アオサとハーブの春の香りコロッケ 皮を剥いたジャガイモを15分位茹でて少し粗めに潰す。ジャガイモを潰したら塩、アオサ(少し多め)オレガノ、ヒハツを混ぜ合わせる。形成したら小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。中濃ソースにヒハツ、オレガノを混ぜ合わせてコロッケソースにして、盛り付けたらコロッケにアオサをふる。アオサとオレガノの香りとヒハツ

🍕ピザソースに♪ブルスケッタに♪ちょい足しが美味い😋 ピザソース、買っても余らせたり…ラタトゥイユ作るのに代用したり．使い道に幅がない感じで…冷蔵庫に化石化していた私。割とおうちにあるよね？ケチャップ。。 今は、時短、簡単、美味しい、節約！【ケチャップ+オレガノ】・トマトケチャップ・エスビー「ニンニクチューブ」調味料・オリーブオイル・エスビー

マヨネーズに色を赤く染めて♪ 何度も登場させているマヨネーズに「パプリカ」パウダー グリーン多めで色味が悪く…にんじんカットするのが面倒だったから🤭スティックスパイス「パプリカ」をつかってオレンジをプラスしました♪大さじ2のマヨネーズに1／2本（小さじ1/2）くらいで十分に赤いです。 袋に入れてモミモミ、カッ

箸休めの一皿に 手抜き料理にスパイス(⁠^⁠^⁠) 里芋を蒸して潰してシナモンと塩コショウを混ぜて団子にしました。箸休めによい感じの味になりました。  お気に入りの小料理屋さんのママオリジナルの、マッシュ里芋と刻み干し柿を思い出して作ってみました。 里芋+シナモンに、刻んだ干

五香粉で本格的な中華おこわが作れちゃう！ ～五香粉で中華おこわ～ ■材料・もち米−−−2合・米−−−2合・人参−−−小1本・干し椎茸−−−5個・たけのこの水煮−−−80g・油揚げ−−−2枚・生姜−−−好みで適量・鶏ひき肉−−−200g・甘栗−−−10粒ぐらい・オイスターソース−−−大3・醤油−−−大3・酒−−−大1・砂糖−−−大1

高野豆腐とカボチャの煮物　花椒風味 高野豆腐を湯戻しする。カボチャの種を取って一口サイズに切る。あご出汁にカボチャを入れて7分位煮る。醤油、花椒を加えたら戻した高野豆腐を入れて中火から弱火にして5分ほど煮る。下茹でした菜の花と盛り付けて完成。柔らかく煮たカボチャと高野豆腐にあっさりと染みた味わいに後から香る花椒が爽やかな春の煮物。

豚肉とねぎとコーンのチリパウダー炒め 【豚肉とねぎとコーンのチリパウダー炒め】 チリーペッパーは100％唐辛子なのでとても辛いスパイスですが、チリパウダーは香りのスパイスがミックスされているのでそれほど辛くないスパイスですよね🥰 そのチリパウダーを使った簡単・時短でぱぱっと簡単‼️ささっと時短に作れるメニューがこちら

【スティックスパイス　パセリ】パン粉に加えて揚げ物を風味豊に パセリ続きの投稿になってしまいますが、、コルドン・ブルーを作った際に、パン粉にスティックスパイス パセリを加えてみました🌿 また、スティックスパイスではありませんが、トマトソースの隠し味にカレー粉を、カツの上にはマッシュルーをニンニクとクミンシードで炒めたものをトッピングし、食べ進めるうち

クラッカーとパセリの衣で鰯フライ 魚屋さんの対面コーナーで、鰯の開きが売っていたので、鰯の蒲焼き丼と鰯フライを作りました👩‍🍳鰯フライの衣にはクラッカーを細かく砕いてスティックスパイスのパセリとマヨネーズを加え、フライパンで揚げ焼きに🐟紫玉ねぎの甘酢漬けとゆで卵にマヨネーズを足して自家製タルタルソースを作り、スティックスパイスのパプ

スティックスパイス６品新発売！ ３月３日、スティックスパイスが６品新発売👏スティックスパイスアンバサダーに新商品６品と既存の12品、計18品のスティックスパイスをお送りいただきました🎁✨最前列の６品がスティックスパイス新商品🎉まだまだスティックスパイスを使いこなせていませんが、スティックスパイスを使って新しい料理にチャレンジしてい