ビリヤニ 本日の夜ごはん！ホクトさんのレシピですが、S&Bガラマサラをたっぷり入れて作りました。スパイシーで美味しいです。米はタイ米がなくて日本産。

大葉もやしつくね　作ってみた！ 昨日S&Bのインスタで〈ガラムマサラ香る！大葉もやしつくね〉を見たの作り方で「もやしをポキポキ折るようにつくねに混ぜ込む」とか「最後に大葉をちぎって混ぜ合わせる」とかざっくりした感じが好きだな〜😆大葉もガラムマサラも好き作り方も簡単で塩分控えめ、あっさりしてておいしかったです！https:/

玉子サンド たまごの日と伺ったので玉子に合うようにガラムマサラを調合して作ってみました。食パンに玉子焼き(ガラムマサラ3つまみ程混ぜて焼きました)を乗せて、マヨネーズ、ガラムマサラ3つまみ程混ぜて玉子にかけてトースターで焼く。マヨ面をしっかり焼いたのでスパイスの良さが出たなと。ここ数週間ガラムマサラの調合実験中