トークルーム

夏のパスタサラダレシピ 【フレッシュハーブとレモンのパスタサラダ】 材料: パスタ（好みの種類） レモンの皮 レモンの果汁 オリーブオイル ニンニク フレッシュハーブ（バジル、パセリ、イタリアンパセリなど） トマト キュウリ キヌアまたは白いんげん豆 塩、こしょう

人参のグラッセ この前はシナモン·ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ·グローブを使ったけど、今日はラペとおなじでクミンシード使ってみました

夏も、ドライフルーやナッツを食べたい！ お酒を使わずにジュースを使い、チアシードでゼリー感をプラスして、プディングのようなテクスチャーを作ります。 【フルーツとナッツのライトプディング】 材料 ドライフルーツ（レーズン、無花果、アプリコット） ナッツ（アーモンド、くるみ、ペカンナッツ） シナモン ナツメグ オレンジの皮（すりおろしたもの） オレンジジュース リンゴジュース チアシード フレッシュフルーツ（トッピング用、ベリー類、スライスしたバナナ）

夏も、ドライフルーやナッツを食べたい！ スチームプディングに、ドライフルーツ、ナッツ、スパイス、柑橘を加えました。 【レモンやオレンジのスチームプディング】 材料: ギリシャヨーグルト 甘味料 卵 全粒粉 レモンの皮 オレンジの皮 レモンジュース オレンジジュース ドライフルーツ（レーズン、無花果、アプリコットなど） ナッツ（アーモンド、くるみ、ピスタチオなど） スパイス（シナモン、カルダモン、ナツメグなど）

スパイス＆ハーブ、ナッツ、ドライフルーツ、洋酒が好きなので、イギリスのクリスマスプディングは理想の食べ物！春夏は爽やかなツイストを加えてみようと思います。

タコスフィリング／アレンジ 【タコスフィリング入りラップ】 タコス生地は意外と売ってないので、トルティーヤ生地焼いてラップにしてます。これも作り置きしておくと、朝食などぱっと食べられるのでラクです。

タコスフィリング／アレンジ 【スパイシーサラダボウル】 野菜もモリモリ食べられます。

タコスのフィリングを沢山作って作り置きしました。 タコス以外にもアレンジして食べようと思います。 ちなみにタコスシーズニングもブレンドしてみました。 チリパウダー、クミン、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、パプリカ、塩、ブラックペッパー、唐辛子フレーク

️ 🍅　24・25・26のモーニングドリンク✨✨ 【ジンジャー、クミン、七味唐からし、ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 ターメリックが意外にも美味しいのです☺️ 歯が〜黄ばむけどー😂 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

スパイス21と言うかなり昔にエスビーさんから出でた商品覚えてる方いらいっしゃいますか？ からあげにポテトフライにとにかく揚げ物に抜群にあったんたんです。特にポテトフライにはこれにまさるスパイスはないんじゃないかと……廃盤になって久しい。エスビーにお勤めの方にも知られていなんじゃないかと思うくらい昔ですが…復活してほしいなぁと心から思っております

春のカクテルレシピ【スパイシーレモンジン】 ジンとフレッシュなレモンジュースに、カルダモンとシナモンを少し加えます。なかなか味わい深いです。

コーヒー好きです。 飲み過ぎるので最近はカフェインレスにしました。ブランデー入りコーヒーも好きなのですが、季節の変わり目で冷える夜に飲んでます。少しのシナモンとクローブを加えて、スパイシーなカクテルをに。

お酒のおともに。 ペッパーとパプリカを振ったナッツに、クミン風味のオリーブなど。ワインやビールにも合うし、リラックスタイムのおつまみにしてます。

☀️ 🍅　20・21・22・23✨✨ 【ターメリック-ジンジャー-七味唐からし】 　　　　　セレクトです💫 ちょっと七味唐からしの美味しさにハマってます✨✨ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 定番のソイラテ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

