【水キムチの冷や汁そうめん】
榎本美沙さんの「毎日、水キムチ」という本を借りまして作ってみました。水キムチは米の研ぎ汁を使うので思った時にすぐに作れない。
研いだ時にペットボトルに取っとくかなー。？（冷凍する）
水キムチの汁ごと、鯖缶入れて味を整えて茹でたそうめんを入れました。これがなかなかおいしかった‼️
今度は中華麺で作ろっと。
アウトドアの〆の麺にも良さそうだ。
コメントする
3
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示水キムチ〜名前は知ってても作ったことがなくて…鯖缶と合わせると美味しそう✨️
冷や汁そうめんとっても美味しそう😋
鯖缶ってなんだか生臭さいかなぁ❓️と先入観があったけど…鯖味噌󠄀煮缶を使っていろいろ作ったけど…とっても美味しかったです😋
私も水キムチ、作ってみようっと😍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示あの大きなきゅうりを使用されて作られたのですね
鯖缶入りで冷汁そうめんもいいですね
さっぱり食べられそうでいいですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示巨大🥒さんが入って美味しそう😍（🥒好きなんです）
水キムチの汁❌鯖缶・・・お味がさっぱりしそう👍
🐈⬛ちゃんの🍜丼＆レンゲ可愛いですね🤭