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サバサンド
サバサンド 出かけるので昼用にサバサンドを作りました。 レタス、塩サバ、トマト、水にさらしたスライス玉ねぎ。マジックソルト、ブラックペッパー、レモン汁をかけました。 買ってきたフランスパンは小さくて毎回挟むのに苦労します。でも美味しい。
野菜のコンソメスープ
野菜のコンソメスープ 味噌汁椀でごめんなさい。 キャベツが130円になってたのでくたくたにしようとコンソメスープにしました。じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、キャベツ炒めた後、コンソメで煮込んで最後に塩こしょうして、ブラックペッパーとパセリをかけて出来上がり。 お野菜たっぷり摂れました。春人
アウトドアの味方、サンドイッチ
アウトドアの味方、サンドイッチ たまごサンドにパセリとブラックペッパーで色味と香りのアクセントつけました!今日は豪華にエビフライ入りです!🦐水にさらした新玉ねぎみじん切りも入れたので食感にもアクセントが楽しい海老たまごサンドになりました。 ピクニック、山登りなどの定番メニューなイメージです。暖かくなってきたのでこれから出
ローズマリーのジャーマンポテト風サラダ
ローズマリーのジャーマンポテト風サラダ じゃがいもはレンチンしてマッシュしてマヨネーズとあえます。小さく切ったソーセージをフライパンで炒めたら、葉っぱのローズマリーを一緒に炒め、溶いた卵を足してかき混ぜ好みの固さにする。 マヨポテトとフライパンで炒めたものを合わせたら、最後に塩、ブラックペッパーで味付け。 ローズマリー
本格焼豚
本格焼豚 豚ロース肉を醤油、砂糖、日本酒、味醂、五香粉、ブラックペッパーに5日間漬けてオーブンで焼きました大好きなチャーシュー、美味しかったです
梅とせりの花おすし弁当
梅とせりの花おすし弁当 〜 私のしあわせ彩りまごころ弁当 〜🌸春弁当🌸【梅とせりの花おすし弁当 】 ✿✿ ℴ𝒷ℯ𝓃𝓉ℴ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ 梅とせりの花おすしꕤ 豚肉とポテトの香草焼きꕤ くるくる海苔卵焼きꕤ ちくわきゅうりꕤ お花のハムꕤ お花のウインナーꕤ にんじんの桜飾り切りの白だし煮ꕤ にんじんのさつま揚げ
かき菜とひじき煮の和え物
かき菜とひじき煮の和え物 豚肉・揚げ・ひじきを炒めて、生姜・ブラックペッパー・めんつゆで味付けしたピリッとしたひじき煮です。今日はかき菜と和えてみました😄残りはひき肉と混ぜて和風ハンバーグにする予定です。※かき菜:ほのかな苦味と甘みがある春野菜です。
💠肉汁あふれるローストビーフ〜
💠肉汁あふれるローストビーフ〜 💠肉汁あふれるローストビーフ タスマニアビーフ(480g)の塊が売ってたので、ローストビーフを焼きました〜♪ ローズマリーP、ローレルP、オールスパイスP、タイムP、コリアンダーP、ジンジャーP(Pはパウダー)ガーリックグラニュール、ブラックペッパーとピンク岩塩をガリ
早速バジルをいただきました(*'ω'*)
早速バジルをいただきました(*'ω'*) 家庭菜園のバジルをクロワッサンにはさんでいただきました🍀バジルを収穫すると、ふわぁ~ いい香り~~✨ クロワッサンをカットし、マヨネーズを塗りバジルを添えて…その上に魚肉ソーセージととろけるチーズを入れて焼いた卵をのせ、ケチャップとブラックペッパーを添えました(*´ω`*) バジ
人参と玉ねぎのドレッシング
人参と玉ねぎのドレッシング 【人参と玉ねぎのドレッシング】〜材料〜・人参 140g・玉ねぎ 1個(280g)・酢 100㎖・サラダ油 150㎖・白ワイン 100㎖(煮沸させる)・きび砂糖 大さじ3・エスビー スティックスパイス オレガノ 1/2本・塩 小さじ1/2・エスビー スティックスパイス ブラックペッパー 1/2本&nb