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お昼ごはんに　手作り餃子(^_-)-☆ お盆休みに突入ですね(*'▽')お出かけされている方も多いのではないでしょうか？お盆休み初日の昼ごはんは　娘からリクエストあった“手作り餃子”　を我が家では食べましたよぉ～豚ひき肉に下味に醤油・お酒・砂糖・おろしにんにく・おろし生姜を入れて粘りが出るまで混ぜます　そこへ細かく刻んで水切りした白菜＆ニ

💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました 💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました ライスペーパーを使った生春巻きを食べたあと、余りがちなチリソースを使って海老チリを作りました。 写真📷️2枚目の刺身用大赤海老を使いました 🔷作り方 ①海老に下味をつけ②ごま油と片栗粉を揉み込み③海老を焼く④

エスビー公式レシピ「ローズマリーチキン」 エスビー公式レシピ「ローズマリーチキン」を作りました♪骨付き鶏もも肉は2時間程、調味料に漬け込みました。レシピに従って、余熱有りの220度で20分焼きましたが、(多分)肉が大きい為未だ焼けておらず、更に10分オーブンで焼きました。鶏肉を焼いている間に、マッシュポテトで雪だるまを作りました。それから、

赤缶カレー粉でインド風チキンカレー 本日の夕食🍛 赤缶カレー粉、おろしにんにく、おろししょうがを使って…玉ねぎ、トマト、鶏肉で簡単にインド風チキンカレーが出来ました😁 ご飯には、マジックソルトをパラパラと。  

シーザードレッシングソースをおろし生にんにくとあらびきコショーで作りました😊