トークルーム

プランターにバジルを植えました。さっそく使ったので葉っぱが寂しいですが。またたくさん生えてくるといいなー。

朝の5分って、夜の1時間に相当する気がしません？ 電波時計の電波📡を全くキャッチしなくなり（数ヶ月前から異変は起きてた） 何度ボタンを押しても4時間くらいずれて動いてる時計CITI○ENなのにー、ってなん年前かな？ 朝のモーニングルーティン☀️ ホットトマトジュースに黒すりごま+オイル+スパイス 今朝は「クローブ」と「七味唐からし」セレクト♪ 1枚目は、未投稿の日々🤭笑 どんだけ〜横着者の私、口癖は「めんどくさい」…ｱｶﾝ2025年は🤛

お魚のアジフライが好き！ フライの時は、パン粉にハーブを混ぜるとおいしさupです 食べる時は、レモンをキュ～ッと絞ります

暑気払い！といえばコレですかね😅 そして鰻の蒲焼には山椒 山椒の香りは好きだけど、しょっちゅう使うものじゃないので瓶入りのは次に使うときは香りが弱くなってることも… これならいつも新鮮❗️　もちろん香りはいいし、ピリッというか、スーッというか完璧じゃないですかぁ 予算の都合でお安い小さな国産鰻でもおいしく頂きましたー ちなみに私、福岡県南部柳川名物の〈鰻のせいろ蒸し〉っていう食べ方が一番好き…なので丼仕様でも錦糸卵付きです

レモンカードを使って 【夏のカッサータ】 生地はレモンカードを加えてレモン風味に。ナッツドライフルーツがごろごろ入っているのが特徴ですが、シンプル夏仕様にしたいため、ピスタチオとアーモンドのみ使用。あったかいコーヒーと食べたいです。 参考： https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06562.html https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05657.html

えっ！　ﾃｰﾌﾞﾙｺｼｮｳの大きな瓶って　あるのですね。

白菜の酸辣湯 仕上げに辣油をかけました😊 ピリ辛美味しかったです✨

最近の朝ごはん、ヨーグルトにフルーツ、シナモントッピング！さっぱりして夏に良いです

☀️ 🍅4・5日のトマトドリンク🥤✨✨ 【ジンジャー・コリアンダー+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+コリアンダー】入れた、ミルクラテ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

クミンをご飯に混ぜて食べてみましたが、うんうん、カレーと一緒に食べても美味しいですね！もちろんカレーに入れたり、炒め物に使ったり。クミンの粉は使ったことありますが、クミンシード単品は初だったと思います。レシピ広げたいですね！

地中海風シーズニング活用レシピ クリームパスタもシーズニングで爽やか風味に。きのこは数種混ぜると違う食感や香りを楽しめます。 【キノコとほうれん草のクリームパスタ】 材料: パスタ オリーブオイル ニンニク キノコ ベビーホウレン草 生クリーム パルメザンチーズ 地中海風シーズニング 塩、黒胡椒

ルーティンのホットトマトジュース やっぱり、全部混ぜたオリジナルスパイス（ウコン多めにガラムマサラとかとか）用意してたら楽ちんだぁ！ あれもこれも出して元に片付けて。しなくて良いね コーヒーにも入れて飲んでます╰(´︶`)╯♡ 入れすぎてるのもあります笑

️ 🍅　12・13、たまたま同じだった✨✨ 【コリアンダーのみ】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　 


夏も、ドライフルーやナッツを食べたい！ お酒を使わずにジュースを使い、チアシードでゼリー感をプラスして、プディングのようなテクスチャーを作ります。 【フルーツとナッツのライトプディング】 材料 ドライフルーツ（レーズン、無花果、アプリコット） ナッツ（アーモンド、くるみ、ペカンナッツ） シナモン ナツメグ オレンジの皮（すりおろしたもの） オレンジジュース リンゴジュース チアシード フレッシュフルーツ（トッピング用、ベリー類、スライスしたバナナ）

ターメリックをとると身体にいいと聞いて サラダやカレーにかけるようにしています！ 身体の調子がいい気がします♬

ローストビーフ作りました。 盛り付け用にピンクペッパーを買ったんですが、アクセントに最高でした。

いつもトマトジュース飲んだ後に、ヒハツいりのコーヒー飲んでます。 の、コーヒーヒハツもたまには投稿しておく😛笑 生八ツ橋がね。美味しくて〜 ニッキの粉。。お餅にかけて食べたい笑😆

ルッコラを摘んだので　白湯ビーフンにルッコラとヒハツを添えて。　ごちそうさまでした。

抹茶スイーツ3選 【抹茶とジャスミンのパフェ】 抹茶アイスクリームに、ジャスミンゼリー、小倉あん、サクサクのビスケットが層になったパフェです。ジャスミン風味のスノーボールクッキーを添えて、少し大人なパフェに。

パセリ🌿 ほんの少し大きくなりました笑 まだ、水耕栽培のまま〜笑 イタリアンパセリも室内に移動させてなんとか生きてます笑

今朝のトマトジュースは、シナモンとジンジャーを。 そして朝収穫した「パクチー」 根まで食べられるに、初チャレンジしてみよーと。 引っこ抜いてきました 相変わらず、バジルが大盛況。 毎日トマトとバジルとミントしか食べてない気がします🤣 一本は根が柔らかく問題なかったけど、同じくらいの育ちだっけど、片方は硬くて筋筋でした 辛く無い甘長唐辛子も、生でパクパク♪♪

商品モニターに当選させて頂き、ブロッコリーのアーリオオーリオ使ってみました。 ブロッコリーをレンジで加熱して、オリーブ油とシーズニングを和えるだけで出来上がりです。 簡単にできて、本格的な味わいで、家族にも大好評でした。

「カレーのためのスパイスブレンドオンライン講座」に参加しました！ ご一緒だった皆さま、エスビー事務局さま、ありがとうございます😃 エスビー食品のスパイス&ハーブマスターさまのインドの家庭の風景、興味深かった〜♪♪ 使用するスパイスがシンプルながら、「フェネグリーク」という深みが増すスパイス🫚気になりますね☆ 一番の驚きは、じゃがビーを使ったディップ体験でした🫢 混ぜたスパイスを鼻で嗅ぐのと、口に入れてから鼻に抜ける香りを感じるのでは、これほどまでに印象が違うとは…！ この「口の中から広がる爽やかな香り」をもっと楽しみたくて、自分で調合したクミン・コリアンダー・バジルの「タイ風カレーブレンド」でポップコーンを作ってみました。 加熱中だけでなく、仕上げにも追いスパイス！ ポップコーンの軽い食感に、エキゾチックな香りが重なって、手が止まらない美味しさです🍿 ガラムマサラを効かせた刺激的なチキンカレーも、近々挑戦してみようと思います！

1周年記念おめでとうございます！ ハーブやスパイスがより身近になり毎日の料理が 楽しくなりました✨ ランチは愛用中のスティックスパイスで オムレツトーストを作りました。 これからもワクワクする企画や皆様の投稿楽しみに しています🥰

この夏は100％スイカジュースを各メーカー飲み比べてみようと思います。スイカの綺麗な色が涼しげで美味しそうでした～ ライムとミントを加えたバージョンも試したいです。