トークルーム

スパイス&ハーブ

スパイス&ハーブについて、お話しましょう♪

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家庭菜園で栽培しているハッカ、 虫除けによいと聞き育てています、繁殖力が強い~ ミントよりもメントールの量、清涼感が強いです。

家庭菜園で栽培しているハッカ、 虫除けによいと聞き育てています、繁殖力が強い~ ミントよりもメントールの量、清涼感が強いです。

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ミック
| 2024/05/28 | スパイス&ハーブ

家庭菜園で栽培しているハッカ、 虫除けによいと聞き育てています、繁殖力が強い~ ミントよりもメントールの量、清涼感が強いです。

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ミック
| 2024/05/28 | スパイス&ハーブ
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近所のスーパーにポップアップで来ていたキムチがめちゃくちゃ美味しかったので、どうにか安いキムチで再現できないかと悩んでます。 なんかナッツっぽいような、粉っぽい?粒っぽい?感じで…。あと旨みとか辛みが全然違うんですよね。 旨み、辛み…

近所のスーパーにポップアップで来ていたキムチがめちゃくちゃ美味しかったので、どうにか安いキムチで再現できないかと悩んでます。 なんかナッツっぽいような、粉っぽい?粒っぽい?感じで…。あと旨みとか辛みが全然違うんですよね。 旨み、辛み…

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カガマサ
| 2024/02/26 | スパイス&ハーブ

近所のスーパーにポップアップで来ていたキムチがめちゃくちゃ美味しかったので、どうにか安いキムチで再現できないかと悩んでます。 なんかナッツっぽいような、粉っぽい?粒っぽい?感じで…。あと旨みとか辛みが全然違うんですよね。 旨み、辛み…

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カガマサ
| 2024/02/26 | スパイス&ハーブ
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月桂樹を育てています。 小さい枝を頂き挿し木で大きく成長しました。 乾燥させて料理に使用します。 特にカレーなどに入れるとホテルのようなカレーの味になり我が家のカレーには欠かせないものになっています。

月桂樹を育てています。 小さい枝を頂き挿し木で大きく成長しました。 乾燥させて料理に使用します。 特にカレーなどに入れるとホテルのようなカレーの味になり我が家のカレーには欠かせないものになっています。

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ミック
| 2024/02/25 | スパイス&ハーブ

月桂樹を育てています。 小さい枝を頂き挿し木で大きく成長しました。 乾燥させて料理に使用します。 特にカレーなどに入れるとホテルのようなカレーの味になり我が家のカレーには欠かせないものになっています。

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ミック
| 2024/02/25 | スパイス&ハーブ
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スイーツ/ローズヒップサングリアシャーベット サングリアをシャーベットにしてみました。ワインは少なめにしてローズヒップをベースにする事で、夏にぴったりのさわやかスイーツになります!

スイーツ/ローズヒップサングリアシャーベット サングリアをシャーベットにしてみました。ワインは少なめにしてローズヒップをベースにする事で、夏にぴったりのさわやかスイーツになります!

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かな
| 2024/05/30 | スパイス&ハーブ

スイーツ/ローズヒップサングリアシャーベット サングリアをシャーベットにしてみました。ワインは少なめにしてローズヒップをベースにする事で、夏にぴったりのさわやかスイーツになります!

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かな
| 2024/05/30 | スパイス&ハーブ
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家フェス/家でお祭り気分を楽しむ 【ローズマリーポテトフライ】 コミュニティでもたびたび登場するローズマリーポテト、私もみなさんに続いてみました。フライドポテトにローズマリーソルトをまぶすだけ。シンプルな材料で簡単に作れるのに、フェス気分な味わい。普段のお料理の付け合わせにも!

家フェス/家でお祭り気分を楽しむ 【ローズマリーポテトフライ】 コミュニティでもたびたび登場するローズマリーポテト、私もみなさんに続いてみました。フライドポテトにローズマリーソルトをまぶすだけ。シンプルな材料で簡単に作れるのに、フェス気分な味わい。普段のお料理の付け合わせにも!

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かな
| 2024/06/04 | スパイス&ハーブ

家フェス/家でお祭り気分を楽しむ 【ローズマリーポテトフライ】 コミュニティでもたびたび登場するローズマリーポテト、私もみなさんに続いてみました。フライドポテトにローズマリーソルトをまぶすだけ。シンプルな材料で簡単に作れるのに、フェス気分な味わい。普段のお料理の付け合わせにも!

