シナモン香るケークサレ

ケークサレにスティックスパイスのシナモンを加えました。

キッチン菜園のパセリやピンクペッパー、バナナも使っています。

シナモンは、スティックスパイスアンバサダー応募のお礼として、エスビー様より頂いたものです。

個包装になっているので、いつもフレッシュな状態なのが良いですね。

焼いている間、キッチンがシナモンの香りに包まれて、幸せを感じちゃいました💗

なんと！レシピブックまで頂きました♪素敵なプレゼントを頂きまして、本当にありがとうございます😊

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シナモン

上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。

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