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クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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検索結果 296 件

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パイ生地にクミンを振って、あとは砂糖を振りかけたシンプルなパイ🥧 スパイスの楽しさを子供達としりました^_^

  • クミン
回答 7 30
ぶたもも | 12/09 | スパイス&ハーブ

パイ生地にクミンを振って、あとは砂糖を振りかけたシンプルなパイ🥧 スパイスの楽しさを子供達としりました^_^

  • クミン
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ぶたもも | 12/09 | スパイス&ハーブ

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スタメンスパイス

我が家のスタメンスパイスはクミン!炒め物に使うことが多くなりました。 厚揚げ、レンコン、舞茸をクミンとナツメッグで炒める。昨夜の残りのおかずのさつまいも(茹でたさつまいもを麦味噌ソースで和えただけ)と混ぜて、カマンベールチーズをトッピング  

  • 簡単
  • 1stアニバーサリー
  • クミン
回答 2 17
クミンコ | 12/08 | 今日のごはん

スタメンスパイス 我が家のスタメンスパイスはクミン!炒め物に使うことが多くなりました。 厚揚げ、レンコン、舞茸をクミンとナツメッグで炒める。昨夜の残りのおかずのさつまいも(茹でたさつまいもを麦味噌ソースで和えただけ)と混ぜて、カマンベールチーズをトッピング  

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回答 2 17
クミンコ | 12/08 | 今日のごはん

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スパイシーかき揚げサンド

衣にクミン、オレガノ、山椒を混ぜて、細切りにしたニンジンと玉ねぎに付けてかき揚げにする。目玉焼きを作る際に、フライパンに落とした後に黄身を割って黒胡椒をして両面焼きに。焼いた食パンに目玉焼きとかき揚げを挟む。スパイシーにした、かき揚げがパンと相性良く、美味しいランチに! 

  • 1stアニバーサリー
  • クミン
回答 4 17
tochi | 12/08 | おすすめレシピ

スパイシーかき揚げサンド 衣にクミン、オレガノ、山椒を混ぜて、細切りにしたニンジンと玉ねぎに付けてかき揚げにする。目玉焼きを作る際に、フライパンに落とした後に黄身を割って黒胡椒をして両面焼きに。焼いた食パンに目玉焼きとかき揚げを挟む。スパイシーにした、かき揚げがパンと相性良く、美味しいランチに! 

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tochi | 12/08 | おすすめレシピ

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パプリカパウダーとクミン入りのスパニッシュオムレツ

パプリカパウダーとクミン入りのスパニッシュオムレツ作りました♪ クミンの香りがとても美味しかったです!飾り付けにパプリカパウダーふりふり♪

  • クミン
回答 10 22
にゃんtaro | 12/07

パプリカパウダーとクミン入りのスパニッシュオムレツ パプリカパウダーとクミン入りのスパニッシュオムレツ作りました♪ クミンの香りがとても美味しかったです!飾り付けにパプリカパウダーふりふり♪

  • クミン
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にゃんtaro | 12/07

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フライパンで焼くだけ♪即完成🎃&🥑

かぼちゃとアボカド🥑(固め推奨)をオリーブオイルで両面焼き、「味付塩こしょう」粉チーズ「クミン」を振り掛けて完成。お皿にもってから、「バジル」パラリ♪ 冷めても美味しい😋一品です。ホイルに包んだお野菜を使って、トースターでも作れます♪嬉しい手間無し♪2枚目は、チャバタのパンにかぼちゃをサン

  • えすた
  • 。
  • マジックソルト
  • バジル
  • ブラックペッパー
  • 味付塩こしょう
  • クミン
  • クミン
回答 6 23
えすた💫 | 12/04 | スパイス&ハーブ

フライパンで焼くだけ♪即完成🎃&🥑 かぼちゃとアボカド🥑(固め推奨)をオリーブオイルで両面焼き、「味付塩こしょう」粉チーズ「クミン」を振り掛けて完成。お皿にもってから、「バジル」パラリ♪ 冷めても美味しい😋一品です。ホイルに包んだお野菜を使って、トースターでも作れます♪嬉しい手間無し♪2枚目は、チャバタのパンにかぼちゃをサン

