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金木犀と木の実や果実のペペロンチーノ
今秋絞った金木犀のシロップこの度、だいぶ落ち着いてきたのでペペロンチーノへ嫁ぐ事に愛?なりました♡ という訳で… 宴には◇木の実のグループから松の実、落花生、胡桃(予め八割りに)◇果実グループからクコの実、干しぶどう、干しいちじく(予め水で戻す)◇ハーブスパイスグループからは乾燥
金木犀と木の実や果実のペペロンチーノ 今秋絞った金木犀のシロップこの度、だいぶ落ち着いてきたのでペペロンチーノへ嫁ぐ事に愛?なりました♡ という訳で… 宴には◇木の実のグループから松の実、落花生、胡桃(予め八割りに)◇果実グループからクコの実、干しぶどう、干しいちじく(予め水で戻す)◇ハーブスパイスグループからは乾燥
ゴールデンシチュー
マジックソルトオリジナル、ガーリック、具材を昆布だし、低脂肪牛乳、MIXスパイスを入れてコトコト。ブラウンマスタードシードをテンパリングして油ごと入れて馴染ませて完成。ドリンクのゴールデンラテは甘いですが、こちらのシチューはかなりスパイシーに仕上げてます。MIXスパイスはオレガノ、ジンジャー、ターメ
ゴールデンシチュー マジックソルトオリジナル、ガーリック、具材を昆布だし、低脂肪牛乳、MIXスパイスを入れてコトコト。ブラウンマスタードシードをテンパリングして油ごと入れて馴染ませて完成。ドリンクのゴールデンラテは甘いですが、こちらのシチューはかなりスパイシーに仕上げてます。MIXスパイスはオレガノ、ジンジャー、ターメ
【募集終了】スティックスパイスアンバサダーになって商品を一緒に盛り上げてくれる方を募集中!
こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪スティックタイプで計量いらずの洋風スパイス「スティックスパイス」の魅力を全国各地から盛り上げていただく「スティックスパイスアンバサダー」を募集します。スティックスパイスアンバサダーとは?ミッションは「スティックスパイスを一緒に広
【募集終了】スティックスパイスアンバサダーになって商品を一緒に盛り上げてくれる方を募集中! こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪スティックタイプで計量いらずの洋風スパイス「スティックスパイス」の魅力を全国各地から盛り上げていただく「スティックスパイスアンバサダー」を募集します。スティックスパイスアンバサダーとは?ミッションは「スティックスパイスを一緒に広
ころころハンバーグのトマト煮込み
牛肉と豚肉の合びき肉に炒めたたまねぎ、卵、麩、マジックソルト、クミン、ナツメッグを混ぜ一口大の大きさにまとめ、オイルを入れたスキレットに並べ、家庭菜園、ローリエ、タイム、オレガノをいれ魚焼きグリルで両面が焼き色が付くように焼き、トマトジュース、s&bマジックソルト、生にんにく、ゆず胡椒、、コンソメ少
ころころハンバーグのトマト煮込み 牛肉と豚肉の合びき肉に炒めたたまねぎ、卵、麩、マジックソルト、クミン、ナツメッグを混ぜ一口大の大きさにまとめ、オイルを入れたスキレットに並べ、家庭菜園、ローリエ、タイム、オレガノをいれ魚焼きグリルで両面が焼き色が付くように焼き、トマトジュース、s&bマジックソルト、生にんにく、ゆず胡椒、、コンソメ少
ハーブ、スパイスをたっぷり使ったスペアリブ
美味しそうなスペアリブを見つけたので作ってみましたスペアリブを香草などでさっと煮て、トマトケチャップをベースにたっぷりのハーブをいれたソースで和えてからグリルでじっくり焼きました我が家のスペシャリテ美味しいです!
ハーブ、スパイスをたっぷり使ったスペアリブ 美味しそうなスペアリブを見つけたので作ってみましたスペアリブを香草などでさっと煮て、トマトケチャップをベースにたっぷりのハーブをいれたソースで和えてからグリルでじっくり焼きました我が家のスペシャリテ美味しいです!
美味しそうな豚肉のハーブ焼きですね。 オレガノとバジルが効いておいしそうですね。
豚肉のハーブグリル焼き
豚肉に塩、ブラックペッパー、バジル、オレガノをまぶして、グリルで焼きましたシンプルなのに、美味しかったです
豚肉のハーブグリル焼き 豚肉に塩、ブラックペッパー、バジル、オレガノをまぶして、グリルで焼きましたシンプルなのに、美味しかったです
イタリアンミートボール
合挽肉に塩胡椒、卵、パン粉、炒めた玉ねぎ、牛乳を加えて粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。ゴルフボールより一回り小さい位で団子にする。フライパンにデミグラスソース、ケチャップ、黒胡椒、オレガノを入れ温めて肉団子を入れる。味を整えながら、下茹でしたほうれん草を加えて煮込む。パンを添えて、ミミはフライパンで
イタリアンミートボール 合挽肉に塩胡椒、卵、パン粉、炒めた玉ねぎ、牛乳を加えて粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。ゴルフボールより一回り小さい位で団子にする。フライパンにデミグラスソース、ケチャップ、黒胡椒、オレガノを入れ温めて肉団子を入れる。味を整えながら、下茹でしたほうれん草を加えて煮込む。パンを添えて、ミミはフライパンで
グリルスペアリブ
スペアリブはフォークで何箇所か穴を開けビニール袋に入れ酒、醤油、ブラックペッパーs&b、にんにく、しょうが、マジックソルト、ナツメッグ、ガラムマサラ、クミン、オレガノ、チャツネ家庭菜園ローリエを入れてもみ込み、冷蔵庫であじをなじませます。 家庭菜園ローリエ、オレガノローズマリーを乗せグリル
グリルスペアリブ スペアリブはフォークで何箇所か穴を開けビニール袋に入れ酒、醤油、ブラックペッパーs&b、にんにく、しょうが、マジックソルト、ナツメッグ、ガラムマサラ、クミン、オレガノ、チャツネ家庭菜園ローリエを入れてもみ込み、冷蔵庫であじをなじませます。 家庭菜園ローリエ、オレガノローズマリーを乗せグリル
鶏肉のトマト煮込み
鶏肉に塩と少量のスパイスMIXをかけて少し焼き、トマトジュース、白ワイン、焼肉のたれ(味噌味)、スパイスMIX(全量)を混ぜた液をかけグリルで煮込みました。玄米茶(ハーブとして使用)、五香粉で茹でたパスタを追加。仕上げに粉チーズ、一味唐辛子、キャラウェイシード、パセリを混ぜたものをパラパラと。2枚目
鶏肉のトマト煮込み 鶏肉に塩と少量のスパイスMIXをかけて少し焼き、トマトジュース、白ワイン、焼肉のたれ(味噌味)、スパイスMIX(全量)を混ぜた液をかけグリルで煮込みました。玄米茶(ハーブとして使用)、五香粉で茹でたパスタを追加。仕上げに粉チーズ、一味唐辛子、キャラウェイシード、パセリを混ぜたものをパラパラと。2枚目