庭で収穫した甘夏でマーマレード作りました。 今年はなかなかいい出来、皮も柔らかめでトロミ加減も私好み ですがー大量で…食べ飽きるので何かスパイス加えて味(香り)変したいなぁ すでに出来上がった冷たいマーマレードに混ぜて香りが移るものでしょうか？試してみます(笑) 取り出しやすそうなグローブ辺りから

スパイス＆ハーブマスターの遠藤です！本日4/22は「アースデー」です。 別名、地球の日。アースデーについて語ってみませんか？ 本来は地球環境の保護についての日ではありますが、ちょっと範囲を広げて、地球や自然や農業や植物や食文化など、なんとなくアースデーっぽい話を気軽に皆様とトークしてみたいです！地球や自分に優しい話ならなんでもＯＫです♪ ・食品ロス対策にこんなことしています ・プラスティック削減にこんな工夫がありますよ ・ハーブ栽培しています ・有機栽培の紅茶飲みました ・エスビー食品の有機スパイス揃えています！ ・地球と自然に感謝して、近所の土手に素敵な花を見に行きました ・ゴミ拾いしました などなど。皆さまの地球や自然や食べ物に関するエピソードを教えてください♪ 私は旅行をした時などは、なるべく地元産の食材を使って料理をしてくださる飲食店を訪ねるようにしています。 そのエリアの自然の一部として育った食材をその場でおいしく食べることが、我々の生活を守ることにつながるとよいなと思います。 そこに、スパイス＆ハーブ があったら、最高ですね♪

カルダモンティーも消化促進やリラックス効果があるみたいですね。カルダモンを数粒、好みの紅茶に加えるだけ。カルダモンティー飲んだことありますか？

花粉症じゃないけど、ミントには抗炎症作用もあるからってミントティーをすすめられました。いつ発症するか分からないし、毎年花粉症におびえてます。

30cm超えの大きな鯛を購入！ トマトベースのアクアパッツァを作り、仕上げにスティックスパイス『バジル🌿』を加え、爽やかで春らしい一品に仕上げました。

SPICE & HERBのシーズニングを使ってタンドリーチキンを作りました。鶏肉にまぶして30分ほど寝かせ、オーブントースターで焼くだけ！　こんなに簡単においしいタンドリーチキンができるなんて最高です！　スパイスの香りや風味もしっかり感じられ辛さもちょうどよく家族から大好評でした。

新鮮な春キャベツを使った、ちょっぴりスパイシーなスープ！ カルダモンのほんのりとした香りが、春の訪れを感じさせる一品です。簡単に作れて体も温まります。 【春キャベツとカルダモンのスパイシースープ】 材料: 春キャベツ 玉ねぎ カルダモン粉末 野菜ブイヨン オリーブオイル 塩 黒こしょう

普段の食事にも、ちょっとしたおもてなしにも使える、サイドディッシュ考えてみました。カルダモンの香りが人参の自然な甘さを引き立て、レモンとハチミツの加わったヨーグルトドレッシングで爽やかな酸味と甘味をプラスしてます。 【ローストキャロットのカルダモンヨーグルトドレッシング】 材料: 人参 カルダモン プレーンヨーグルト ハチミツ オリーブオイル 塩 レモン汁

春なのでサーモンにちょっとしたスパイスを効かせてみました。アスパラとベビーポテトと合わせて、簡単なのに味はバツグン！サーモンにカルダモンをちょっと振るだけで、ぐっと春っぽくなると思います。 【カルダモンインフューズドサーモンと春野菜】 材料: サーモンフィレ カルダモン オリーブオイル アスパラガス 新じゃがいも 塩 黒こしょう レモン

☀️ 🍅　チリペッパーのビリリ🌶✨✨ 【ターメリック+チリペッパー】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ソイラテ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

【アロマティック・スパイスライムプディング】 オールスパイスとライムの爽やデザートです。 スパイス好きなので、食材と香りの組み合わせを楽しんでます。 カロリーオフも考えるのが楽しい☆ 材料: ライムジュース ライムの皮 オールスパイス アーモンドミルク 砂糖または甘味料（好みに応じて） コーンスターチ バニラエッセンス フレッシュミント