今年育てた「パクチー」種も沢山収穫。 来年また植えます♪♪

柚子こしょうグリーンカレーとカルダモン珈琲ゼリー モニターでいただいたスティックスパイスコリアンダー．クミン．バジルを使って柚子こしょうグリーンカレーを作りました。鶏肉や野菜は予め焼きました。ゆで卵は揚げています。揚げると味が濃厚になるような‥変わらないような‥^ ^レシピではココナッツミルクやナンプラーですがないので豆乳と醤油に代えました。柚子胡

夏はタイ料理🌶️ 年一の健康診断が丁度12時からで昨晩から水分のみで終わった途端腹ペコ状態😋何にを食べるか迷っていたらタイ料理のお店を見つけました。🉐なプレートがありグリーンカレーではなく激辛プレートを選択ガパオもガオマンガイは問題なくでしたがトムヤンクンヌードルはなかなか手強かったけどマンゴーラッシーのおかげで美味

いつか食べたバインミー🌿 いつか食べたバインミー🌿パクチーってたまに無性に食べたくなりますよね🤤

パクチー香るジャーマンポテト　デトックスにも。 今回紹介するのはパクチー入りジャーマンポテト🥔です！今回使ったハーブは、パクチーです！今日は暑くてなんだか体がダル重い😭さっぱりした味つけで子供が好きなジャーマンポテトを作ろう❗　 今回は白ワインビネガーで味をつけたのでさっぱり食べれるので、暑くなるこれからの時期にぴったりです！良かったら