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かな
| 2024/06/04 | スパイス&ハーブ
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きゅうりとツナのだし甘酢サラダ 仕上げにあらびきコショーをかけて インパクト強く😊✨

きゅうりとツナのだし甘酢サラダ 仕上げにあらびきコショーをかけて インパクト強く😊✨

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Manami
| 2023/12/23 | スパイス&ハーブ

きゅうりとツナのだし甘酢サラダ 仕上げにあらびきコショーをかけて インパクト強く😊✨

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Manami
| 2023/12/23 | スパイス&ハーブ
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🍅ピリッと辛く✨✨ 【チリペッパー+オレガノ】      セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、ミルクラテ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス 

🍅ピリッと辛く✨✨ 【チリペッパー+オレガノ】      セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、ミルクラテ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス 

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えすた💫
| 2024/02/20 | スパイス&ハーブ

🍅ピリッと辛く✨✨ 【チリペッパー+オレガノ】      セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、ミルクラテ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス 

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えすた💫
| 2024/02/20 | スパイス&ハーブ
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苗を買った、シナモンバジルとスィートバジル 運良く根が生えて根付いたルッコラ(野菜売り場の商品) バジルってどこからカットすれば良いんだろ?っていつも思いながら収穫してる笑

苗を買った、シナモンバジルとスィートバジル 運良く根が生えて根付いたルッコラ(野菜売り場の商品) バジルってどこからカットすれば良いんだろ?っていつも思いながら収穫してる笑

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えすた💫
| 2024/06/02 | スパイス&ハーブ

苗を買った、シナモンバジルとスィートバジル 運良く根が生えて根付いたルッコラ(野菜売り場の商品) バジルってどこからカットすれば良いんだろ?っていつも思いながら収穫してる笑

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えすた💫
| 2024/06/02 | スパイス&ハーブ
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結婚当初、夫にイングリッシュガーデンが作りたいとせがみ、30年たった今も手入れを続けています。ハーブもたくさんあります。

結婚当初、夫にイングリッシュガーデンが作りたいとせがみ、30年たった今も手入れを続けています。ハーブもたくさんあります。

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Tnmr
| 2024/06/03 | スパイス&ハーブ

結婚当初、夫にイングリッシュガーデンが作りたいとせがみ、30年たった今も手入れを続けています。ハーブもたくさんあります。

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Tnmr
| 2024/06/03 | スパイス&ハーブ
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根ごと持って来れなかったのは、 プランターから殆どカットしてきました。 スペアミントは強いけど、 ペパーミントは弱くて🤔枯れちゃってます セリも少し。根っこから持ってきたいなぁ…でも伸びまくってて💦

根ごと持って来れなかったのは、 プランターから殆どカットしてきました。 スペアミントは強いけど、 ペパーミントは弱くて🤔枯れちゃってます セリも少し。根っこから持ってきたいなぁ…でも伸びまくってて💦

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えすた💫
| 11/07 | スパイス&ハーブ

根ごと持って来れなかったのは、 プランターから殆どカットしてきました。 スペアミントは強いけど、 ペパーミントは弱くて🤔枯れちゃってます セリも少し。根っこから持ってきたいなぁ…でも伸びまくってて💦

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えすた💫
| 11/07 | スパイス&ハーブ
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冷たいご飯が沢山あったので 久々にオムライス。 スティックスパイスのパセリを。 やっぱり風味が良かったです✨

冷たいご飯が沢山あったので 久々にオムライス。 スティックスパイスのパセリを。 やっぱり風味が良かったです✨

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seri_chan
| 07/28 | スパイス&ハーブ

冷たいご飯が沢山あったので 久々にオムライス。 スティックスパイスのパセリを。 やっぱり風味が良かったです✨

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seri_chan
| 07/28 | スパイス&ハーブ
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☀️ 🍅木ベラや洋服、カレーで染まってしまった黄ばみって、、、 紫外線(太陽の光)に当てたら消えるんですって?!今朝ライフハック動画で見かけました。何分当たるのか分からないけど…紫外線に当たるだけで消えるならすごいですね🤔✨✨ 【シナモン、シナモン、クミン+ターメリック】      セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、    《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス 

☀️ 🍅木ベラや洋服、カレーで染まってしまった黄ばみって、、、 紫外線(太陽の光)に当てたら消えるんですって?!今朝ライフハック動画で見かけました。何分当たるのか分からないけど…紫外線に当たるだけで消えるならすごいですね🤔✨✨ 【シナモン、シナモン、クミン+ターメリック】      セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、    《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス 

