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  • > ガーリック/にんにく
ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
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検索結果 161 件

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ホタルイカと小松菜のペペロンチーノ

大好きなホタルイカの季節がやってきました🦑✨何度かポン酢をつけてそのまま食べましたが、ちょっと飽きてきたので、今回はホタルイカと小松菜のペペロンチーノを作りました👩‍🍳オリーブオイルで新玉ねぎ・しいたけ・小松菜・刻みにんにくと鷹の爪を炒め、パスタのゆで汁とホタルイカを加えて茹でたてパスタに絡め...

  • スプリング
  • ペペロンチーノ
  • ホタルイカ
  • 小松菜
  • 新玉ねぎ
回答 6 29
あこwithラッキー | 04/02 | 今日のごはん

ホタルイカと小松菜のペペロンチーノ 大好きなホタルイカの季節がやってきました🦑✨何度かポン酢をつけてそのまま食べましたが、ちょっと飽きてきたので、今回はホタルイカと小松菜のペペロンチーノを作りました👩‍🍳オリーブオイルで新玉ねぎ・しいたけ・小松菜・刻みにんにくと鷹の爪を炒め、パスタのゆで汁とホタルイカを加えて茹でたてパスタに絡め...

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あこwithラッキー | 04/02 | 今日のごはん

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🟢茹でた麺に和えるだけ🔴【長崎からすみ&バター】使ってみた

朝にいただきました☀️ まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味「長崎からすみ&バター」 1.8mmパスタ麺にからめました。アンチョビの味が美味しくバター感強過ぎず程よい。青ネギとからすみ?が想像以上にたっぷり入っていて、半分絡めて、半分上から振り掛けてもよかった...

  • えすた
  • 。
  • 長崎からすみ&バター
  • 味付塩こしょう
回答 10 33
えすた💫 | 03/25 | 今日のごはん

🟢茹でた麺に和えるだけ🔴【長崎からすみ&バター】使ってみた 朝にいただきました☀️ まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味「長崎からすみ&バター」 1.8mmパスタ麺にからめました。アンチョビの味が美味しくバター感強過ぎず程よい。青ネギとからすみ?が想像以上にたっぷり入っていて、半分絡めて、半分上から振り掛けてもよかった...

  • えすた
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えすた💫 | 03/25 | 今日のごはん

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ガーリック

SBグループの商品でした。子どもが、パスタに使いたいと購入してきた。

回答 0 20
96オリーブ | 03/20

ガーリック SBグループの商品でした。子どもが、パスタに使いたいと購入してきた。

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96オリーブ | 03/20

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塩焼きそば

久しぶりの焼きそば 塩焼きそばを作りました ごま油、にんにくで肉、野菜をいため、鶏からスープの素、オイスターソース、味付塩コショウ、ブラックペッパーで味付けしました。塩味を味付けして作ったのが初めてですがs&b生にんにくが効いておいしくいただくことができました

回答 17 26
ミック | 03/16 | スパイス&ハーブ

塩焼きそば 久しぶりの焼きそば 塩焼きそばを作りました ごま油、にんにくで肉、野菜をいため、鶏からスープの素、オイスターソース、味付塩コショウ、ブラックペッパーで味付けしました。塩味を味付けして作ったのが初めてですがs&b生にんにくが効いておいしくいただくことができました

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ミック | 03/16 | スパイス&ハーブ

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チェコのニンニクハーブスープ

にんにくのスープ チェコ料理チェスネチュカチェコ大使館農務部監修。チェコの居酒屋に行けば必ずメニューに載っているチェコ人に愛される料理  のレトルトとロベジいただきました ひぇー 凄い薫りです 

  • ガーリック
回答 2 29
ありすねこ | 03/15

チェコのニンニクハーブスープ にんにくのスープ チェコ料理チェスネチュカチェコ大使館農務部監修。チェコの居酒屋に行けば必ずメニューに載っているチェコ人に愛される料理  のレトルトとロベジいただきました ひぇー 凄い薫りです 

