パイ生地にクミンを振って、あとは砂糖を振りかけたシンプルなパイ🥧 スパイスの楽しさを子供達としりました^_^

日々のルーティン 指先の乾燥により…バジルを沢山床が食べました🥺 今日は、バジルも入れよう🌿♪って思ったから…あははは

今季2回目のおでん 底に大根とじゃがいも蒟蒻が隠れています。 本生和からしをつけて😋

投稿しようしようとフォルダーぱんぱんなので、逆から投稿笑 このマイミックススパイスのブレンド画像もそのうちに…笑 今回ターメリック多めです 毎日まいにーち、飲んでいる 【温めたトマトジュース×オイル×スパイス】 10年 虚弱体質で病院やお薬とお友達でしたが。 インフルエンザの予防接種せずに、コロナ感染者の横にいても平気でした╰(´︶`)╯♡ 健康貯金

ホットミルクティーな気分で、紅茶を入れ牛乳（低脂肪乳）を。途中からシナモンパウダーも追加して、グルグル混ぜる。ちょっと粉粉が浮いていますが、手軽にチャイ風、しばらくはまりそう・・・

頂いた紅茶を飲もうと見たら、「スターアニス」が使われていました！ スイートリーフってなんだろ？って思ったら、液体ステビア甘味料なのですね。 ステビアは、知ってます カップに茶葉が装着された商品です

パセリ🌿 ほんの少し大きくなりました笑 まだ、水耕栽培のまま〜笑 イタリアンパセリも室内に移動させてなんとか生きてます笑

友人にハイビスカスジャムを頂きました。ハイビスカスティーは何度か何度か飲んだ事はありますがジャムは初めてです。甘酸っぱくてちょうどあったこちらも初めての細長いパクチーを試しに乗せてみたら、相乗効果で深みのあるお味になりました♡

久しぶりにビーフシチュー作りました フォンドボーを使って本格的に。 牛肉、じゃがいも、人参、大根をいれました。 トッピングには、カリフラワー、ブロッコリー。 使ったのは、ローレル、ブラックペッパー。 洋風な料理には必ず入れる、 我が家にはなくてはならない、スパイスとハーブです

徒歩圏内の直売所で地元の野菜を購入しました。ディルとパクチーの組み合わせかなと思って手に取った商品名がパクチー2種類。こんなパクチーもあるのですね。確かに香りはパクチーです。この野菜全部で1000円未満です。

1周年記念おめでとうございます！ ハーブやスパイスがより身近になり毎日の料理が 楽しくなりました✨ ランチは愛用中のスティックスパイスで オムレツトーストを作りました。 これからもワクワクする企画や皆様の投稿楽しみに しています🥰

🌱芽が出たと投稿しましたが双葉じゃ🌱 全くわからなかったですよね。 あれからやっとあの茶碗蒸しやおすましに 入っているかたち…みえるかな？ 三つ葉らしくなってきました。 種は変らず100均のをつかっています。 2個で100円は時間はかかりますが 楽しく育てて元は充分にとれます。 お正月のお雑煮に使えるように まだまだ成長見守ります。🌱🌱🌱✨

イタリアンバジル(左側)と焼き肉レタス(右側) 3日後には土が盛り上がってきてわんさか🌱が出て来て…ヤッター🙌 同時に種を蒔いたのに、こんなに差が〰️🌱 １週間後、やっと イタリアンバジル(左側半分)も2-3ｹ🌱出てる➰😃(死んでるのか⁉️と思った〰️😥) 土がモッコリ盛り上がっているので、🌱出てきたいのかな➰ﾜｸﾜｸ🎵念願のお料理に添えられる⁉️ (までいくのかどうか!?(-ω- ?)疑問〰️) 📷、文章up慣れてないので、最初の📷と同時にup出来るか分からなかったので、分けてupしてます😣

100均のDAIS○に行ったら お手軽で便利なプランターセットがあったので…つい 購入😊 植物育てるのは 苦手だったのに…フェネグリークを育ててから、ち〰️と母性本能が目覚めてしまい…😊 イタリアンバジルと焼き肉レタスをチョイス😅 不思議なセットで土が圧縮されて1cm位の丸いコルクのようになってて、水を吸わせると1cmがカップ麺の入れ物の半分以上に〰️😨 ビックリする位に膨らんだ〰️😱 プランターにセットしてから更にほぐして、種をパラパラその物体の上に この間 買った土を種の上にパラパラ ～ 寒くなるのに…育つかな〰️😰 育って〰️🙏🌱😋 ⚠️プランターは別売りです

スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 昨日１１月２４日は「和食の日」だったこと、ご存じでしょうか？ １１・２４・・・“いい日本食”の語呂合わせ、そして実りの秋に日本の食文化を見直そうという日です。 というわけで、 皆さんの「いい和食」「いい日本食」について教えてください！ ・我が家の和食の定番はこれ！ ・和食のこんなこだわりあります ・これを食べると和食っていいなと思う！ ・うちの和のスパイスの使いこなし術！ 　　　　　　　　　　　　　　など・・ 最近我が家は、やっぱり新米が美味しい！と、楽しんでいます。また、暑い時期は避けていたお味噌汁も美味しく感じるようになり、和定食の良さを実感する日々です。 今晩は定番ぶり照り焼き定食の予定♪ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07634.html 照り焼きは子供も喜んで食べるので助かります。しょうががポイント！　私は魚に小麦粉を振ってちょっとトロリと作っています。 皆様のコメント、お待ちしております～！

ルーティンのHOTトマトジュース バジル多めに〜

マスタードソースの肉団子に、ガッツリ枝付きローズマリーが添えられてました。 ろーずまりーは素揚げされているようで、食べて美味しかったです 揚げたものが苦手なのですが、揚げられた肉団子。 マスタードとの相性が良かったです

昨日当選品が届きました。ありがとうございます！料理作ったら投稿します！

スパイスやドライフルーツたっぷり簡単シュトーレンの作り方を教えて下さい‼️

焼き魚定食（寒さわら）に本わさびすりおろしが添えられていて美味しかったです。 最後、ライスとわさびだけでいけました笑 普段月に1〜2回しか食べないお米。 今月は、ライスを沢山食べる事になりそう笑

もつ鍋を食べに行ったら エスビーの七味唐からしでした😀 卓上にウコンが置いてありました。 飲んでみましたが… 個包装では無いので衛生上…🤔ｳｰﾑですね😅

最近の私の推し🤭笑

フェネグリーク、こんなにスクスク育ってます😊 ❔❔おでん🍢を煮込んでたはずなのに… 散歩に出掛けて、帰宅すると❔…カレーの臭いがプ～ンプ～ン 家族が「今晩は🍢おでんだよね～❔」 ひそかに期待してたのか〰️い❔😅 (最近カレー味、続いたしねぇ😓) スプラウトを室内に置いているせいか…❕❔ フェネグリークの威力恐るべし😲😆 書き方悪かったで〰️す😣 ⚠️匂っているのはフェネグリークのスプラウトの方です❕読んだ方、写真の成長した物では、なく、室内に置いてある、スプラウトから匂ってるみたいです〰️😨勘違いさせてごめんなさい😣

サフランの花が咲きました💜 夏にキッズイベントでサフランの球根をいただきまして、育てていました。 「水だけで育つので室内で育てられますよ」と言われ、球根育てたことがないのでネットで育て方調べて挑戦！･･･したものの、一向に芽が出ず、球根腐った？と疑わしくなったので諦めモードで植木鉢にシフトチェンジしました😅 植木鉢でもしばらく芽は出ず、こちらも諦めかけたのですが、ツンツンした芽が出て、ついには花まで咲かせることに成功しました☺️ サフランって紫色の花なんですね～何にも知らなかった！！ ちなみにサフランの横に生えているのはサクラソウです。元々サクラソウの植木鉢で、夏に暑すぎて全滅したと思っていたのが、今になって復活してきました🤩植物は私が思っている以上に生命力が強いんですね👍

残りのフェネグリークのその後、豆苗用再生器❔ 残りはまだ、豆苗用(再生器？)入れ物に水を入れて置いてあります😉こっちの方がスクスク育っている(食べられるとも知らぬがほっとけ〰️❔食べても良いよ〰️😓と言わんばかりに…) スプラウト用 専用キット容器が売ってるのですが、豆苗用の入れ物の底に合わせてプランター用の黒いプラ網をカット、それに排水口用網を被せて種が落ちないようにしてみました。 上に被せてあるネット(ストッキング状の物はベランダで日光浴)は鳥や虫、雑草の種を避ける為用😉 この容器に排水口用ネット(ストッキングタイプ)はぴったりサイズです。種受け用のネットはストッキングタイプではなく別の物です。百均にもっとかための細長い網が有ります。探してみてね😅)