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えすた💫
| 09/29 | スパイス&ハーブ

☀️ 🍅木ベラや洋服、カレーで染まってしまった黄ばみって、、、 紫外線(太陽の光)に当てたら消えるんですって?!今朝ライフハック動画で見かけました。何分当たるのか分からないけど…紫外線に当たるだけで消えるならすごいですね🤔✨✨ 【シナモン、シナモン、クミン+ターメリック】      セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、    《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス 

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えすた💫
| 09/29 | スパイス&ハーブ
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野菜炒めの味付けにブラックペッパーを使いました♪ 味わいにアクセントが付くのですきです(^^♪

野菜炒めの味付けにブラックペッパーを使いました♪ 味わいにアクセントが付くのですきです(^^♪

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ひつじ
| 2024/07/03 | スパイス&ハーブ

野菜炒めの味付けにブラックペッパーを使いました♪ 味わいにアクセントが付くのですきです(^^♪

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ひつじ
| 2024/07/03 | スパイス&ハーブ
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今年栽培してみたいハーブはローズマリーです。 皆さまが今年新たに栽培したいハーブは何でしょう? ※写真は家庭菜園のバジルです。

今年栽培してみたいハーブはローズマリーです。 皆さまが今年新たに栽培したいハーブは何でしょう? ※写真は家庭菜園のバジルです。

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カルダモン
| 2024/01/15 | スパイス&ハーブ

今年栽培してみたいハーブはローズマリーです。 皆さまが今年新たに栽培したいハーブは何でしょう? ※写真は家庭菜園のバジルです。

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カルダモン
| 2024/01/15 | スパイス&ハーブ
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🍅夜…歯が欠けました🦷😭 【ターメリック+ジンジャー】      セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、 今日も、市販ペットポトルコーヒーでした。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス 

🍅夜…歯が欠けました🦷😭 【ターメリック+ジンジャー】      セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、 今日も、市販ペットポトルコーヒーでした。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス 

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えすた💫
| 2024/02/10 | スパイス&ハーブ

🍅夜…歯が欠けました🦷😭 【ターメリック+ジンジャー】      セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、 今日も、市販ペットポトルコーヒーでした。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ __________________________ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス 

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えすた💫
| 2024/02/10 | スパイス&ハーブ
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じゃが芋作り置き 【植物性ポテトサラダ】 マヨネーズの代わりに、練りごまドレッシングで和えたポテトサラダです。小口ネギを入れると美味しい◎ ねりごま、塩、胡椒、レモン果汁、はちみつ、パセリ

じゃが芋作り置き 【植物性ポテトサラダ】 マヨネーズの代わりに、練りごまドレッシングで和えたポテトサラダです。小口ネギを入れると美味しい◎ ねりごま、塩、胡椒、レモン果汁、はちみつ、パセリ

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かな
| 2024/07/09 | スパイス&ハーブ

じゃが芋作り置き 【植物性ポテトサラダ】 マヨネーズの代わりに、練りごまドレッシングで和えたポテトサラダです。小口ネギを入れると美味しい◎ ねりごま、塩、胡椒、レモン果汁、はちみつ、パセリ

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かな
| 2024/07/09 | スパイス&ハーブ
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☀️ 🍅 ✨✨ 昨日はトマトジュースを切らしていたのでスパイスドリンクを飲めずにチーン まぁ、シナモンをふりかけたミルクフォームラテ飲みましたけど♪♪ 黒擦りごま+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル コリアンダーのスティックタイプの使いさしがあったので入れてみました 瓶もいいけどスティックタイプは楽ちんですね。 で、今日は、オレンジ頭のW🧡コリアンダーとクミン オーガニックの瓶の影に隠れて、以前開封のがあった😂 香りキープのためにも開封した順に使わなきゃ💦

☀️ 🍅 ✨✨ 昨日はトマトジュースを切らしていたのでスパイスドリンクを飲めずにチーン まぁ、シナモンをふりかけたミルクフォームラテ飲みましたけど♪♪ 黒擦りごま+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル コリアンダーのスティックタイプの使いさしがあったので入れてみました 瓶もいいけどスティックタイプは楽ちんですね。 で、今日は、オレンジ頭のW🧡コリアンダーとクミン オーガニックの瓶の影に隠れて、以前開封のがあった😂 香りキープのためにも開封した順に使わなきゃ💦

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えすた💫
| 09/16 | スパイス&ハーブ

☀️ 🍅 ✨✨ 昨日はトマトジュースを切らしていたのでスパイスドリンクを飲めずにチーン まぁ、シナモンをふりかけたミルクフォームラテ飲みましたけど♪♪ 黒擦りごま+トマトジュース  を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル コリアンダーのスティックタイプの使いさしがあったので入れてみました 瓶もいいけどスティックタイプは楽ちんですね。 で、今日は、オレンジ頭のW🧡コリアンダーとクミン オーガニックの瓶の影に隠れて、以前開封のがあった😂 香りキープのためにも開封した順に使わなきゃ💦

