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今月のテーマは「アウトドア」🌿
今月のテーマは「アウトドア」🌿 お家では漬け込んだ骨付きもも肉をオーブンで焼いてターメリックバターライスと共にワンプレートに。アウトドアではスパイスたっぷりのタレに漬け込んだ鶏もも肉を炭火で焼くのもいい!【 我が家のスパイシーチキン】・鶏もも肉又は鶏もも骨付き肉〈 浸けダレ〉・ケチャップ−−−大2・お好み焼きソース−−−大1・ウス
春キャベツとツナのパスタ
春キャベツとツナのパスタ パスタを茹でながら最後2分ぐらいで春キャベツを投入。一緒に湯切りしてツナとぽん酢とあえるだけ♪味の決め手はブラックペッパー!!大好きなのでたっぷり入れました♡ごちそうさまでした。
ほんのりスパイス香る豆煮
ほんのりスパイス香る豆煮 いつもはクミンを入れるところですが切れていたのでシナモンにしてみました。味付け:だし汁+めんつゆ+アガベ+シナモン+ブラペ余っていたがんもと油揚げ、豚バラも入れてボリュームアップしました。ほんのりスパイシーな和洋味と言う感じで美味しかったです😄煮豆がまだ余っているので、今日はそぼろ豆に変身させてみま
パンを持ってピクニック①
パンを持ってピクニック① パンを持って公園ピクニック♪ひとつ目は…「ブラックペッパー&クリームチーズ」生地にもブラックペッパーを混ぜ込み、上にもトッピング♪ピリッとしつつ、クリームチーズがまろやかにしてくれておいしかったです♪ごちそうさまでした。
塩麹鶏の春キャベツ炒め
塩麹鶏の春キャベツ炒め 取って置いた春キャベツの堅い葉が2枚、さてどうするか?冷凍していた塩麹漬けの鶏むね肉と炒めてみました。(塩麹+めんつゆで漬込んでいます)鶏肉をこんがり焼いて取り出し、春キャベツと青ネギを炒めマジックソルトオリジナル少々で味付けしたら野菜と鶏肉を合わせ炒めたらできあがりです。食べ応え満点の一品になりま
島らっきょうチャンプルー♪
島らっきょうチャンプルー♪ 沖縄県産の島らっきょうを使って、島らっきょうチャンプルーを作ってみました✨️ 味付けはシンプルにブラックペッパーと塩のみ、シンプルでお酒のお供にもぴったりでした♥
ミートボールパスタ
ミートボールパスタ ミートボールのパスタを作りました。 トマトハンバーグ作って、スパゲッティと和える感じでちょっと手間はかかりましたが、煮込んだ分美味しく出来ました。食べ過ぎちゃった(*ノω・*)テヘ お肉の味にマジックソルトを入れて、トマト缶とバジルで煮込んでハーブたっぷりです。
手作りコンビーフ
手作りコンビーフ 牛肉のかたまりがあったのでたまには作ろうかなと、コンビーフ作りました塩、ブラックペッパー、玉ねぎ、三つ葉を漬けて一晩置いて90分茹でました汁は、お粥用にコンビーフは、サンドイッチにする予定です
簡単ナポリタンスパゲティ
簡単ナポリタンスパゲティ 【簡単ナポリタンスパゲティ】 ✿✿ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ ミックスナッツのココナッツミルクパンꕤ ナポリタンスパゲティꕤ レタスとせりのサラダとミニトマト 今日のパンのお供‼️【簡単ナポリタンスパゲティ】 〜材料(1人分)〜・サラダ油 大さじ1○玉ねぎ 1/4個(薄切り)○
今朝🌞新鮮バジルでピザトースト風?
今朝🌞新鮮バジルでピザトースト風? 今朝ガーデニングに水をあげていたら…家庭菜園のバジルが、また美味しそうに育っていたので🍀早速朝食に使用してみました(*'▽')“簡単ピザ風トースト🍕” 急に思いついたので、具材ないでしたが…そんな時でもバジルがいい仕事をしてくれました!!ブラックペッパーもいい感じにアクセント💡普通に美味し