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晩ごはん 最近は使ってなかったガラムマサラ。やっぱり入れた方が美味しいと思い、買ってきて早速カレーを作りました😊

タンドリーチキン 鶏もも肉が安かったので夕飯はタンドリーチキンにしました。以前に頂いたSPICE&HERBシーズニングのタンドリーチキンを使ったのでラクチン😁

『バレンタインデー　大人様lunch』 バレンタインデーの大人様lunch ハンバーグエビフライ🍤オムライスフライドポテトもみじ大根ポタージュ濃厚チーズケーキ チョコは別であげているのでMr.cheesecakeのレシピが公開されているのでチーズケーキを作ってみました。 スティックスパイスのパセリが無くなった

すっきりミネストローネ お鍋いっぱいのミネストローネ、晩ごはんと明日の朝ごばん用です。 具材は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、大豆水煮、ベーコン、あさりむき身、トマト缶。 味付けはコンソメキューブにケチャップ。ローズマリーとローレルを加えたら、すっきり味に仕上がりました！ 

おでん 昨日から雪が降って寒かったので、今日の夜は、おでんにしました。からしがなかったので、味にアクセントをつけようとして、エスビーさんの柚子こしょうがあったので、柚子こしょうをつけて頂きました！

寒いのでシチュー このところ毎日寒いので、身体が温まるシチューを作りました。ローリエを入れて煮込むと自家製ルウにアクセントになっている感じです。　パセリは、彩りに。

ゴールデンカレー ゴールデンカレーが今年60年とのことで、昭和から、平成、令和と時代が変わっても愛されているんだなあと思って、久々にゴールデンカレーの中辛を買って、今日の晩ごはんにカレーを作りました。 子供の頃、両親と違うカレーで、カレーを入れる時に鍋を分けて、親はゴールデンカレーだったこと、小学５年生か６

鮭のバジルソテー 今日の晩ごはんの一品です。影になってしまいましたが、鮭のホイル焼きにするか迷い、オリーブオイルと塩とエスビーさんのきざみバジルのチューブでソテーしました。 バジルとにんにくが、アクセントになり、とても美味しく頂きました。

今日の晩ごはん 久しぶりに豚肉でカレーを作りました。このところずっとチキンカレーばかりだったので。久しぶりに豚肉カレーも美味しかったです。近いうちに牛肉カレーも作って食べてみたくなりました。

『栃尾油揚げねぎチーズカレー風味』 ねぎ専門店で食べた栃尾油揚げのカレー風味。中にひき肉のそぼろが入っていて上にチーズを乗せて焼きおネギとカレーパウダーを少しかけるとカレーのアクセントが美味しかったです。 お家で再現レシピ。いゃ、これはハマりそうです💓