トークルーム

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる番組「S&B探検隊」では、最新の動画でスパイシーな香りと辛みが特徴のミックススパイス「チリパウダー」について、このコミュニティ内のスパイス＆ハーブ活用術も担当しているスパイス＆ハーブマスターの磯部さんに動画で解説をしていただいています♪ チリパウダーについての解説や、手軽な使い方などもご紹介していますので、チリパウダーについてもっと知りたい方必見です！！ ご視聴はこちらから！

昨晩は寒くて温かいものを食べたい！と思っていたら、 さつま揚げのB級品がお得に販売していたので おでんにしました。 さつま揚げの種類が多かったので他の具は少なめに。 ※大根 ※たまご ※こんにゃく ※エリンギ ※人参 ※手羽先 ※鶏肉 ※干し椎茸 ※さつま揚げ各種 ※新玉ねぎ ふるさと納税で届いた新玉ねぎを大胆に1個入れてます。 新玉ねぎは、すぐに火が通るのでバラバラにならないよう丸ごと1個投入（笑） 食べる時には、お箸で崩れるほどになっていて甘くてウマウマです。 牛スジが手にはいらず残念!! 相方は辛子をつけて 私は柚子こしょうを。 以前は辛子一択だったのですが、最近柚子こしょうで食べるおでんにハマってます😅

作り過ぎたミートソース 予告通り翌日はミートドリアに😅 チーズは最近見かけることが多い豆乳シュレッドを使っているので、トロッと溶けるチーズのイメージでは無いですが、 平日の遅い夕飯はヘルシーに😅 ミートソースは多めに作れば、 ラザニアも出来るし冷凍も出来るし便利です。 オレガノやナツメグ、パセリを使って風味も楽しみたいです。 (今回はオレガノのみ。ドリアの仕上げにパセリも失念😢)

久しぶりにログインしたら、たくさんの魅力的な記事で溢れていました⭐︎メンバーも随分と賑やかになった印象です！

昨日から寒さが戻ってきたので…温かいものが食べたくなります。 お昼ごはんはお味噌汁にたっぷりのジンジャーと七味を入れようと思います☆

３月３日の雛祭り　昨夜は　お雛様を夫婦で見ながら会話！！ 実はアカペラで毎年歌います。（笑）　 我が家はスペースの問題もあり内裏様だけですが たまたま購読雑誌に７段飾りの意味を知り二人でビックリ 二段目が三人官女（眉無が既婚）三段目が能楽を演じる少年 四段目が警護役（右大臣・左大臣）五段目が雑用係と左近の桜 と右近の橘　６段・７段目は嫁入り道具　 これでやっと歌の意味も理解できました。 歌もサトウハチローさんが作詞（好きな人です。）これも知り ビックリ　 チラシとハマグリのお吸い物＋雛あられを食べ楽しく 過ごす事がでましたとさ　(^_-)-☆　 既にお嫁に来ているの　あと数日　飾ります。　（笑）　

【スティックスパイス包装紙？作りました】 とあることに使いたくて、作りました。 トーシローなのできれいではないけどいろんなことに使えます。 お持ち帰りどうぞ。 プランターの関係で少し周りに枠を取りましたよ。

【サンリオ雪だるま無限♾️製造機】 ここ、狸小路のサンドラッグです。（札幌市） 狸小路の、なんて突然言われてもねって書き出しになりました。（笑） 狸小路の業務スーパー、早く開店しないかなぁ。業務スーパーヘビーユーザーなので。 ━━━━━━ 狸小路のサンドラッグで買物してたら中国人のチビ娘がうれしそうにシナモロールの無限雪だるま製造機を持って後ろに並んでた。 雪がだいぶ溶けてきて、作りにくい質感になってきたけど上手に作れるといいね。 シナモロールって男の子だって知ってた？

2度目の自己紹介です。 まあちみんと申します。 毎最近まで3人の子育てに追いまくられ〜 質より量！とにかく時短！と過ごしてきました。 やっと自分の時間ができ、やっつけ仕事だった料理を丁寧にやっていきたいなあと思いこのコミュニティに参加しています。 皆さんの毎日の投稿楽しみにしています。 これからもぼちぼち投稿しますので どうぞよろしくお願いします🌸

この前　明太子の食べ方は？っていう話題があったとき、私が〈明太フランス〉を紹介させて頂いたんですが現物が手に入りましたのでご紹介！ こちら明太フランス発祥のお店で、このパンだけレジで注文してから焼きたて熱々を受け取るシステム 辛子明太子は生で塗ってパンの熱さで半生になるんです。お店では40cmくらいの細目のバケットにすぐに切り目を入れて、1本を半分に切って渡してくれるので、みんな車に乗り込むなりハフハフしながら食べちゃいますよー😋 美凜さんの元記事 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/8o2qsjzhzkju6moy

