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マルゲリータ
マルゲリータ シンプルなマルゲリータピザソースとモッツァレラとバジルの葉とガーリックチューブにオリーブオイルこれが一番です☆☆チューブにんにくは美味しさを演出します♪ ピザ生地のグルテン形成だけ慎重に…ピザソースはトマト、オニオン、ローリエ、砂糖、塩を煮詰め、火を止めてオニオンパウダー、ガーリックパウダ
バジルのケークサレ
バジルのケークサレ おかずだかお菓子なのか分からない(笑)ケークサレ。いつもはコンソメなどの調味料を使っていますが、今回はチューブのきざみバジルと粗切りピクルスを使いました。人参、かぼちゃ、玉ねぎ、ブロックベーコン、赤、黄パプリカ、ピーマン、ズッキーニを炒めた物に粗切りピクルスで味をつけ、卵、牛乳、太白ごま油、マヨネー
サラダニソワーズ(ニース風サラダ)
サラダニソワーズ(ニース風サラダ) 冷蔵庫のありものを棚卸し。 アボカド黄パプリカ赤ピーマンオレンジピーマンピーマンズッキーニゴーヤ 取り敢えずこれでニース風サラダを… アボカドはオリーブオイル、バジル、トマト、パルメザン、アンチョビと合わせソースに下味はチューブにんにくチューブしょうがパプリカパウダー自
厚揚げツナマヨ
厚揚げツナマヨ 焼いてねぎとポン酢をかけるだけでもおいしい厚揚げですがくり抜いて豆腐の部分とツナ缶を⭐︎1つはS&Bからし明太子⭐︎もう1つはS &Bつぶ入りマスタードとコンソメを入れそれぞれマヨネーズで和えます。 よく混ぜて厚揚げのくり抜いた所に入れパプリカ.枝豆を乗せアルミ(蓋)を被せ
ありがとうございます。 パプリカを使用したかったのですが行方不明~笑 オレガノもピンクペッパーもアクセントになっておいしかったです~
パプリカ&ピーマンの色が映えて綺麗ですね。 美味しそうです💕 今度私も入れてみようっと…
ありがとうございます。 エビは筋取り汚れ取りも大事ですね。そのひと手間でおいしいエビが食べられます。 二段階の温度で焼いたのでこんがりいい感じに焼けました。 パプリカ粉を使用したかったのですが見つからず....笑
チャーハン
チャーハン 秋は中華鍋とお玉の出番チャーハンの楽しみは高温短時間で鍋を振りながら米を踊らせパラパラに仕上げるところここでもガーリックチューブとブラックペッパーは大活躍良いストレス発散になりました(笑) 追伸:チャーハン専用の自分流シーズニングスパイスを作り置けば、楽しみが広がります。エスビーの豊富な品
コチュマヨ生春巻き
コチュマヨ生春巻き 夏っぽい生春巻きを今頃作りました😅具材はえごまの葉.えび.生ハム.人参.きゅうり.パプリカ.とうもろこし.紫キャベツです。大葉やレタス等何でも〜^ ^ タレはS &B李錦記コチュジャンチューブにマヨネーズを和えて作りました。甘辛いコチュジャンとマヨネーズで甘辛まろやかなおいしいタレ
よしりんさんの投稿見てわが家のパプリカの苗もそのままにしてたら今花が咲いて実がなり始めててびっくり!私も見守ってみます😊