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えすた💫 | 12/04 | スパイス&ハーブ

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クミン香るレンコントースト

ソテーしたレンコンに醤油、クミン、黒胡椒で味付け。チーズ、マヨネーズをのせてトーストしました。 クミンを入れるだけで醤油だけの味付けでも深みのある味わいに… マヨチーズとの相性も良く、レンコンのシャキシャキ感が美味しかったです🎵  

  • クミン
回答 10 24
うさまる | 12/04 | ちょい足しアレンジ

クミン香るレンコントースト ソテーしたレンコンに醤油、クミン、黒胡椒で味付け。チーズ、マヨネーズをのせてトーストしました。 クミンを入れるだけで醤油だけの味付けでも深みのある味わいに… マヨチーズとの相性も良く、レンコンのシャキシャキ感が美味しかったです🎵  

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うさまる | 12/04 | ちょい足しアレンジ

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オリジナルタコライス⭐️

買い物する時間がなくて、家にある材料のブロッコリーの芯🥦とパプリカを一緒に! 炒めて混ぜるだけで完成なので‥本当にありがたい✨✨ フライパンで10分ですよー🍳

  • 1stアニバーサリー
  • タコスシーズニング
  • クミン
  • 簡単
  • 材料と炒めるだけ
  • フライパンで10分
  • クミン
回答 14 27
えすぴー | 11/29 | 今日のごはん

オリジナルタコライス⭐️ 買い物する時間がなくて、家にある材料のブロッコリーの芯🥦とパプリカを一緒に! 炒めて混ぜるだけで完成なので‥本当にありがたい✨✨ フライパンで10分ですよー🍳

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えすぴー | 11/29 | 今日のごはん

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マカロニ入りトマトスープ

我が家の定番トマトスープを作りました。余っていたマカロニを入れ、ちょっとマイルドにしたかったので豆乳を入れてみました( ^o^)ノスパイスは我が家の定番!クミン&ブラペです。         

  • クミン
  • ブラックペッパー
  • クミン
回答 4 21
ざくちゃん | 11/29 | スパイス&ハーブ

マカロニ入りトマトスープ 我が家の定番トマトスープを作りました。余っていたマカロニを入れ、ちょっとマイルドにしたかったので豆乳を入れてみました( ^o^)ノスパイスは我が家の定番!クミン&ブラペです。         

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回答 4 21
ざくちゃん | 11/29 | スパイス&ハーブ

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レモンプラオ

レモンライス気になって、地元産レモンでチャレンジ!ビリヤニの炊き方は苦手だからプラオバージョンで 覚書シナモン 1/4カルダモン 2クローブ 2クミンシード 小1/4マスタードシード 小1/2ベイリーフ 1青唐辛子 1 切り込み入れるレモン 小さめ1 しぼって種とる生姜・ニンニク 少々すり

  • クミン
回答 3 21
spicespice | 11/28 | スパイス&ハーブ

レモンプラオ レモンライス気になって、地元産レモンでチャレンジ!ビリヤニの炊き方は苦手だからプラオバージョンで 覚書シナモン 1/4カルダモン 2クローブ 2クミンシード 小1/4マスタードシード 小1/2ベイリーフ 1青唐辛子 1 切り込み入れるレモン 小さめ1 しぼって種とる生姜・ニンニク 少々すり

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spicespice | 11/28 | スパイス&ハーブ

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野菜のマヨネーズ焼き<秋篇>

じゃがいも、レンコン、さつまいもはレンチンしてクミンとターメリックをかけています。他の野菜(にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、トマト、アボカド)とゆで卵を一緒に耐熱皿に並べ、上からマヨネーズでラインを引きパセリを振り、魚焼きグリルで焼きました。マヨネーズを焼くと旨味とコクが出ます。スパイスの効いた野

  • リンナイコラボ2024
  • クミン
回答 19 32
みく | 11/24 | スパイス&ハーブ

野菜のマヨネーズ焼き<秋篇> じゃがいも、レンコン、さつまいもはレンチンしてクミンとターメリックをかけています。他の野菜(にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、トマト、アボカド)とゆで卵を一緒に耐熱皿に並べ、上からマヨネーズでラインを引きパセリを振り、魚焼きグリルで焼きました。マヨネーズを焼くと旨味とコクが出ます。スパイスの効いた野

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みく | 11/24 | スパイス&ハーブ
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