マッシュルームとほうれん草の柚子果汁ソテー🍊 オイルに塩少々　ほうれん草とマッシュルームを炒める少ししんなりしたらたっぷり柚子果汁をかける果汁が飛んできたらクミン＋ターメリック＋コリアンダーの基本ブレンドと顆粒出汁をお好みで酸味と出汁とスパイスのソテー 旨みをマッシュルームで出そうとしましたがどんこ等と旨みが違うような気がして調べたら

白菜たっぷりウコン卵の羽根付き餃子 白菜たっぷりウコン卵の羽根付き餃子調理時間：40分■材料（62個分）白菜　1個餃子の皮　62枚豚ひき肉　120g塩胡椒　適量ウコン　小さじ1オイスターソース　大さじ1醤油　適量顆粒鶏ガラ出汁　大さじ1胡麻油　適量卵　1個擦り生姜　小さじ1■作り方【１】白菜を芯の部分と柔らかい葉の部分を切り 分ける。

カレーの日だからね🍛🍅 今日はカレーの日と知ってから、絶対作ろうと意気込んでおりました笑😆 バターチキンカレーなら、たった8分でできるので、平日でも簡単に作れちゃう✌️ 簡単で美味しくて嬉しいです🍛S&Bさんありがとうー✨✨ 

ターメリックチキン天サンド 小麦粉を水で溶く際にターメリックを混ぜ、鶏もも肉に付けて鶏天にする。卵1個を溶いてフライパンで薄焼きにして半分に切って丸める。ブロッコリー1房を茹でて4分割に。ケチャップとマヨネーズを1：1にクミンを混ぜてソースに。パンに切った鶏天、卵、ブロッコリーを挟んで、ソースをかける。胃の働きを良くするターメ

ターサイと海老の春巻き ターサイ1株を1センチほどに切る。フライパンでターサイに塩胡椒して軽く炒めたら細かく切った剥き海老を入れて炒める。海老に火が通って来たら顆粒鶏ガラ出汁、クミン、ターメリック、醤油で味を整えて水を加える。片栗粉でとろみを付けたら粗熱を取ってから春巻きの皮に巻く。少し低い温度で、焦がさないように揚げる。

トロタクのタクを間違えてる私 たくあんをつくりました。というか、大根のターメリック漬けです😅 くちなしの実を買おうと、ここに参加してからずっと思ってましたが…結局…うふふ。 黄色いから「ターメリック」で漬けてみました。見た目は、バッチリです。味は…🤔ターメリック感、しないです！若干少なかったからかもですが。色

玉ねぎ麹で豆乳マヨネーズ➰😊 ～豆乳マヨネーズ～■材料① 豆乳 100g② グレープシードオイル(油は米油、サラダ油、オリーブオイル、好みの油を使ってね😊)　160g③ 玉ねぎ麹　小さじ5(塩加減を見てね)④ レモンの粉  小さじ2⑤ ターメリック(マスタードでもok)⑥ 砂糖　小さじ2⑦ディルウィード ■作

サバのスパイシー炒飯 サバとレンズ豆の炒飯です。ターメリック、コリアンダー、クミンなどを使ってカレー風味スパイシーに。今までは和風のイメージだったサバですが、洋風やエスニックも合いますね✨

スパイスバナナケーキ ターメリックを効かせたバナナのケーキ。鮮やかな黄色が綺麗です🤩

ルーティンのホットトマトジュース やっぱり、全部混ぜたオリジナルスパイス（ウコン多めにガラムマサラとかとか）用意してたら楽ちんだぁ！ あれもこれも出して元に片付けて。しなくて良いね コーヒーにも入れて飲んでます╰(*´︶`*)╯♡ 入れすぎてるのもあります笑