トークルーム

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 本日のエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」の告知です！ 料理家のぐっち夫婦がMCのLIVE配信型料理教室「週末スパイスごはん」では、本日12/12(金)20:00～「ローストチキン～スパイシーガーリック＆ローズマリー仕立て～」の作り方をご紹介します♪ いよいよクリスマスが近づいてきましたね🎄 今回ご紹介するレシピはクリスマスにぴったりのローストチキンです👀✨ 下味と漬け込みで肉はふっくらジューシー、皮はパリッと焼き上がるごちそうレシピなので、ぜひご視聴ください！ コメントや作ってみたご感想もお待ちしています！ ご視聴はこちらから！ ★現在イベントバッジチャレンジ「ウインター」も実施中♪ ぜひこちらのレシピもご参考にください！

クリスマスマーケットで飲んだグリューワイン。フランベされてます♪

【アイコンで遊んでみた】←お前ヒマか😆 私はこのアイコンたち、どれもかわいいけど唐辛子🌶️を推してました。どれもかわいいけど。この前成分献血🩸でもらったお蕎麦、やっと食べることができました。 三つ葉を大量に入れるとおいしい。見切り品バンザイ🙌

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」にて、本コミュニティでもご家庭で育てている方が多い、スキっとした爽やかな香りで人気のハーブ「ローズマリー」の活用術を公開しました♪ このコミュニティ内のスパイス＆ハーブ活用術も担当しているスパイス＆ハーブマスターの磯部さんに動画で解説いただいております✨ これからの時期、クリスマスなどの洋風祭事でも大活躍のハーブ、ローズマリー！使い方が分からない方はぜひこちらをご覧いただき、日々の生活に楽しんでご活用いただけたら嬉しいです♪ ご視聴はこちらから！

素材を活かした可愛いサラダ🥗

パプリカが可愛いから撮ってみた。 不揃いのパプリカが安くて。可愛いので一目惚れ。

久しぶりにアジフライすることにしました フライの時はパン粉にハーブを混ぜます 今日はクミンパウダー、オレガノ、ローズマリー、ディルウィードそれとパセリ ローズマリーはパウダーじゃないので手で崩しました。これをよ〜く混ぜて使います

今朝も、ハーブミックスとヒハツを ホットトマトジュースに入れて飲みました。 あ、お酢とオイルも入ってます♪ 健康のために毎日飲んでるルーティンです╰(´︶`)╯♡

【成分献血🩸で幌加内そばもらった‼️】 今日は成分献血🩸。 コンスタントに約2週間おきにできてるのはとてもうれしい‼️去年の手帳の今日のあたりを見ると、「また成分献血🩸できなかった…」って書いてある。 去年の今ごろはヘモグロビンの数値が1ヶ月開けても戻らなくて献血できずにスゴスゴと帰っていたことが続いていたから。 とにかくよかった！ 2週間後に予約を入れたよ。✌️ 今日のおみやげは12月になるからかな？ 幌加内そばだった。 ちょうど、水曜日に月イチ蕎麦屋で余った「そばつゆ」をたくさんもらって来てあるから明日は温かいそばにしよう♫

明日１１月２９日はいい肉の日！ 今日のブラックフライデーもあり、スーパーなどではお得にお肉が買えるところもありそうですね★ というわけで、おすすめの肉料理を教えてください～！ 私からはステーキにおすすめのスパイス・ハーブ３選を独断でご紹介します！ ・ペッパー なんといってもスパイスの王様。お肉には欠かせません！ こちらの写真のレシピはパウダーと砕いたホールのペッパーミックスを使い、さまざまなペッパーの魅力も感じることができます！ リーズナブルなお肉もペッパーで十分楽しめますよ。 究極のペッパーステーキ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06000.html ・わさび こちらは、ちょっと良いお肉が手に入ったらおすすめ！ お肉の脂にわさびの辛みと香りがぴったりです！ おろしわさびをのせても、茎の食感がたのしいきざみわさびをたっぷり使ってもおすすめです。 ビーフステーキ　わさびソース https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05826.html 牛ステーキと本生きざみわさび https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08202.html ・ルッコラ ステーキの付け合わせとしてはクレソンが一般的ですが、 同じアブラナ科のルッコラもおすすめ！ ほのかな辛みがよく合い、アメリカやイタリアでは牛肉の付け合わせにルッコラサラダは定番です。 薄切りにして「タリアータ」にしてもおしゃれ♪ 牛肉のタリアータ　ルッコラ添え https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07900.html ステーキに限らず、皆さんのおすすめも教えてください♪ そして、明日といえば、２周年記念のスパイス展示館ツアー開催の日。 私としては、コミュニティメンバーの方に初めて直接お会いできるので、今からとても楽しみです！ ご参加される皆様、明日はよろしくお願いします★