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えすた💫
| 09/16 | スパイス&ハーブ
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マジックソルトで鮭のソテー 簡単に作れます😊🎵

マジックソルトで鮭のソテー 簡単に作れます😊🎵

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Manami
| 2024/01/14 | スパイス&ハーブ

マジックソルトで鮭のソテー 簡単に作れます😊🎵

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Manami
| 2024/01/14 | スパイス&ハーブ
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毎日の朝のルーティンHOTトマトジュース🍅 あれ?これって…イタリアン?😂 トマト使ってたら大体イタリアンなイメージの私です。 今日は、自分で調合したスパイス9種類が、使い切ったので。 ジンジャーとシナモン振りかけました。 濃い! 個人的に、単品使いは使う量が増えるので、濃いんだなぁ。って改めて実感。 少しずついろんな種類を摂った方が良さげですよね。 何事も…【こまめに、早めに、横着しない…】 このスローガンを掲げて早くも2年。 全く達成できる兆しがありません😂 皆さんのモットーはなんでしょう?!

毎日の朝のルーティンHOTトマトジュース🍅 あれ?これって…イタリアン?😂 トマト使ってたら大体イタリアンなイメージの私です。 今日は、自分で調合したスパイス9種類が、使い切ったので。 ジンジャーとシナモン振りかけました。 濃い! 個人的に、単品使いは使う量が増えるので、濃いんだなぁ。って改めて実感。 少しずついろんな種類を摂った方が良さげですよね。 何事も…【こまめに、早めに、横着しない…】 このスローガンを掲げて早くも2年。 全く達成できる兆しがありません😂 皆さんのモットーはなんでしょう?!

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えすた💫
| 09/10 | スパイス&ハーブ

毎日の朝のルーティンHOTトマトジュース🍅 あれ?これって…イタリアン?😂 トマト使ってたら大体イタリアンなイメージの私です。 今日は、自分で調合したスパイス9種類が、使い切ったので。 ジンジャーとシナモン振りかけました。 濃い! 個人的に、単品使いは使う量が増えるので、濃いんだなぁ。って改めて実感。 少しずついろんな種類を摂った方が良さげですよね。 何事も…【こまめに、早めに、横着しない…】 このスローガンを掲げて早くも2年。 全く達成できる兆しがありません😂 皆さんのモットーはなんでしょう?!

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えすた💫
| 09/10 | スパイス&ハーブ
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④ ◆そういえば…ハーブのパッケージを幾つか保存してました。 裏面の利用方法など参考に見たり、表の盛り付けを真似したり。 使わなかったハーブは、根が生えて成長を楽しんだりしています🌿 最近買ったローズマリー、冷蔵庫の中で迷子です(・_・; 今手持ちのエスビー

④ ◆そういえば…ハーブのパッケージを幾つか保存してました。 裏面の利用方法など参考に見たり、表の盛り付けを真似したり。 使わなかったハーブは、根が生えて成長を楽しんだりしています🌿 最近買ったローズマリー、冷蔵庫の中で迷子です(・_・; 今手持ちのエスビー

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えすた💫
| 2023/11/11 | スパイス&ハーブ

④ ◆そういえば…ハーブのパッケージを幾つか保存してました。 裏面の利用方法など参考に見たり、表の盛り付けを真似したり。 使わなかったハーブは、根が生えて成長を楽しんだりしています🌿 最近買ったローズマリー、冷蔵庫の中で迷子です(・_・; 今手持ちのエスビー

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えすた💫
| 2023/11/11 | スパイス&ハーブ
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★みなさん、毎日の調理で「手荒れ」しっかり対策してますか? 食器洗いや掃除の際はゴム手袋装着ですが、 調理中は、素手。←どうしようもない(><) ハンドクリーム塗り手袋🧤で寝ますが、 手が…最近調理する様になり、 老人の様に老け込みました( ; ; ) 諦めです?🤦‍♀️

★みなさん、毎日の調理で「手荒れ」しっかり対策してますか? 食器洗いや掃除の際はゴム手袋装着ですが、 調理中は、素手。←どうしようもない(><) ハンドクリーム塗り手袋🧤で寝ますが、 手が…最近調理する様になり、 老人の様に老け込みました( ; ; ) 諦めです?🤦‍♀️

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えすた💫
| 2024/02/04 | スパイス&ハーブ

★みなさん、毎日の調理で「手荒れ」しっかり対策してますか? 食器洗いや掃除の際はゴム手袋装着ですが、 調理中は、素手。←どうしようもない(><) ハンドクリーム塗り手袋🧤で寝ますが、 手が…最近調理する様になり、 老人の様に老け込みました( ; ; ) 諦めです?🤦‍♀️

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えすた💫
| 2024/02/04 | スパイス&ハーブ
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夜、布団に入ると、手足だけ冷たくて、なかなか寝つけません。 手足を温めるハーブやスパイスってあるのでしょうか?

