トークルーム

パンフレットに載っていたレシピを参考にして作ってみました。知り合いからジビエ肉をたくさんいただいたのでそれを使いました。クセのあるお肉ですが、スパイスで美味しくいただくことができました。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」では、前回の配信に引き続き人気料理家の今井真実さんをゲストに迎え、「春野菜とフルーツのコリアンダーピクルス」のレシピをご紹介いただきました♪今回のメイン食材は、お家に常備している方も多い一方でなかなか使い切れずに余りがちなお悩みも多い 「お酢」。お酢とコリアンダーシードを組み合わせた爽やかなピクルス液に、お好みの春野菜やフルーツを漬け込むことで、プチプチとした食感と軽やかな香りが楽しめる、春にぴったりの一品に仕上がります！身近な食材を無駄なくおいしく活用できる、今の季節にぜひ試してほしいレシピです👀✨ ▷ご視聴はこちらから

スティックスパイスアンバサダー2026させていただいておりますむっちゃんです😊S&Bさんから18種類スティックスパイスいただきましてどうしようと考えて以前クッキーが入っていた箱が３列になっていて使いやすそうだったので収納しました気になっていたけれどなかなか手にできなかった五香粉が使えて嬉しかったです今回は選んでいただきましてありがとうございます😊🌸

S&B スパイス&ハーブマスターの使いこなしレシピ 図書館で借りました。 興味深く眺めてます。 ハーブの歴史という本にも高頻度で登場してたタラゴン気になるなぁ。

【ポテシャカ来ましたー】 夕日に照らされ…ヨドバシどっと混むからポテシャカが届きました！一緒に（別便だけど）タイプC高速充電器も来ました〜。 これで一安心。 イモもスマホもいつ取りかかれるかな。

【デカい赤缶に遭遇したよ】 久しぶりに業務用食料品店をぶらぶらみて来ました。ここは北海道の業務用食料品店キャロットといいます。 子供たちがいた時はよく来たなぁ。今は量が多いので（とはいえ、業務スーパーはよく行くけど😆）足が遠のいてました。 たまに、超デカな赤缶（1斗缶）も飾ってあります。いや、売り物だったと思う。すごいな〜。 今日のもデカいけどね。撮影用に缶だけ欲しいわぁ。他にもS&B商品いろいろありましたよ。

朝の味噌バターコーンにふりふり。 ブラックペッパーがいいです。 甘いコーンとピリッとひきしまる！ マストアイテムです ゆで卵のせわすれました。 昨夜のパンにも、「ブラックペッパー」

💠ハーブ🌿ティー ​最近、ハーブ🌿ティーだけで飲めるようになりました〜♡ 今までは珈琲の2番煎じにハーブ🌿を入れて飲まなければ… ちょっと飲めなかったのに… 写真📷️2枚目のようにして飲んでました〰️😅 だんだん慣れてきて マジョラム、タイム、ローズマリー🌿に 熱湯を注いで、蓋をして蒸らし ジンジャーパウダー、ヒハツ、シナモンパウダーを入れて 美味しく飲んでます〜♡ ハーブ🌿って…だんだん匂いや味に慣れるんですネ✨️

滅多に食べない醤油味のラーメンと「テーブルコショー」 朝のルーティン、ほっとトマトジュースにスパイス 「バジル」入りすぎました🤣 とっても香り良く〜スープ🥣ですね🍅

お昼の鶏しおラーメン🍜に「テーブルコショー」 朝のホットトマトジュースにスパイス🫚【バジル、クローブ、シナモン】 家族のクローブ粉+ブラックコーヒー。←美味しいと😋 良かったよかった！ 私は、「ヒハツ」いれて☕️

今朝はちゃんぽん麺に「テーブルコショー」 日課のホットトマトジュース 2枚目の上、「ターメリック」を詰め替えようとして悲劇が笑 気をつけていたけどなかなか難しい詰め替え作業w ローズマリーをすり潰して混ぜたり、 最近は、温めたトマトジュースに振りかけるのではなく、 先にスパイスを入れてからトマトジュースと共に加熱するように変更してます

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」では、人気料理家の今井真実さんをゲストに迎え、「新玉ねぎの胡椒塩漬け」のレシピをご紹介いただきました♪ テーマ食材は今が旬の「新玉ねぎ」！ 大袋で買ったはいいもののすぐに使い切れず困ってしまったことはございませんか？ 今回ご紹介するレシピは、ブラックペッパーと新玉ねぎを一緒に漬けこむことでブラックペッパーのピリッとした辛みが新玉ねぎの甘さを引き立て、新玉ねぎのシャキシャキ感とホールのブラックペッパーのぷちぷちした食感の組み合わせがクセになる、どんな料理にも相性抜群の万能薬味です✨ 冷蔵庫で一週間近く日持ちもするとっても便利なレシピですので、新玉ねぎが手に入ったらぜひお試しください！ ★ご視聴はこちらから

年末を過ごしたスリランカ。 一見、おかずに対するご飯の量がアンバランスな気がしますが、実はそんなことはないのです！味が濃くてしかもスパイシー、ご飯がもりもり進みます。もちろん、ビールも🍺

