フォトレポート

花衣
2026/06/05 00:54

いわしのソテーカレー風味

いわしを2枚開きして中骨を外し、サッと水洗いし、キッチンペーパーで水気をふきとる。

ボウルに、薄力粉とカレー粉、塩胡椒を入れよく混ぜ、いわしにまぶしてこめあでソテーする。

骨は骨せんべいにしました😋

カレー粉
配合は様々ですが、日本で市販されている主なカレー粉は、ターメリック、コリアンダー、クミン、唐辛子など、20~30種類のスパイスが混合されています。カレー料理に使われるほか、炒め物、揚げ物、煮物などの風味づけにも使え、素材を選ばずにほとんどのものと好相性です。
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9 件の返信 (新着順)
キャット
2026/06/07 19:34

おいしそうですね。


花衣
2026/06/07 19:40

嬉しいコメントありがとうございます😄💓

Dualipa 4k8k
2026/06/06 16:42

イワシソテー瞬時の香りを深める馥郁を集める自然の香りがエステリー


花衣
2026/06/06 22:51

嬉しいコメントありがとうございます😄💓

ローズマリー
2026/06/06 16:11

カレー味のイワシ
とても美味しいそうですね♪
🐟が苦手なお子さんも、カレー味なら食べられそうです😀

骨🦴せんべいも👍
あのパリパリ感
私も好き💓です
 
🍅の飾り切り
かわいい💕です




花衣
2026/06/06 22:50

嬉しいコメントありがとうございます😄
カレー風味にすると、とっても食べやすくなりますよね😋
あじや鯖でも作ります😊

骨せんべい、ローズマリーさんもお好きなのですね✨美味しいですよね😋

ふじさん
2026/06/06 12:59

骨せんべいもいいですね


花衣
2026/06/06 22:44

ありがとうございます😄
骨せんべい大好きなんです😋

花衣さん、こんにちは!
スパイシーで美味しそうですね👀✨
これはごはんがすすみそうです♪


花衣
2026/06/05 23:28

嬉しいコメントありがとうございます😄
カレー粉使ったお魚ソテーは、大好きで色々なお魚で作ります😊
ごはんもお酒も進むようです(笑)

ミック
2026/06/05 07:40

イワシのソテーおいしそうですね
カレー味でいただくイワシソテーおいしそうです
骨せんべいもカルシウムたっぷりよいですね
かわいいトマトのお花ちゃんにも会えて嬉しい


花衣
2026/06/05 23:27

嬉しいコメントありがとうございます😄
カレ風味のお魚ソテー大好きなので、たら、あじ、鯖などでも作りまーす😋
カルシウム大事な私達(笑)
トマトのお花、「ミックさんに届け」って思いながら作りました〜🤭💞

みんと
2026/06/05 07:37

ソテーはパリッと骨せんべいはカリッと美味しそうです〜😊


花衣
2026/06/05 11:41

嬉しい〜コメントありがとうございます😄
骨せんべい、カリカリで美味しく出来ました😋

おさかな公爵
2026/06/05 07:25

花衣様

🐟🦴🐟🦴🐟🦴🐟🦴🐟🦴🐟🦴



おさかな🐟
『いわしさま🐟』
  を
   つかはれまして
    の
     👁️にゅー

すてき
 すてき

そして
 🐟🦴
  を
   🍘
    に
     されまして

すばらしきかな このうえなし
 すばらしきかな このうえなし

💯💮🙌😀

さかなしゅらん
💎💎💎💎💎5 (さいこうひょうか)



🐟🦴🐟🦴🐟🦴🐟🦴🐟🦴🐟🦴


花衣
2026/06/05 11:41

わぁ〜!とっても素敵で嬉しい〜コメントをありがとうございます🤣

💯まで頂き感激でーす😭

我が家では、何十年も作っている定番メニューなんです😋
いわし、あじ、鯖などでも作ってます😊

おさかな公爵
2026/06/05 17:59

花衣様

おさかなこうしゃくさまは

あじ🐟ふらい
いか🦑りんぐふらい
いわし🐟しょうゆにかんずめ
かつお🐟ゆずけかんずめ
しろみざかなふらい
さば🐟みそにかんずめ
まぐろ🐟ゆずけかんずめ


とくに
このまれております😻

花衣
2026/06/05 23:25

さすがお名前のとおり✨
お魚が大好きでいらっしゃるのですね〜🐟️🐟️🐟️💓

ざくちゃん
2026/06/05 05:20

イワシとカレー粉合いますねぇ~😍
骨せんべいがまたカリッとして美味しそう🐟


花衣
2026/06/05 11:38

嬉しい〜コメントありがとうございます😄我が家の定番いわし料理なんです😊
カレー粉が魚臭さも解消してくれるので、魚が苦手な人もこれなら食べれると言ってました😋
骨せんべいは大好きなので、魚を捌くと必ず作ってまーす😋