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ピンクペッパーですか?? 7つあったので・・・北斗七星の飾りもできますね~ トッピングでも楽しめる一品ですね。 UPから伝わります 飾り=遊び心 必要かも (^_-)-☆
以前何も知らずにピンクペッパーを大量に使ってしまって、家族から大ブーイングでした。 適量を適切な料理に使うことが大事ですね。。 種類別に得意分野があるようで、しれてよかったです!
カラフルニンジンの蒸し焼き
カラフルニンジンの蒸し焼き カラフルニンジンを購入したのでシンプルな調理法で頂きました。 蒸し焼きにしました。マジックソルトガーリック、すりたてのパルメザンチーズ、ブラックペッパー、ピンクペッパー、家庭菜園パセリ、レモンを絞っていただきました。 シンプルな調理法なので素材の味も生かされとっても甘いニンジンで
夏には欠かせない枝豆にピンクペッパーの取り合わせ、とてもいいですね。
枝豆ピンクペッパー
枝豆ピンクペッパー 枝豆の冷製スープには、ピンクペッパーを添えて、パルミジャーノ、トリュフオイルでいただきます!
マッシュポテトカレージャーマンポテト
マッシュポテトカレージャーマンポテト モニターで頂いた赤缶カレーパウダー、スパイスクランチを使用して マッシュポテトのカレージャーマンポテトを作りました。 茹でたジャガイモは半分マッシュ状にし、残りは荒めにマッシュして少し食感を残しました、たまねぎベーコンは炒めマジックソルトガーリックで味付けしマッシュしたジャガイモ
家フェス/家でお祭り気分を楽しむ 【ハーブマリネケバブ】 野菜とマリネされたお肉を串に刺して、グリルへ。パイナップルの果肉もしくは、パナップルジュースと一緒にマリネして、塊肉を柔らかくします。仕上にフレッシュハーブを散らして、香りアップ。
色だけでなく、味わいもいいんです。 私はカルパッチョを作るときはピンクペッパー必須です 味のアクセントになります
美味しそうデス。 ピンクペッパーの色が良いですね
ピンクペッパーがいい感じに彩り豊かですね💕