詳細検索

『自家製焼き鯖寿司』 コストコで骨抜き鯖が売っていたのでこれを使って自家製焼き鯖寿司酢飯を作れば、ラップで巻くだけの超簡単レシピです✨ラップで酢飯で形を作り大葉、自家製ガリ、焼いた鯖をのせてラップでぎゅっと巻いてしばらく置いておいたら出来上がり。お味噌汁にヒハツ。意外に合います💓

たことほうれん草の韓国風 今日はエスビー食品さんのシーズニングを使ってたことほうれん草の韓国風和え物🐙きゅうりでも美味しいけど茹でたほうれん草とたこをあえてみた🤭これがとっても美味しくてお酒にも合う😋🍻✨簡単なのにしっかりとした１品になるのでオススメです😋

豆乳カルボナーラパスタ🧀 クリーミーなソースに、オレガノとブラックペッパーをトッピングしてみました🌿やはり、スパイスがあるのとないのとでは、味と香りが全く違いますね👏あらためて、ハーブ＆スパイスの偉大さを実感です♡

スパイスたっぷり！ルーローハン 今夜はスパイスたっぷり使ったエスビー食品さんのレシピを参考にルーローハンを作りました🍳🎽豚バラブロックを焼いてスパイスを入れた調味料で煮込むだけ。こんなに簡単なのにコクがあって本当に美味しい🤗　ボリュームある豚肉もスパイスの力であっという間に完食でした👍家族も喜んでくれたので我が家の定番料理に加わり

初めて作った麻婆豆腐 市販の素を使わずに初めてレシピ通りの麻婆豆腐を作りました。ごま油と3種のスパイスを使ったので、とても香り高く、仕上がりまでワクワクでした♪思った通りの辛さがしっかりあり、ご飯にもお酒（私は炭酸）にもあいます。家族は甘めの市販の素で作った物で、私だけ1人で美味しくいただきました。また作りたいです。

ガイヤーン エスビーさんのレシピでガイヤーンを作りました。タイの焼き鳥だそうです。２つのスティックスパイスと家にある調味料で簡単にできましたよ🎶ナンプラーを使うのですが、あのナンプラー独特の臭みは、ガラムマサラとコリアンダーで感じなくなってました。エスビーさんのレシピでは、フライパンで焼くようになっていて、トー

ターメリックたまご スティックスパイスのレシピブックに載っていた「ターメリックたまご」を作って、カレーのトッピングにしてみました🍛✨いつものゆで卵が、きれいな黄色に仕上がって見た目も華やかに。普段のカレーがぐっと鮮やかになって、ちょっと特別感が出ます😊作り方もとても簡単なので、ぜひみなさんも試してみてください♪

スティックスパイス ブラックペッパー⚫️ 先日観たDAIGOさんがお料理する番組で作っていた牛肉と新玉ねぎの黒こしょう炒め普段使っているホールのブラックペッパーをミルでガリガリ…しようと思ってましたがスティックスパイスにブラックペッパーがあることを思い出し‪⸜‪‪‪‪‪︎💡⸝‬‪‪使ってみたところ、、えー、ビックリ!!!!!!!!!!ペッパ

『自家製ローストビーフ』 久々にローストビーフ🥩バーミキュラライスポットで作るのでしっとりと仕上がります。いつもは塩、ブラックペッパーなのですが今回は塩、ヒハツで。香りも良いので良い感じに仕上がりました✨全部は食べ切れないので翌朝はローストビーフ丼。作っておいた温泉卵と自家製の紅生姜を添えて。更に残ったのですが丼にも１品にも

サバ缶トマトオイルパスタ 今日はサバ缶を使って簡単オイルパスタを作りました🍝サバ缶は汁ごと丸ごと使うことで、旨味がしっかり感じられてコクのある仕上がりに。もともと汁に味がついているので、味付けは最後に塩・ブラックペッパー・バジルだけ。少ない調味料でしっかり味が決まるのが嬉しいポイントです🙌✨仕上げにドライバジルを加えて爽やか