トークルーム

【大学イモを雪で冷やす】 差し入れに迷った時は大学イモ🍠 大学イモは間違いがない。ジジイもみんな大好き。 （あ、ジジイとは蕎麦打ちの会の重鎮たちです） 蜜までからめてボウルに移してベランダに出す。ソッコー冷めるので袋に入れられる♫本当は現場で蜜絡めやりたいけどそばを茹でるコンロに乱入することになるから今日はやめとこう。 （乱入することも多々ある😆） 今回の訳あり紅はるか10キロ2,300円はメルカリで買いましたよ🍠

お買い得品ゲットです╰(´︶`)╯♡ 今朝は「クローブ」と「ジンジャー」を入れましたが、目玉が一個どこかに消えました🤭笑

0歳の娘が、S&Bさんのわさびチューブと、丸い蓋のナツメグスパイスが大好き！ 持ちやすく、舐めやすく、噛み心地がいいみたいです笑 レプリカのおもちゃとかができたらいいのに、と思ってます🤣

【🦌がいたよ‼️】 って北海道では別に珍しくはない。 ただいま、旭川の奥地の層雲峡温泉♨️に来ておりんす〜。 途中、鹿がいた。逃げるところしか撮れんかったけど小鹿かな？

一時期　このレンジで調理　のカレーにはまっていました。　最近見かけないので残念です。　美味しかった...

冬のみぞれ鍋🍲ツミレは鶏と豚ミックスに柚子胡椒を混ぜて下さいませ

カレーの日イベント用のスパイスやレジュメ等受領致しました。予想を裏切られる程沢山の商品や小道具等が届きました。期待を裏切らないイベントなのだな。とジャガビー効果も相まって心がワクワク踊ってます。

皆さん、こんにちは。 カレーのルーはドロドロとサラサラ、どっち好きですか？

カットしたノイバラ 枝から根が生えてきました。 ぐんぐん伸びて。 葉も生えて。室内温かいから春と勘違いして育ってきました。 生の植物があると違いますね♪ って再生野菜やハーブ、リボベジ達でキッチンなど溢れてきました🤭笑 今朝は「ジンジャー」と「バジル」入れたホットトマトジュース+の黒スリゴマ、メーカー変えてみました(´∀｀=)他意はありませんが〜なんとなく。

1月11日は 『鏡開き』 その年の年神様に供えた鏡餅を小さく割り、 おしるこなどにして食べる行事。 鏡餅は刃物で切ると切腹のようだと、 手や木槌で割って開くようになった。と ある。 皆さんおしるこ食べましたか？ お正月はお雑煮たくさん食べましたか？ あなたの地域は四角？丸餅も聞かせて。

今年のカレー初め

この３連休が終わると　2025年が本格STARTしますね！！ 年末から準備していた「1年おきのシクラメン」夏場の暑さにも 耐え　葉を落とさずひたすら球根に栄養を補充し　暮れに 選定して形を整える作業を実施し本日から社内に飾ります。 種もこの環境でとれる種で増やす事にします。　 部屋の中に植物があると　和みますね。　 手入れも気が紛れてOKです・・・今年は見事に自分を 咲かせないとそんな気持ちありです。　(^_-)-☆　　 　　　

スープカレーを作って食べました。

人生初めてお家でクミンを、入れてカレースープをつくってみました。 カレールーは市販のものですが、クミンを足すだけでこんなにスパイシーな本格な香りのするカレースープ🍛ができました^_^ 冬の寒い日は身体があたたまるので是非クミン入りのカレースープ作ってみてください♡

お餅食べましたか？

大好きな赤缶カレーパウダールウで 豚バラと玉ねぎのシンプルなカレーを作りました。 さっと溶けて簡単においしく仕上がるパウダールゥ めちゃくちゃ便利でリピートしています。

レトルトカレーの種類が多く、楽めしだーと食べていたら子供が色々買ってきてくれて本格的だし、こだわりのレトルトカレーが多くてびっくりです。

ルウを使わないスパイスカレーを作ってみました。 難しかったけど本格的な味に仕上がり大満足！

神保町に用事があり、お昼にビリヤニを食べました。 ビリヤニは、食べたのは2回目です。 スパイシーなチキンがのっていました。 ライタという、ヨーグルトにきゅうり、玉ねぎなど入ったサラダ？みたいなのもついていました。 ビリヤニは、美味しいけど、良さがまだわからなくて、いろいろなお店で食べてみたいです。 エスビーのビリヤニのレシピも見つけました♪ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/feature/detail/145.html 近いうちに作ってみたいです。

この度ゴールド会員にランクアップしました(・∀・)特典の商品詰め合わせありがとうございます！使うのが楽しみです。

家庭菜園早生ミカンを収穫しました。 現在家の前が建築中なので鳥被害もなく無事収穫できました。 ことしのミカンに異変、 デコポンのように上のほうにでっぱりが出来ていました。 変異したのかなんだろう～ 味は甘いミカンでした。無事収穫出来てよかった

今日1月10日は明太子の日だそうですよ。 皆さんは好きですか？明太子。 明太子と聞いたらどんなお料理思い出しますか？ 白い熱々ごはんにまんまのっけて食べるとか…🍚✨ まだまだあるとおもう。笑 まだまだありますよね…笑 そう…💕 あなたの明太子メニュー教えて下さい。 ※日本で初めて明太子が製造・販売された日 であることから「明太子の日」だそうです。

毎日カレーでもいいよと言う主人、 「カレーとあと何食べる？」と聞くと 必ず「スープもの！」と言います。 （トマトスープ・味噌汁・チキンスープなどなど） えっ？両方同じようなものでしょ思いますが 美味しそうに食べるのでまっいいかと作っています(^^ゞ

さて、今日の気分は？？ カラフルで可愛いスティックスパイスたち スティックスパイスアンバサダーになり、今日はどのスパイスを使おうかと考える日々です

我が家のキーマカレーは余った野菜全部ミキサーに入れて作るから栄養満点！ スティックスパイス入れるだけでお店の味になるから不思議✨ 8歳と6歳の息子達もスティックスパイスカレーの大ファンでいっぱいおかわりしてくれます🍛