他のコミュニティさんの方でも、私の投稿はお分かりになる方が大勢いらっしゃると思いますが😌 エスビースパイスを入れてスパイスコーヒーを楽しんでいる投稿色々ありますが、見てコメントをいただきました。 ヒハツを沢山買って使い方困っていた、、コーヒーに入れる発想がなかったとの事、とても喜んでくれました╰(´︶`)╯ 写真に撮るときは、液体類の上から振りかけて混ぜて飲んでますが、 先に振りかけてから液体を注ぐとカップ内側面に張り付く事なく飲めるから良いと、コチラで教えてもらったこと、お伝えしました☕️ 毎朝のトマトジュースにスパイス→コーヒーにヒハツ ドリンクルーティン。「ウーシャンフェンとヒハツ」です

ぐっと冷え込み、とうとう暖房をつけました。 そして、外出が億劫になりおこもり中⛄️ チャイと甘いお菓子でティータイム☕

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」の最新動画を公開しました！ 今回のミッションは「エスビー食品のわさびの秘密を調査せよ！」🔎 代表的な商品「本生本わさび」など、エスビー食品を語る上でかかせないスパイスわさびについて、その栽培研究などを行っている山梨県・忍野試験農場にVTuberの黒胡ショウが潜入！ 普段一般公開されていない施設ですが、特別に許可をいただきエスビー食品のわさびの秘密について徹底的に調査しました✨ これからの季節、年末年始にも大活躍のわさびですが、 これを見ればもっと楽しめること間違いなし♪ ぜひご視聴ください！ ご視聴はこちらから！

はじめて、こんにゃく、手作りしました。 そんなこんにゃくをスパイスから味付けしたスパイスカレーに入れてみました。 ヘルシーでとても美味しかったです！ 白いのがこんにゃくです笑

パセリとバジル、夫と一緒に育てています💕😊 ジェノベーゼ、作りたいです。

昨夜、スパイスボックスなど棚も整理したので、 使い心地がアップ⤴️笑 　　　週一で整理しなきゃ💦 トマトジュースに「ウーシャンフェン」 カフェラテにも「ウーシャンフェン」と「ヒハツ」を入れて飲みました。 手足が冷えるカラカラの乾燥季節。 シナモンやクローブなど色々入った「ウーシャンフェン」は一本で優秀🏆+「ヒハツ」で最高コンビです😆 冷えに打ち勝つ✌️

最近、あれこれ使わずに、2種類くらいが無くなるまで、毎日使っちゃってます😌朝の日課のトマトジュース+スパイスに、、 最近「オレガノ」がお気に入り スティックスパイスを購入する様になってから、整理してなくて残り少ないものなどを1個の瓶にブレンドしたり、少し整理しました。（若干、他社も混ざってます。。） 空き瓶が17個になりましたが、有機スパイスの瓶は大きいので詰め替えする様に取っておいたり…😅 小瓶は捨てようと！って思ったけど収穫した種達を入れるのに。活用しよう！ って思って結局棄てられずに。。。右から左に移動しただけでした😌 掃除にはなりません、、整理しただけです🤣

