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ポテシャカのり塩チャーハン~S&Bシーズニング 【ポテシャカのり塩チャーハン~S&Bシーズニング】ポテシャカをチャーハンの味付けに使いました。ごはんはもち麦ごはん大豆入りです。自家製ラードで炒めてポテシャカをパラリ。味見して少しだけブラックペッパーも。押し麦ごはんも好きだけどもち麦ごはんもおいしいな。

麦ごはんチャーハン~賛否両論リスペクト 【麦ごはんチャーハン~賛否両論リスペクト】S&Bさんの賛否両論シリーズのシーズニングでチャーハン。ちょっと塩を足しました。たまには型で抜いて盛り付けて、撮影したらそのまままた元に戻りました。きれいに戻りすぎててウケた🤣今日の麦ごはんは米2合300g、米用の水360g、押し麦150g、押し麦用

焼売~賛否両論リスペクト 【焼売~賛否両論リスペクト】Youtubeチャンネル「賛否両論~料理のほそ道」のレシピで作ってみました。笠原将弘さんのレシピは挽肉と半々で叩いた肉を混ぜる。叩く用の薄切り肉から挽肉もフープロで作ったけど挽肉は別に買った方がよかったかな〜。焼売は酢をガッツリつけて練りからしもガッポリつけるのが好きだー

【よもぎ摘み2026】2026/5/18(月)~19(火)今年も行って来ました〜（近所だけど）ちょいと出遅れたせいか、育ちが早いのかけっこう大きくなってたよ。オオヨモギとヨモギは違うので気をつける。しかし、同じ場所には生えてない。😆多分。たくさん取って茹でて冷凍。よもぎ餅にするよ。ヨモギもハーブとい

【馬ロボに乗って来たぞ🐎】騎手になって来ました。去年も乗ったのでこれからも毎年乗るぞ。馬ってすごく高さがあって騎手ってすごい！馬は（ロボだけど）「アンタは騎手の倍くらい重いぞな…」って思ってるだろう。耳だけ触れた！常に動いてて本物みたいだよ。

わさびピラフ~賛否両論リスペクト 【わさびピラフ~賛否両論リスペクト】こっちを先に投稿するべきだった！S&Bさんでも「賛否両論シリーズ」はたくさんシーズニングが出てるけど私は以前に賛否両論シリーズをいただいた時には存じ上げてなかったのです。そして最近、Youtubeを見始めたわけですがYoutubeチャンネル「賛否両論料理の

わさびケチャップピラフ~賛否両論リスペクト 【わさびケチャップピラフ~賛否両論リスペクト】賛否両論料理のほそ道というYoutubeを観ない日はありません。流しっぱなしにして家事をやったりしてます。これは頭にはあまり入らないんだけど…ハムカツの料理の時にソースを4種用意しててその中の一つにケチャップとわさびを混ぜると言ってました。なぬ、わさびケ

越冬した「たくさん採れる鷹の爪🌶️」 【越冬した「たくさん採れる鷹の爪」🌶️】2025年にいただいた、「たくさん採れる鷹の爪」🌶️、越冬したので今はベランダに出しています。よく見ると葉っぱの先が枯れてる…これは冷害？かわいそうだけどもう室内には入れられないのでもう少し暖かくなるまでがんばれ〜今年もたくさん採れるといいな‼️

ポテシャカおかき 【ポテシャカおかき】ポテシャカのり塩をおかきにかけてみました。おかきの表面をすべっていくポテシャカ…切り餅をテキトーに切ってチンしたおかきです。油にポテシャカを混ぜて、出来上がりをまぶしたらいいんだと思うけど今回は食べてしまいました😆切り餅おかき、切り餅がなくなるまでまた作ろう〜

福島の郷土料理、みそかんぷら 【福島の郷土料理みそかんぷら】Youtubeの賛否両論料理のほそ道にハマってます。そこに出てくる矢部さんというかわいらしい女性のふるさとの料理です。新じゃがを油で焼き付けて甘い味噌を絡めるだけなのにめちゃくちゃおいしい‼️一気に食べてしまった。個人的には辛子がめちゃくちゃ合う😊