■材料
春雨+マロニー・・・50g
しめじ・・・1/2株
もやし・・・1/2袋
ねぎ・・・1/2本
小松菜・・・1房
にんにくチューブ(S&B)・・・3cm
しょうがチューブ(S&B)・・・3cm
中華スープ(チューブ)・・・10cm
オイスターソース(李錦記)・・・大さじ1/2
醤油・・・1回し
ごま油・・・適宜
S&B 辣油・・・ひと回し
S&B ホワイトペッパー・・・お好みで
S&B 花椒(パウダー)・・・お好みで
S&B チリーペッパー(粗挽)・・・お好みで
豆板醤・・・小さじ1
焼豚・・・トッピング
煮卵・・・トッピング
■作り方 ※こちらを参考にしました。
有名店とかは行ったことないけど、前日から今日はコレ!って決めていました。
汗だくになりながら、鼻啜りながら楽しみました!味変は、王道のメンバーで♪

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投稿を表示やっぱ味変ありと飽きないですよね
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投稿を表示読んでいるだけで、キッチンに立ちながら「今日は麻辣湯にしよう」と決めたワクワク感や、冷蔵庫の食材を上手に使い切る満足感がしっかり伝わってきます。