花椒を味わうよだれ鶏のタレをリピート♡ 前回生揚げにかけたら夫が絶賛したタレをリピートしてつくました☺️（実は３回目♡）今回はトマトと豆腐のサラダ✨とっても美味しいです！！​

花椒を使ったよだれ鶏 少しだけ使いたい時にスティックスパイスは香りもよく使いやすくて便利で手放せません。ホアジャオは特に嬉しい商品です✨今回は冊子のレシピからよだれ鶏を作りました。白ネギを新玉ねぎでアレンジして作ってみました。

よだれ鶏 たんぱく質たっぷり(*´▽｀*)よだれ鶏♪しっとり仕上がったお肉に、たれを2種類用意しました甘酢っぱい油淋鶏だれと、香りの良い花椒だれ🥣花椒は、山椒に似た香りと刺激で大人向けかなぁと思いましたが、"美味しい😋"と家族みんなに好評でしたS&B様☆素敵なレシピをありがとうございます＼(^-^)／

花椒を味わう　よだれ鶏 みなさん、こんにちは〜ひとりごはんです4月はインドに滞在し、バタバタとしながらもスパイスに囲まれた生活を送っていました🇮🇳—今回はパンフレットに掲載されていた「花椒を味わう　よだれ鶏」を作ってみました！「花椒を味わう」と言った通り、しっかりとした味わいの花椒がシンプルな味付けのむね肉と非常に合ってい

竹の子と鰹の花椒煮 穂先の部分ではない所を一口大に切る。鍋に鰹出汁、甘口醤油、花椒粒を入れて沸騰させないように温め、花椒の香りが上がったら火を止める。下茹でした竹の子と鰹を入れて灰汁を取りながら温めて鰹に火が入ったら冷ましながら味を入れる。甘口醤油を使うことでコクと甘味、旬の竹の子と鰹、花椒の香りが春を思わせます。&n

筍のメンマ ごま油で炒めて茹で筍にみりん、醤油、花椒で味つけましたふわりと香りがたってごはんが進みます

初めて作った麻婆豆腐 市販の素を使わずに初めてレシピ通りの麻婆豆腐を作りました。ごま油と3種のスパイスを使ったので、とても香り高く、仕上がりまでワクワクでした♪思った通りの辛さがしっかりあり、ご飯にもお酒（私は炭酸）にもあいます。家族は甘めの市販の素で作った物で、私だけ1人で美味しくいただきました。また作りたいです。

油淋鶏　カリカリが美味しい 醤油、黒酢、砂糖を混ぜ合わせたら砂糖が溶ける程度に温めて粗熱を取る。粗熱が取れたら一度味をみて濃いようなら鶏がらスープでのばす。ラー油、胡麻油、擦りニンニク、白胡麻を加えて冷やしておく。取りもも肉の筋を取り、何ヶ所かに切れ目を入れ、皮面は何ヶ所か包丁を刺して両面に花椒、塩胡椒を振る。片栗粉を先に全体

初めての花椒で！よだれ鶏 初めて花椒を使ってのクッキング！蒸し鶏は棒棒鶏やよだれ鶏でよく作りますが、家族に辛いのが得意でない人もいるため、辛味好きな方が好むイメージの花椒は、今までなんとなく避けていました💦スティックを開けてみると、なんとも爽やかで、私の大好きな香り💕レシピブックの半量のホアジャオ、ラー油は好みでかけることに

よだれ鶏風☆生揚げ スティックスパイスレシピブックの花椒を味わうよだれ鶏を参考に我が家でよく食べる絹生揚げでよだれ鶏風先にレシピブックを参考にタレを作って、生揚げは切ってレンチン☺️ピリリと辛みもあり香りがすごく良い♪家族に好評でした☺️このタレ、いろんなものに合いそうです！​