  • ガーリック
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ありすねこ | 03/15

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時短?もやしナムル

あと一品やつまみに最適なナムル。やはりレンジで。サンチュを入れて彩りも。チューブではなく、スティックスパイスガーリックを使って、風味よくおいしくできました。

  • スパイス活動
  • スティックスパイス
  • スティックスパイスアンバサダー
回答 5 30
spicespice | 03/10 | 今日のごはん

時短?もやしナムル あと一品やつまみに最適なナムル。やはりレンジで。サンチュを入れて彩りも。チューブではなく、スティックスパイスガーリックを使って、風味よくおいしくできました。

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spicespice | 03/10 | 今日のごはん

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【時短・簡単】スパイス香る!厚切りベーコンとブロッコリーの酒蒸し

スティックスパイスアンバサダー 3月のテーマは「時短・簡単」 S&Bのスティックタイプのスパイスなら計量も不要で、パパっと時短が叶う✨でも本格派の味😆 今回はおなじみ赤缶のスティックタイプ「特製エスビーカレー スティック」 と「S&B &...

  • スティックスパイスアンバサダー
  • linaispice
回答 3 24
linai | 03/10 | スパイス&ハーブ

【時短・簡単】スパイス香る!厚切りベーコンとブロッコリーの酒蒸し スティックスパイスアンバサダー 3月のテーマは「時短・簡単」 S&Bのスティックタイプのスパイスなら計量も不要で、パパっと時短が叶う✨でも本格派の味😆 今回はおなじみ赤缶のスティックタイプ「特製エスビーカレー スティック」 と「S&B &...

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linai | 03/10 | スパイス&ハーブ

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海外でスティックスパイス

連れてきたスティックスパイスでご飯作り 【ロアァ】というエジプト料理 スティックスパイスガーリック、コリアンダー、クミン使用 アヒルで取ったスープで作るひき肉入りパイのようなもの スティックスパイス ガーリック本当に役立ちすぎ!マジ神⭐︎ &n...

  • スティックスパイス
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回答 2 25
ファラウラ | 03/09 | スパイス&ハーブ

海外でスティックスパイス 連れてきたスティックスパイスでご飯作り 【ロアァ】というエジプト料理 スティックスパイスガーリック、コリアンダー、クミン使用 アヒルで取ったスープで作るひき肉入りパイのようなもの スティックスパイス ガーリック本当に役立ちすぎ!マジ神⭐︎ &n...

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ファラウラ | 03/09 | スパイス&ハーブ

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明太フランス

yukiさんが明太フランス発祥のお店の明太フランスを紹介してくださいました。そうしたらとっても美味しそうだったので食べたくなってしまい、ランチに明太フランスを作りました。本場の明太フランスの味ではないですが美味しく出来ました。 作り方。分量はお好みで。フランスパンを縦に切り込みを入れ...

  • 明太フランス
  • パセリ
  • にんにくチューブ
回答 8 19
えのりん | 03/08 | スパイス&ハーブ

明太フランス yukiさんが明太フランス発祥のお店の明太フランスを紹介してくださいました。そうしたらとっても美味しそうだったので食べたくなってしまい、ランチに明太フランスを作りました。本場の明太フランスの味ではないですが美味しく出来ました。 作り方。分量はお好みで。フランスパンを縦に切り込みを入れ...

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えのりん | 03/08 | スパイス&ハーブ

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みんな大好き🔴簡単・時短🟢メニュー【カレーの副菜】

スティックスパイスアンバサダー:3月のミッション『簡単・時短』チャレンジ中です。今回は新商品の【ディナーカレーフレーク】を使ってビーフカレーを作り、その付け合わせとして用意しました。カレーを仕込んでる間に爆誕メニュー全てビニル袋で混ぜて作る洗い物も不要な副菜2人分の材料手前から【キャベツの酢漬...

  • えすた
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  • スティックスパイス
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  • オレガノ
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  • ディナーカレーフレーク
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回答 10 33
えすた💫 | 03/01 | スパイス&ハーブ

みんな大好き🔴簡単・時短🟢メニュー【カレーの副菜】 スティックスパイスアンバサダー:3月のミッション『簡単・時短』チャレンジ中です。今回は新商品の【ディナーカレーフレーク】を使ってビーフカレーを作り、その付け合わせとして用意しました。カレーを仕込んでる間に爆誕メニュー全てビニル袋で混ぜて作る洗い物も不要な副菜2人分の材料手前から【キャベツの酢漬...

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えすた💫 | 03/01 | スパイス&ハーブ
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