詳細検索

GWランチはキーマカレー作り GWランチにキーマカレーを作りました。ターメリックライスを炊いて、キーマカレーはクミンシード・コリアンダー、以前から使ってる赤缶のカレー粉を使い仕上げにはパセリをかけました。１袋小さじ1なので時短で作ることができてささっと作れるメニューでした。

ビリヤニ スティックスパイスさんの冊子香りで巡るエスニックからビリヤニを作りました。たくさんのスパイスを使うレシピでしたが、スティックになっているのですごくカンタンに作ることが出来ました。ガラムマサラは辛さを調節できるので家族でも楽しむことができます。

週末のワンプレート🍀.* スティックスパイス レシピBOOKから3品選び週末のワンプレートにしました(おつまみ3点盛りとも言う😂)クミンフライドポテト🍟クミンバターコーン🌽ガーリック香るくたくたブロッコリー🥦︎スティックスパイスは開けたての風味がとても良くて、ワンランクアップの味になるのが嬉しいです🥰

『鶏むね肉のねぎソース』 下のシートは他の方が使っていたのを真似してみました。綺麗に撮れないのは腕の問題だな😂中途半端な鶏むね肉をしっとり焼いてねぎ塩ダレで。下味には塩糀パウダーとヒハツを。じゃがいも🥔はレンチンした後にオリーブオイルで焼いて塩こしょうとクミンとクミンパウダーで。

ビリヤニ ずっと気になっていたビリヤニ。去年、友だちが、テイクアウトしてビリヤニを食べた話を聞いて、初めて、ビリヤニを知りました。なかなか食べる機会がなく、カレー専門店に行って、ビリヤニがオススメされていてもカレーとナンを食べる方を選んでいた私。こちらのコミュニティサイトで、作られた方がいらして、私も作りたい

たけのこご飯にクミンシード たけのこご飯にスティックスパイス・クミンシードを使いました。炊くときと炊いてからも入れましたが、今までのたけのこご飯とは違う新しいものになりました。

本当に簡単！クミンバターコーン スティックスパイス1本で作れる、クミンバターコーンです。材料は、クミンシード（スティックスパイス）、コーン、バター、塩だけ！ティックスパイスアンバサダーの選任してくださり、送られた小さなレシピ集をみて、「まずはコレ」と決めていたひと品です。バター10gを弱火のフライパンで熱し、溶けたらクミンシード1

ラム肉と葉にんにくのクミン炒め 美味しそうなラム肉があったので葉ニンニクと一緒にクミンと一味唐辛子、塩で炒めましたやっぱりパワフルな味でした！

🟢エスビーシーズニング🍆ガリバタなすにトマトプラス🍅 今日のカレーは、貰いもののレトルト🍛ですが、「バジル」ぱらり隣のアボカドには「パプリカ」パウダーぱらり。 マヨネーズと合わせた綺麗色も大好き→パプリカについて詳細はこちら💁‍♀️🔗クリック キャロットラペは、エスビーレシピより「マイユ　粒マスタード」とレシピ外のテンパリングした「

チヂミにクミンシードを使ってみました チヂミにウインナーを入れたので、クミンシードを使ってみました。肉にも合うクミンだから、チヂミに使っても美味しくいただけました。