗の中華屋さんに行きました。 海老と野菜のうま煮定食、 海老何個入ってる?と思うくらい 入ってた。 そうそう… S&Bテーブルコショウが ちょこんと…💕 (๑ᵔᗜᵔ)σミッケ💕 なんか嬉しくなっちゃった。

  • エスビーテーブルコショウ
  • 中華屋
  • 海老と野菜のうま煮
  • こしょう
回答 20 19
美凛(よしりん) | 2024/10/04 | スパイス&ハーブ

今日は老舗の中華屋さんに行きました。 海老と野菜のうま煮定食、 海老何個入ってる?と思うくらい 入ってた。 そうそう… S&Bテーブルコショウが ちょこんと…💕 (๑ᵔᗜᵔ)σミッケ💕 なんか嬉しくなっちゃった。

  • エスビーテーブルコショウ
  • 中華屋
  • 海老と野菜のうま煮
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美凛(よしりん) | 2024/10/04 | スパイス&ハーブ

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エリンギ炒め その2

アボカドとエビをバターで炒めるの好き!オリーブオイルでまずエリンギをよく炒めて、アボカド(レモン汁ごと)とエビを投入、バターと塩コショウ少々アボカドが少しトロリとした感じになるのがおいしいね仕上げは粗挽き黒コショウ多めで👍

  • こしょう
回答 5 20
yuki | 2024/09/27 | 今日のごはん

エリンギ炒め その2 アボカドとエビをバターで炒めるの好き!オリーブオイルでまずエリンギをよく炒めて、アボカド(レモン汁ごと)とエビを投入、バターと塩コショウ少々アボカドが少しトロリとした感じになるのがおいしいね仕上げは粗挽き黒コショウ多めで👍

  • こしょう
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回答 5 20
yuki | 2024/09/27 | 今日のごはん

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ブルスケッタ

ブルスケッタを作りました アレンジしてシラスを入れて作りました。 ジャンボにんにくをパンにこすりつけカットしたミニトマト、オリーブの実、家庭菜園パセリ、s&b味付け塩コショウ、オリーブオイル、シラスを和えて乗せました。ジャンボにんにくのいためたものも乗せました。これがいいアクセン

  • イタリア料理の日
  • こしょう
回答 14 20
ミック | 2024/09/18 | ちょい足しアレンジ

ブルスケッタ ブルスケッタを作りました アレンジしてシラスを入れて作りました。 ジャンボにんにくをパンにこすりつけカットしたミニトマト、オリーブの実、家庭菜園パセリ、s&b味付け塩コショウ、オリーブオイル、シラスを和えて乗せました。ジャンボにんにくのいためたものも乗せました。これがいいアクセン

  • イタリア料理の日
  • こしょう
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ミック | 2024/09/18 | ちょい足しアレンジ

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桃と生ハムの🥗サラダを初めて食べましたー。 意外に美味しいくってビックリ‼️

  • こしょう
回答 19 22
tuneちゃん | 2024/08/25 | フリートーク

桃と生ハムの🥗サラダを初めて食べましたー。 意外に美味しいくってビックリ‼️

  • こしょう
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tuneちゃん | 2024/08/25 | フリートーク

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カリフラワーライスにクリームシチュー🥄

朝だから、ちょこっとヘルシーに😅

  • こしょう
回答 8 20
ふえるなんぢによ | 2024/08/09 | 今日のごはん

カリフラワーライスにクリームシチュー🥄 朝だから、ちょこっとヘルシーに😅

  • こしょう
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回答 8 20
ふえるなんぢによ | 2024/08/09 | 今日のごはん

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炊飯器でカオマンガイ

鶏むね肉に料理酒と塩・こしょうを振りかけて、炊飯器でカオマンガイを作りました。お米を炊く際に、料理酒・チューブにんにく・チューブしょうがを溶いて使って、簡単カオマンガイの出来上がり!火を使わずにワンプレートが出来るので、暑い夏におすすめです😆

  • カオマンガイ
  • こしょう
  • チューブにんにく
  • チューブしょうが
  • 鶏むね肉
  • こしょう
回答 6 27
あこwithラッキー | 2024/08/06 | 今日のごはん

炊飯器でカオマンガイ 鶏むね肉に料理酒と塩・こしょうを振りかけて、炊飯器でカオマンガイを作りました。お米を炊く際に、料理酒・チューブにんにく・チューブしょうがを溶いて使って、簡単カオマンガイの出来上がり!火を使わずにワンプレートが出来るので、暑い夏におすすめです😆

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あこwithラッキー | 2024/08/06 | 今日のごはん

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ミントを使った食事系メニュー

ミント風味の真鯛の洋風レシピ▼材料:1人分- 真鯛の切り身- ミント 葉っぱ30枚- オリーブオイル 大さじ2- ニンニク 2片、みじん切り- レモンの皮 1個分、すりおろし、みじん切り- 塩、こしょう 適量▼作り方:1. 鯛に塩を振って少し放置。2. ミントをみじん切りにし、オリーブオイル、ニンニ

  • えすた
  • 。
  • 魚介類
  • ミント
  • コショー
  • こしょう
  • ニンニク
  • ミックスハーブ
  • こしょう
回答 21 49
えすた💫 | 2024/06/27

ミントを使った食事系メニュー ミント風味の真鯛の洋風レシピ▼材料:1人分- 真鯛の切り身- ミント 葉っぱ30枚- オリーブオイル 大さじ2- ニンニク 2片、みじん切り- レモンの皮 1個分、すりおろし、みじん切り- 塩、こしょう 適量▼作り方:1. 鯛に塩を振って少し放置。2. ミントをみじん切りにし、オリーブオイル、ニンニ

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えすた💫 | 2024/06/27

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カプレーゼ

トマトが美味しい季節ですね🍅 今回のカプレーゼは、モッツァレラチーズを使わずカマンベールチーズで作りました。 スウィートバジルは、ベランダ菜園で育てているものを収穫。 こしょうたっぷりめに振りかけて出来上がり。 カマンベールチーズの塩気とコクがマッチして美味し

  • カプレーゼ
  • スウィートバジル
  • こしょう
回答 12 24
atsubuan | 2024/06/24

カプレーゼ トマトが美味しい季節ですね🍅 今回のカプレーゼは、モッツァレラチーズを使わずカマンベールチーズで作りました。 スウィートバジルは、ベランダ菜園で育てているものを収穫。 こしょうたっぷりめに振りかけて出来上がり。 カマンベールチーズの塩気とコクがマッチして美味し

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atsubuan | 2024/06/24
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