フォトレポート

てぃも
2025/12/27 18:32

粕汁の夕ご飯

昨日から寒すぎませんか🥺??

今までがあったかすぎたのかな、、

体が温まりそうな粕汁を作りました。

生姜も入れてぽかぽか〜☺️

ジンジャー/しょうが
根茎部分を使用した、爽やかな香りと辛みをもつ万能スパイスです。肉料理、魚料理、菓子類、ドリンク類、各種ソースなど、各国の料理に広く用いられています。日本では生のままでおろしたり刻んだりして薬味や素材の臭み消しとして使うことが多く、欧米では乾燥させた粉末が好まれ、菓子やドリンクに使われています。
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5 件の返信 (新着順)

てぃもさん、こんにちは✨
連日寒いですよね…💦
そんな日は、粕汁がぴったりですね♪
具材&しょうがたっぷりで美味しそうです😋


てぃも
2026/01/07 07:23

子供の頃は苦手だった粕汁、今は大好きです

akatonbo
2025/12/28 08:45

おいしそうです。


てぃも
2025/12/31 10:00

ありがとうございます🌟

akatonbo
2025/12/31 16:40

ありがとうございます。

よろしくお願いします。

みちこ
2025/12/28 05:55

ショウガを入れると風味もアップし体も温まっていいですよね! 具だくさんでおいしそう。


akatonbo
2025/12/28 08:46

おいしそうです。

てぃも
2025/12/31 10:01

臭みも消えて良いことづくめですね🙆

まーろん
2025/12/28 02:30

粕汁にジンジャー新発見です👀


akatonbo
2025/12/28 08:46

ですね。

てぃも
2025/12/31 10:01

美味しいのでぜひ🙏

Tnmr
2025/12/28 00:18

あったまりそう!すごく美味しそうです。


てぃも
2025/12/31 10:01

ありがとうございます🌟