スパイスやハーブの瓶の パカッと開けるべき蓋を スクリューする蓋と勘違いして、 ねじって開けて 思いっ切りパッパッと振って ドバッと入れてから〰️ しまった‼️って〰️経験はありませんか？ そんなドジは私だけ〰️⁉️ 有機ケール青汁を飲む時に豆乳ヨーグルトを足して最後にシナモンパウダーをパッパッとするつもりが…ひぇ～😱 ドバッと山盛り入ってしまった〰️(;_;)/~~~ 📷️はどっさりシナモンパウダーが入ってしまい… スプーンで混ぜたけど粉っぽかった… 勿体ないから飲み干しました〰️😥😥

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」では、作家・料理家の樋口直哉さんをゲストに迎え、ご家庭で常備している方も多い「トマト缶」をスパイス＆ハーブの力でもっと美味しく食べるレシピ「トマトとモッツアレラのスパゲッティ」をご紹介いただきました👀✨ いつか使おうと思い購入したトマト缶、使うタイミングを逃してしまい保存棚に置きっぱなしになっていることはございませんか？ 今回紹介するトマトソースはなんと冷凍庫で保存も可能♪ 事前に仕込んでおけばパスタはもちろんお肉やお魚にも相性抜群の万能ソースになります✨ お家で眠らせているトマト缶を使って、ぜひこの機会にお店レベルの味わいを楽しんでいただけると嬉しいです！ また、今回のレシピは現在開催中のイベントバッジチャレンジイタリアンにもぴったりですので、ぜひ配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています♪ 配信はこちら！

近所のスーパーのリニューアルオープンセールでアボカドの綺麗なのがセールになってたので、先日お初で食べたアボカドトーストを真似して作ってみた！ アボカドは変色防止にレモン汁をたっぷり混ぜた。ポーチドエッグはパスしてかわりにピンクペッパーでかわいく😄ペッパーと言っても胡椒みたいな辛味はないんですよね それからTVで見たのかな〜？外国ではアボカド半割にして種をとったらその凹みにレモン汁を注ぎ、砂糖を振って混ぜながら食べるんだって、少し残ったので試してみた…悪くはないけどちょっと不思議な感じでした💦

【今朝のオムレツ11/5(水)】 そういえば！ ボードを作って持って来てたんだった‼️ 幅の狭いバージョンです。 せっかく持って来たんだだから使おう。 ってことでいつもの感じになりました。 札幌の自宅はガスなんだけど義理実家はオール電化だからIHなのだ。なかなかIHに慣れてなくてフライパンを持ち上げると火が消えてる😆 おまけにニトリで買ったフライパン、熱すると真ん中が膨らんでくる。ケチったのが悪かったか…⁉️ ━━━━━━ マジックソルト使ってちょっとイタリアン風なオムレツにしたよ。（私が食べた）本当はここにオリーブオイルかけたら、らしくなるけど四毒抜きだからできないなぁ。

ルーロー飯、本番では五香粉を使いますが、シナモンパウダーで代用しています。子供でも食べやすい味に仕上がり好評です。

ようやくダイソーに行きました。 シーズニング　チキンケバブ🥙が売っていて買えました。 恵子さんにダイソーにあるよとご紹介頂きました。ありがとうございました😊

育ててた鷹の爪が、寒さで🥺瀕死です。 葉っぱもうだめです。 赤くなってはいます。 甘長唐辛子は、全滅しました。お外は寒く… 抜いてプランターに植え替えておけばよかったのですが😅 ショック🫨 また、来年育てたいと思います😌 そして毎日朝の日課のトマトジュース+オイル+スパイス 画像がたまりすぎて、遡りきれません😅が、毎日欠かさず飲んでます🍅🫚

一度食べてみたかった🥑アボカドトースト どんなんだろな〜 トーストしたカンパーニュに食べ頃のアボカドのマッシュしたのがこんもり、上にプルプルのポーチドエッグが2個 卵にディルが、トーストにはイタリアンパセリが飾ってあります シンプルだったので塩と胡椒を少々しました。 食べ頃のアボカドってなかなか難しい（私だけ？）のでおいしゅうございました😋