銀杏拾い 　職場の前のイチョウの木から銀杏が落ちて、大量に拾ったので、皮を洗って、殻を乾かして、割れ目を入れて、10分ほど炒めて、薄皮を剥いで、マジックソルトをちょっと振りかけると、銀杏は加熱するとほくほくとした食感とほのかな苦味が出ますが、マジックソルトの岩塩とガーリック、トマトパウダー、チャイブなどのハー

柿の白和え 柿をいただいたので白和えに。十分に水切りした豆腐はカチカチ状態になっており、潰してクリームチーズと柿、マジックソルト、オリーブオイルで味付けて出来上がり。口の中でハーブの香りとクリーミーさでいっぱい💕

目玉焼きマジックソルト 目玉焼きにマジックソルト、めっちゃ好きです。

ついに！先月、プラチナ会員にランクアップし、憧れの木のお皿が手元に届きました\( ˆoˆ )/ “SPICE&HERB COMMUNITY ” の刻印入りがとても嬉しいです。ありがとうございます！大切に使います。

素材の味をいかす！ マグロと野菜を焼いて野菜は、お塩と「ペッパーミックス」のみ。シンプルにしました。久しぶりの野菜焼きで、じっくり弱火で焼いたので、甘さが際立ちました。カブと大根と育てた青紫蘇の浅漬けを「マジックソルト」にしてみました。風味豊かになり、良かったです！ 全体的にシンプルな味付けのメニュー、良かっ

育てたパクチー🥗サラダ 育てたパクチーとトマトを使ったサラダ🥗 「マジックソルト」とマヨネーズをかけていただきました。「エスビーフレッシュハーブ🌿ディル」も少し参加です♪

マジックソルトブリカマ ブリカマを焼いてマジックソルトふりふり。おいしーい💯🌼

鶏肉と根菜野菜のカレーいり煮 番組で紹介されていたレシピに具材を足し、少しアレンジしました。鶏肉、椎茸、皮付きのままレンコン、ごぼう、さつまいもを使いました。カレー粉を入れてから甘辛くいり煮にしているのですが、何か物足りない味なのでマジックソルトを加えちゃいました。最後にパセリをふって。カレー粉をふると全体的に色が黄色で単調にな

かますにマジックソルト ホイルのままで写真撮りましたが、大分のかますを焼いてマジックソルトかけました。

肉巻きおにぎり 今日が締め切りだと知り慌てて作りました💦ご飯にコーン、枝豆、炒めたウインナー、カレー粉、マジックソルトで味をつけます。ラップでカタチを整え割りばしを挿し、豚バラ肉をぐるぐる巻きフライパンで焼きます。出てきた油をふき取って、酒、みりん、しょうゆで絡めてできあがり。外でも食べられるように割りばしを挿しま