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スティックスパイス「ブラックペッパー」⚫️
ペッパーランチ風焼きめしを作りました😊と言えば、使うスパイスはもちろんブラックペッパー⚫️挽きたてのようなスパイシーさがとてもよく合いました!
スティックスパイス「ブラックペッパー」⚫️ ペッパーランチ風焼きめしを作りました😊と言えば、使うスパイスはもちろんブラックペッパー⚫️挽きたてのようなスパイシーさがとてもよく合いました!
パセリ風味のしめじの唐揚げ
しめじの唐揚げを作りました。片栗粉に混ぜるときにパセリをたっぷりかけてパセリの香り、鮮やかな色になるようにしましたが。柴犬色多めです💦カリカリで美味しく頂きました。
パセリ風味のしめじの唐揚げ しめじの唐揚げを作りました。片栗粉に混ぜるときにパセリをたっぷりかけてパセリの香り、鮮やかな色になるようにしましたが。柴犬色多めです💦カリカリで美味しく頂きました。
シナモン香るキャロットスープ
新人参と新玉ねぎでキャロットスープを作りました。人参の味ではなく、ローリエで煮込んでいるので、ローリエの味のするスープです。このままでも美味しいのですが、牛乳を温め、泡だてて、シナモンパウダーをかけてカプチーノ仕立てにしました。
シナモン香るキャロットスープ 新人参と新玉ねぎでキャロットスープを作りました。人参の味ではなく、ローリエで煮込んでいるので、ローリエの味のするスープです。このままでも美味しいのですが、牛乳を温め、泡だてて、シナモンパウダーをかけてカプチーノ仕立てにしました。
ローズマリーチキン🌹🐔
スティックスパイスのローズマリーとブラックペッパーを使ってローズマリーチキンを作りましたローズマリーは漬け込むのですがパリッと焼いてから更に上からパラパラかけると香りがダイレクトに伝わってより美味しいですね鶏油をもやし炒めに使いました鶏油にも香りがあり美味しかったです😊✨️
ローズマリーチキン🌹🐔 スティックスパイスのローズマリーとブラックペッパーを使ってローズマリーチキンを作りましたローズマリーは漬け込むのですがパリッと焼いてから更に上からパラパラかけると香りがダイレクトに伝わってより美味しいですね鶏油をもやし炒めに使いました鶏油にも香りがあり美味しかったです😊✨️
ミネストローネ
『野菜たっぷりミネストローネ』を作りました。玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・まいたけ・ブロッコリー・マカロニ・トマト缶をぐつぐつと煮込み、お皿に盛りつけバジルをかけました。バジルはトマトとの相性が良く、最後にかけてさらに良い香りがただよいました🌿
ミネストローネ 『野菜たっぷりミネストローネ』を作りました。玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・まいたけ・ブロッコリー・マカロニ・トマト缶をぐつぐつと煮込み、お皿に盛りつけバジルをかけました。バジルはトマトとの相性が良く、最後にかけてさらに良い香りがただよいました🌿
ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ
ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ調理時間:5分 漬け込む時間を除く料理のちょい足しアレンジにも便利な、シンプルに味付けする酢玉ねぎです。そのままカレーの付け合わせに、甘酢炒めの具材、ポテトサラダの具材、めんつゆと合わせて冷奴のトッピングにもおすすめ♪今回は新玉ねぎで作りました〜■材料(作りやすい量
ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ ちょい足しアレンジに便利!酢玉ねぎ調理時間:5分 漬け込む時間を除く料理のちょい足しアレンジにも便利な、シンプルに味付けする酢玉ねぎです。そのままカレーの付け合わせに、甘酢炒めの具材、ポテトサラダの具材、めんつゆと合わせて冷奴のトッピングにもおすすめ♪今回は新玉ねぎで作りました〜■材料(作りやすい量
ガパオライス
写真を撮ってアップする時に気づきましたが、見た目汚くてすみません🙇♂️お昼ごはんにガパオライスを作りました。豚ひき肉でドライのバジルで。(先日、バジルの苗を買ってきましたが、違うほど育っていないので)スティックスパイスのバジルを1袋と半分を使って、塩、酒、ナンプラー、ブラックペッパーの味付けです。
ガパオライス 写真を撮ってアップする時に気づきましたが、見た目汚くてすみません🙇♂️お昼ごはんにガパオライスを作りました。豚ひき肉でドライのバジルで。(先日、バジルの苗を買ってきましたが、違うほど育っていないので)スティックスパイスのバジルを1袋と半分を使って、塩、酒、ナンプラー、ブラックペッパーの味付けです。
ヒイカと野菜のアヒージョ🦑
美味しそうなヒイカが売っていたので調べて自分で下処理してアヒージョにしましたスティックスパイスはガーリック パセリ ローズマリー ブラックペッパーを使いました新たま じゃが芋 しめじ 庭で採れたブロッコリー 葱も入れました自分でスパイスを調合して作るアヒージョとても楽しかったです😊👍️✨️
ヒイカと野菜のアヒージョ🦑 美味しそうなヒイカが売っていたので調べて自分で下処理してアヒージョにしましたスティックスパイスはガーリック パセリ ローズマリー ブラックペッパーを使いました新たま じゃが芋 しめじ 庭で採れたブロッコリー 葱も入れました自分でスパイスを調合して作るアヒージョとても楽しかったです😊👍️✨️
豆腐とにらのおかず
にらを買ってきて、時間が経っていたのと豆腐が消費期限だったので、炒めて、塩とブラックペッパーで味付けしました。ブラックペッパーは、先日のカルボナーラの残りを使ったのですが、もっとたくさん入れたほうが美味しいと思いました。
豆腐とにらのおかず にらを買ってきて、時間が経っていたのと豆腐が消費期限だったので、炒めて、塩とブラックペッパーで味付けしました。ブラックペッパーは、先日のカルボナーラの残りを使ったのですが、もっとたくさん入れたほうが美味しいと思いました。
ビリヤニ
スティックスパイスさんの冊子香りで巡るエスニックからビリヤニを作りました。たくさんのスパイスを使うレシピでしたが、スティックになっているのですごくカンタンに作ることが出来ました。ガラムマサラは辛さを調節できるので家族でも楽しむことができます。
ビリヤニ スティックスパイスさんの冊子香りで巡るエスニックからビリヤニを作りました。たくさんのスパイスを使うレシピでしたが、スティックになっているのですごくカンタンに作ることが出来ました。ガラムマサラは辛さを調節できるので家族でも楽しむことができます。