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鎌倉にあるカレー屋さんです。 なるほどザ・ワールドに世界を旅するレポーター 迫さん自ら店内に出てお仕事していろんな種類のカレーが食べれます。いろいろがそれも勉強になります。 鎌倉ってカレーの激戦区でお店独自の スパイスをいろいろつかっていて🫢‼️ 驚くばかりです。 まだまだ食べ歩きは続きます。笑

赤缶カレーのモニターにて キャンペーンに当選しました。普通にカレー🍛を作ってしまいました💦モニター応募した時、先ず当たらないだろうと思いながら応募したのでモニター商品のことあまり良く分かっておらず、赤缶のカレールーだと勝手に思っていたら、封を開けたら小袋が4つ。中を見たらパウダータイプのカレールーでした😅へぇ～これは溶かす時

夏は元気に朝カレー 【白身魚の白いカレースープ】 ターメリックを使わないミルクベースの白いカレー。今回はオーツミルクを使用しました。具材が魚なので貝出汁に、クミン、コリアンダー、カルダモン、ガラムマサラなどをブレンド。 さらさらっと食べたいカレーです。 参考： https://www.sbfoo

夏は元気に朝カレー 【スパイシーカレーリゾット】 スパイスの香りで目覚める朝！舌触りをよくしたいので具材は玉ねぎベーコンのみ。玉ねぎはすりおろし、ベーコンはみじん切りにして加えました。仕上にブラックペッパーをかけて。

夏は元気に朝カレー 【くるみとチーズのレンズ豆サラダ】 プロテイン豊富なレンズ豆、くるみ、カッテージチーズのサラダに、ヨーグルトベースのカレードレッシングをかけて全体をからめるように混ぜ合わせれば完成。ヘルシーだけど満腹感抜群です。

食べ歩きが大好きです。カレーは家で食べるのが当たり前と思っていましたがその概念が変わった牡蠣カレーです。毎年牡蠣のシーズンになると食べたくなるお店のカレー、色も、味も、辛さも、具材やスパイス、ハーブによって全く違い楽しいです。

ロッタちゃんと赤いミネストローネ タイトルが思いつかなかったので、映画タイトルをオマージュ。。 このレポートに、ロッタちゃんは関係ありませんw ミネストローネやスープを仕込むと、いつも大体2〜3L位大量に作ってしまいます。 そして、手を変え品を変えどうにか消費していく修行がはじまります。。 今

夏カレー３選 【生姜入りレモングラスのチキンカレー】 生姜とレモングラスが香るチキンカレー。 エキゾチックな夏の食卓に。体を温め、食欲を刺激する一皿。

夏カレー３選 【トマトのポークカレー】 濃厚なトマトソースで豚肉を柔らかく煮込んで、酸味と甘みが絶妙にマッチしたトマトポークカレー。我が家の夏の定番メニュー。

ローズマリーポテトサラダ カレー粉スティックを使ってポテトサラダを作りました。栽培中のローズマリーを加えて少し大人（おばさん）なポテトサラダになりました。香りよくておいしかったです。