スパイス＆カレーが好きな青い鳥です。 毎週金曜日、本やネットで公開されているレシピを参考にカレーを作るのが楽しみで数年続けています。スパイスのことはまだまだ勉強中！よろしくお願いします。

賞品モニターでキャンペーンで頂いた《ディナーカレーフレーク》、いつものカレーに大さじ１を加えると良いとのことだったので、仕上げに入れたら、お話の通り、コクが断然深まり美味しくなりました。ニンニク、生姜で香りを出したオイルで肉、野菜を炒め、SB赤缶カレー粉も振り入れて炒めます。そしてメインのルーはSBゴールデンカレー中辛です。煮込むときはタイム、ローズマリー、ベイリーフ、パセリの茎をブーケガルニとして入れます。皿に盛ってからは、各自でクミンパウダーやガラムマサラで味変を楽しみます。ディナーカレーフレークはうちのカレーのグレードアップに役立ちました。有難うございました。

大胆な盛り付けのミートソースパスタ 相方がパスタが見えないボリュームでミートソースを食べるのが美味しいとモリモリに😅 大豆ミートも3割ほど使ってヘルシーに?! オレガノたっぷり使ってます！ ローレルも使おうと思っていたのですが次回へのお楽しみ。 ミートソースは、まだ余っているので今晩はドリアかな😅

ひな祭りですね 🎎 我が家のお内裏様＆お雛様も勢揃いしました。 今日は旦那さんから何かお土産があるかなぁ～ ・・・と、半分だけ期待しています😄💦

はじめまして！ フォトレポートでゆるく投稿させて貰ってますカレーパンと申します。 現在所持スパイス100JUST。 今年中に50種類ほど増える予定です。 スパイスの事学ばさせて頂きたく思いますのでどうぞ宜しくお願いいたします。

牛肉の時雨煮風 山椒好き！みなさんのお料理にもよく登場しますよね。でも毎日使うものじゃないから瓶入り買うと使ううちに徐々に香りが抜けていくのが残念😢　勇気を出して？使い切りのパックを使っています。もちろんかなりの割高にはなるけど💦　香りとピリッとした風味がバツグン！

チョコレートとカルダモンのマフィン かなり辺鄙な所でイタリア人シェフと日本人の奥さまが、イタリア野菜を育てながらレストランをしてるんだけど焼き菓子のテイクアウトができるんです😄素朴な見た目の物ばかりだけどおいしいの！　カルダモン使うなんて珍しい〜と思って買ってみた ビターなチョコレートが効いていてカルダモンはよくわからなかった💦　マフィンじゃなくて上のチョコレートに加えてあったのかなぁ　味にキレがあったから、そういう効果があったのかも 甘いんだけど食べた後さっぱりしてて、もう1個いける感じが…😁

久しぶりに和牛小腸をたっぷり入れた もつ鍋をしました。 ピリ辛でもやしや葱　きのこからも出汁が出て しめのうどんもおいしかったです🥰

神田カレーシリーズ 食べてみたかったビーフマサラカレー。 スパイシーで美味しい✨

他の方が作られていた キャロットラペを真似してみました（笑）

naoです😊 ビールが大好きな50代主婦です よろしくお願いします！

商品モニターキャンペーンでディナーカレーフレークをお試しさせていただきました！ 8歳と6歳の息子たちはすでに中辛を食べられるので、普段のカレールーに混ぜて使用してみました。 家族には特に何も伝えていかなったのですが 夫は「今日何か入れた？すごく深い味がする。」 と言っていて、 息子たちは「今日のカレー辛いけど美味しい！」 と言っていました。 手軽に普段のカレーがちょっと豪華になるのがいいですね。

モニターキャンペーンで、ディナーカレーフレーク中辛をいただきました！！！ しっかりスパイスを感じて、大人が大好きなカレーでした。 これは確実にリピートです！！！！

三浦半島　河津桜まつりに行ってきました。 3月ですね。 まだまだ寒暖差、温度差がありますが 徐々にひっそりと 春の訪れが聞こえてきているようです。 どこよりも早く春をお届けします。

モニターに当選して、今朝頂きました。 調理もしやすく、辛さもちょうど良く美味しかったです。 主人も気に入ったので、今までのルーからの切替も検討しています。本当にありがとうございました。