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オレガノ、ピンクペッパーverもとても美味しそうです😋

エビガーリックバケット えびのガーリックバケットを作りました。 えびのスジを取り臭み抜きした海老は食感が残るようにたたき、みじんぎりのたまねぎ、s＆b生にんにく、味付塩コショウ、マヨネーズと和えバケットに乗せてトースターで焼きました。ピンクペッパーとs＆bオレガノをかけて完成です。 サクッとしたバケット

Ruriさん、こんにちは！ 色鮮やかで具材もたっぷりのとっても美味しそうなマリネですね👀✨ 手作りオレガノオイルも素敵です♪

超簡単 オレガノオイルで絶品タコマリネ 調理時間：約10分 (寝かせる時間を除く) 🔹材料（1人分）蒸しタコ (お刺身用)セロリ (葉も使用)グリーンオリーブトマトガーリックレモン果汁オレガノオイル または オレガノ & EVオリーブオイル岩塩 🔹作り方【１】セロリとトマトを刻む【２】ボウルに全材料を入れてあえ

ポークスペアリブ 久しぶりにスペアリブを見つけたので作ってみましたスペアリブをローリエ、赤唐辛子、ブラックペッパーをいれたお湯でさっと煮て取り出して、トマトケチャップ、ソース、ハーブ等で漬け込んでオーブンで焼きました我が家の定番です

自家製ソーセージ 最近、ソーセージづくりにはまってます腸詰めではありませんが豚ひき肉にハーブ、塩をいれて捏ねて、焼いてますワインに合いそうです

自家製農園サラダ 先日いただいたスティックスパイスを「テキトーフレンチドレッシング」に入れて、ゆみたろう農園サラダ。🥗 間引きをしなかったのでわしゃわしゃと徒長してますがドレッシングで和えてもペしょんとならない野菜たちでした。 めちゃくちゃテキトーなドレッシングなのにスパイスのおかげでイタリアンか

モッツｧレラチーズ😋 モッツｧレラチーズが最近安く手に入るのでおつまみに。10種のハーブとゲラン塩のハーブソルトと旅先で見つけたハゼのはちみつを少し掛けて芋焼酎のDAIMAME(ダイナメ)のお供に。ダイナメはライチの香りで飲みやすいですよ。

米粉でグリッシーニ🇮🇹 米粉で２種類のグリッシーニを作りました。米粉．水．塩．はちみつ．を入れて捏ねます。１つは米粉に粉チーズとブラックペッパーもう１つは米粉にバジル．オレガノ．ガーリックを入れています。少し生地を休ませてから細長く伸ばしてカリカリにトースターで焼きました。ちょっと太っちょになってますが😅そのままでもディッ

イタリア料理の日2 簡単に作れるイタリア料理を検索していたら、余った野菜、豆、硬くなったパンを煮込んだトスカーナ地方のスープ料理リボッリータと言うものを見つけました。🇮🇹必ず入れるもの・トスカーナパン、黒キャベツ、白インゲン豆🇮🇹入れないもの・鶏のスープ、お肉、チーズ・トマトはトマトペーストを少しか、一切入れない&nb