ミック
2024/11/15 11:10
グリルスペアリブ
スペアリブはフォークで何箇所か穴を開けビニール袋に入れ酒、醤油、ブラックペッパー
s＆b、にんにく、しょうが、マジックソルト、ナツメッグ、ガラムマサラ、クミン、オレガノ、チャツネ
家庭菜園ローリエを入れてもみ込み、冷蔵庫であじをなじませます。
家庭菜園ローリエ、オレガノローズマリーを乗せグリルで焼きます。
付け合せのジャガイモにサラダ油を絡ませ最後にトマトを入れて焼きました。
はじめは中火で両面焼きその後弱火で焼き、焦げそうになったらアルミをかけて焦げないようにしました。火を止めてからも余熱で内に入れておきます。
ハーブとスパイスが効いてお肉もしっかり中まで味がしみこみボリューム満点なスペアリブが完成しました。
ライムがなかったので家庭菜園摘果ミカンを絞っておいしく頂きました。
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投稿を表示やっと見ることができました(笑)
流石ですね。選ばれることはある。
スパイス使いがお上手で美味しいのでしょうね。
食べてみたかったな。
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投稿を表示ハーブ🌿をたっぷり使われてて美味しそうデス💗
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投稿を表示マジックソルトは最強ですよね。
スペアリブ私もやってみまーす。
疲れている時にガッツリ食べたい😋
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投稿を表示色どり最高ですね
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投稿を表示とても美味しそうです♪
作り方参考にして、いつかチャレンジしたい一品ですね♪
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投稿を表示おしゃれですね
おいしそうなスペアリブですね
付け合わせも彩りよくていいですね
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投稿を表示リンナイコラボですね
仕事がはやいわぁ～
家庭菜園のフレッシュローレルが大活躍ですね
じっくり焼いて美味しそうなスペアリブは
爽やかな鼻から抜ける香りとガッツリとした脂でいくつでも食べれそうです😋
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投稿を表示スパイスハーブが沢山効いて美味しそうなスペアリブですね。
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投稿を表示ハーブとスパイスが効いたボリュームたっぷりのスペアリブ、美味しそうですね😉
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投稿を表示スパイスがいっぱい入ってて見た目もとっても綺麗ですね！美味しそうです！