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桜エビ醬でエビチリ 殻付き海老7尾、塩胡椒適量、醤油適量、桜エビ醬小さじ1、ネギ適量フライパンに油、海老に塩胡椒して、火が通ったらネギ、桜エビ醬を加えて混ぜ合わせがら炒めて仕上げに醤油。桜エビ醬の風味と日本酒のしぼりたてにピッタリ合う桜エビ醬を使ったエビチリ！ 

そばいなり（わさびガッツリ） 【そばいなり】 2025/12/27(土)今年最後のそば打ちの会でした。今日のメニューはそばいなり。いなりの皮に酢で和えたそばを詰める料理です。 いなりの皮の内側にわさびを好みで塗って、青葉の千切りかネギの小口切りを入れてから酢で和えたそばを詰める。 寿司飯と違っていな

💠ライスペーパーで🐷(豚)ロースステーキ肉➕️🐷(豚)挽き肉🟰トン(🐷)でもない❓️ステーキに変身😅 💠ライスペーパーで🐷(豚)ロースステーキ肉＋🐷(豚)挽き肉＝トン(🐷)でもない❓️ステーキに変身😅 写真📷️2枚目は断面■材料（2人分）○豚ロースステーキ用肉　2枚○豚挽き肉　200g○ライスペーパー　2枚○小麦粉　小さじ1○チョップドオニオン　大さじ1○赤缶カレー粉スティック1袋(小さじ

粕汁の夕ご飯 昨日から寒すぎませんか🥺？？今までがあったかすぎたのかな、、体が温まりそうな粕汁を作りました。生姜も入れてぽかぽか〜☺️

【成分献血🩸行って来たー】 2025/12/26(金) コンスタントに2週間おきに成分献血🩸に行けてます。うれしい‼️ 今は15:15という枠で行くことが多いんだけどこの時間はけっこう混んでる。 そして採血ベッドで楽しくYoutubeみたり爆睡したりと私の楽しいレジャーになってます。✌️ 今日の

チャプチェホットック 強力粉100g、米粉30g、ベーキングパウダー小さじ半分〜1、タンミョン100g、塩胡椒適量、コチジャン適量、サムジャン適量、醤油適量、ニンジン適量、万能ネギ適量、胡麻油適量強力粉と米粉、ベーキングパウダーに水を加えながら練り合わせる。ボールに入れ、ラップをして少し休ませる。もどしたタンミョンをフラ

香りがいい じゃがいものローズマリーソテー

💠レトルト『こく深キーマカレー🍛』 💠レトルトの『こく深キーマカレー🍛』 年末で忙しいので…嬉しいお助けレトルトカレー『こく深キーマカレー』をランチに食べました玉ねぎ、赤ピーマン、たけのこ、フライドポテト（国内製造）、豚肉、パン粉、牛肉、牛脂などの具材がたっぷり入っててとっても美味しいカレーです〜♡カレーにはSBガラムマサラ

クリスマス翌日のランチには… クリスマスに丸鶏を焼いて食べました。クリスマスに丸鶏🐓 | SPICE&HERB COMMUNITY ✿その時に鶏からでた脂&エキスを活用して、翌日のランチに白米と一緒に炊き込みました。　他には鶏がらスープの素を加えました。あとは鶏むね肉のハムと刻みネギを添えました。　鶏チ

「カレー交響曲第1番へ短調,作品目録3」 本日の夕食です。 ポークカレー&ポテトフジッリ生ハムサラダ 【カレー材料】 えのき茸　　　　　　　　×1パックグリンピース(もどし豆)　 ×40g椎茸　　　　　　　　　　×8本じゃがいも　　　　　　　×2個セロリ　　　　　　　　　×1本玉ねぎ　　　　　　　　　×