フォトレポート

ヨーグルトサラダ

ヨーグルトサラダを作りました。

ゆでたまごをくずしたもの、きゅうり、セロリ、ハム、ミニトマトが入り、ブラックペッパーと塩だけの味付けです。本当はディルを加えたかったのですが、花が咲いてしまい、硬く?なってるのかなぁと思いやめてしまいました。セロリの葉をみじん切りにして、ミニトマトと一緒にトッピングしました。


ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
コメントする
1 件の返信 (新着順)
みんと
2026/06/16 13:47

爽やかでこの季節にぴったりのヨーグルトサラダですね😊🌿
ガラスの器がまた涼しげでステキです✨


コメントありがとうございます。
これからどんどん暑くなると食べやすいサラダかなぁなんて思います。夏らしくガラスの入れ物に入れてみました!