S&Bさんから頂戴したローズマリーホール。 乳鉢で粉砕してタイム、オレガノ、セージ、パセリ、バジル、キャラウェイと一緒にオイル漬け。 パン、サラダ、スープ、肉、魚、卵等々　とても万能なオリジナルオイルが出来ました。

家族が見ていた動画で「クローブ」最強説なるものが流れてて。 え、あるよ？「クローブ」 ん、これもあるよ！「セイロン！シナモン」 えー、あるある！「オレガノ」 ほら！と見せびらかしておきまして🤣 抗酸化作用を求めて☕️ちょうど飲もうとしていたドリンクに「クローブ」パラリしました🫡 クローブはコーヒーにパラリ。 シナモンはヨーグルトやパンにパラリ。 オレガノはトマトスープやオレガノティ🫖としても良いって〜 今度オレガノティにして飲んでみよー♪♪

昨年夏に地植えで育てていた「スープセロリ」 花が咲きました。 室内の日があたる暖かい位置の株。 雄蕊？がぽんぽんぽん！と三つ飛び出ているのが可愛いです。 非常に小さく、人参の花にも似てますが、咲くかずや密集度には劣ります。 そんな花を見ながらあさのスパイスルーティン ホットトマトジュースに、粉寒天も追加しましたw

今朝の朝食前のつまみ食い☺︎ 豆大福を食べるのでお茶にローズマリーを入れてのみました。 香りは爽やか 市販のもので、レモングラス入りの緑茶は見かけるけど、 ローズマリーもまた違った爽やかさが合って美味しい😋 これで、活性酸素除去効果の期待も高まり、やっぱりハーブは美味しいだけじゃなくてカラダ思いですね🌿 コンビニの豆大福も中々の塩加減で◎

”ロイヤルマサラ”　香りスパイス 初めて見ました👀　今日は買いませんでした コレクション、使っている方いらっしゃいますか？

ニンニク栽培部 →前回まではこちら https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/u1nksw6hc74bkaqk 深さのないカップに入れて根が絡み合ってるのをほどかず… 深い紙コップに移動させたので、さらに絡み合って。 多分すごいストレスなんだろうな😫 上の緑の葉の部分もネジネジ。 以前には見られない光景！！ 早く解いてあげられなくてごめんね〜と言いながら、 ガーリックスプラウトとして数個、食しました😂 ストレスいっぱいで育ったお野菜って、栄養価が変わってくる。って以前読んだことあるんですよね🤔

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」にて、今話題のジャークチキンなどにも欠かせない、ナツメッグとクローブとシナモンを合わせたような甘く爽やかな香りが特徴のスパイス「オールスパイス」の活用術を公開しました♪ このコミュニティ内のスパイス＆ハーブ活用術も担当しているスパイス＆ハーブマスターの磯部さんに動画で解説いただいております✨ お店のようなフライドチキンの作り方などでトレンドにもなっていたオールスパイスですが、それ以外の使い方が分からず困っていた方もいるのではないでしょうか？使い方が分からない方はぜひこちらをご覧いただき、日々の生活に楽しんでご活用いただけたら嬉しいです♪ ご視聴はこちらから！

ビリヤニを頼んだら シナモンの大きなかけらが３つも入っていたの 持って帰ってきたけど 洗えばまた使えるのかな 詳しい方に教えてもらえたらうれしいです

薄皮剥いたら3つご？！？！笑 大きなひとかけらだなぁ！と思ったニンニク🧄 モリモリはいってました。 今朝のホットトマトジューススパイスには、変なオッサンのチョコレート付きです😂 これ前から見てて、気になってたのを何年か越しに購入しました

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 本日のエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」の告知です！ 料理家のぐっち夫婦がMCのLIVE配信型料理教室「週末スパイスごはん」では、本日2/13(金)20:00～「ごろごろ具材のビーフシチュー」の作り方をご紹介します♪ 今回のポイントはブーケガルニ🌿 ブイヨンでコクを出し、ブーケガルニで香りづけした、本格的なビーフシチューレシピで、明日のバレンタインデー等おもてなしシーンにもおすすめのメニューです✨ ぜひご視聴いただき、ご家庭でもお試しいただけると嬉しいです！ コメントや作ってみたご感想もお待ちしています！ ご視聴はこちらから！ ★現在イベントバッジチャレンジ「バレンタインデー」も実施中♪ ぜひこちらのレシピもご参考にください！

【◯ピア探検行って来た‼️】 近所に◯ピアができたので探検して来ました。うちから徒歩で20分ってとこかな。雪がなくなったら私なら15分だ。 （走るのは超遅い、なんならもう走れないくらいだが歩くのは超早いからだ） ここは現金のみで◯ピアのアプリ？にチャージしたら現金ではない支払いもできるようだ。 肉も魚も量が多いのでうちにはちょっと利用しにくいかな。（そしてめちゃくちゃ安くもない）店内をぶらぶら見てたらスパイスがすごかった‼️ あと、正方形と長方形生春巻きの皮もおもしろいかなと思った。でも、意外に包みにくいかな❓

２周年記念 スパイス＆ハーブ投稿コンテストの賞品が届きました( ˆoˆ )/よく使う商品や特に気になっていた火鍋の素も入っていてとても嬉しいです。 ありがとうございます！