夜、布団に入ると、手足だけ冷たくて、なかなか寝つけません。 手足を温めるハーブやスパイスってあるのでしょうか?

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花風
| 2024/01/11 | スパイス&ハーブ

夜、布団に入ると、手足だけ冷たくて、なかなか寝つけません。 手足を温めるハーブやスパイスってあるのでしょうか?

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花風
| 2024/01/11 | スパイス&ハーブ
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8/3(土)に作ったブラックキーマカレー(ブラックにならなかったけど)解凍して昨夜食べました。温泉卵の代わりにしめじとキクラゲの炒り卵をトッピングしました。 味見した時はカルダモン感じたのですが、冷凍→解凍したからか香りが消えていたので、パラっと追いカルダモンしました。

8/3(土)に作ったブラックキーマカレー(ブラックにならなかったけど)解凍して昨夜食べました。温泉卵の代わりにしめじとキクラゲの炒り卵をトッピングしました。 味見した時はカルダモン感じたのですが、冷凍→解凍したからか香りが消えていたので、パラっと追いカルダモンしました。

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クミンコ
| 2024/08/06 | スパイス&ハーブ

8/3(土)に作ったブラックキーマカレー(ブラックにならなかったけど)解凍して昨夜食べました。温泉卵の代わりにしめじとキクラゲの炒り卵をトッピングしました。 味見した時はカルダモン感じたのですが、冷凍→解凍したからか香りが消えていたので、パラっと追いカルダモンしました。

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クミンコ
| 2024/08/06 | スパイス&ハーブ
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昨日お店で食べた麻婆豆腐です。 久しぶりに驚くほどのシビ辛に出会いました。 山椒は紀奥山椒というものが使われているそう。 さらに陳皮でコクを出しているのだとか。 以前えすたさんの投稿で陳皮が手作りできることを知りました! https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/sqvbhltzorm1ryex 家で麻婆豆腐をよく作るのに、陳皮は未体験でした。 麻婆豆腐に入れる用に作ってみたいです♪

昨日お店で食べた麻婆豆腐です。 久しぶりに驚くほどのシビ辛に出会いました。 山椒は紀奥山椒というものが使われているそう。 さらに陳皮でコクを出しているのだとか。 以前えすたさんの投稿で陳皮が手作りできることを知りました! https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/sqvbhltzorm1ryex 家で麻婆豆腐をよく作るのに、陳皮は未体験でした。 麻婆豆腐に入れる用に作ってみたいです♪

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み。
| 2024/02/06 | スパイス&ハーブ

昨日お店で食べた麻婆豆腐です。 久しぶりに驚くほどのシビ辛に出会いました。 山椒は紀奥山椒というものが使われているそう。 さらに陳皮でコクを出しているのだとか。 以前えすたさんの投稿で陳皮が手作りできることを知りました! https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/sqvbhltzorm1ryex 家で麻婆豆腐をよく作るのに、陳皮は未体験でした。 麻婆豆腐に入れる用に作ってみたいです♪

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み。
| 2024/02/06 | スパイス&ハーブ
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ヤッホーブルーイングのビールに合うスパイスカレーの投稿をSNSで見ました!クラフトビール好きなのですごい気になります。クラフトビールとスパイスは絶対相性いいですよね…そう思いながら何にもチャレンジできてませんが。。。

ヤッホーブルーイングのビールに合うスパイスカレーの投稿をSNSで見ました!クラフトビール好きなのですごい気になります。クラフトビールとスパイスは絶対相性いいですよね…そう思いながら何にもチャレンジできてませんが。。。

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カガマサ
| 09/04 | スパイス&ハーブ

ヤッホーブルーイングのビールに合うスパイスカレーの投稿をSNSで見ました!クラフトビール好きなのですごい気になります。クラフトビールとスパイスは絶対相性いいですよね…そう思いながら何にもチャレンジできてませんが。。。

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カガマサ
| 09/04 | スパイス&ハーブ
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