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ミックさん、こんにちは! 仰る通りわさびの辛味は熱に弱いので、爽やかなわさびの風味だけが楽しめるとっても美味しそうなお鍋ですね♪ 脂の多い食材もこのお鍋ならスッキリ食べられそうで、素敵なアイデアです✨
素敵な料理ですね。 わさび本体を鍋に入れるだなんて…ご主人様のパプ二ングに感謝ですね。 こういう意外なところから美味しい発見ができるのですね。
ありがとうございます。 偶然に生まれた鍋ですがこれはおいしい、私も主人もすっかりはまった鍋です。 わさび特有のツーンとした辛さがないので食べやすいのでお子様でも食べられます。 これお勧めです~
いつもは、わさび&麺つゆか醤油で食べるアボカド。あとは、納豆と混ぜたり・・・ 昨晩は、チューブのバジルと目があって、バジルだけをのせてみました。こちらも、おいしい食べ方でした。
わさび鍋、考えたこともなかったです!でも、すごい美味しそうですね☺️ わさびが香ってわさび好きにはたまらない嬉しい鍋ですね😋
すごく素敵な取り組みですね、チームの方達が、何度も往復していい状態を作られたのですね。文中にもありますように、わさびって綺麗な水でないと美味しいわさびがそだてられないですよね。露地栽培、農薬無し、まだ困難があるかもしれませんが、ぜひ美味しいわさびを育ててほしいです。頑張ってくださいね。応援しています
わさび鍋
わさび鍋 我が家の定番となるお鍋です。 わさび鍋です。ハプニングから生まれた鍋です。「主人がうっかり鍋にわさびを落としたことから生まれました笑」 鍋に、水、白だし、s&b生わさび(たっぷり)を入れ煮たせしゃぶしゃぶ用のお肉にしらがねぎ、ねぎの青い部分、ニンジンはピーラーでスライスを巻き入れ
わさび+アガベシロップ混ぜてトーストにぬったり 甘いクリームシチューに入れてみたり わさびタルタルを作り揚げものにトッピングしています。 道志村のわさびが堪能できる時を待っています。 葉も活用した商品があったらうれしいです。
前はお寿司もさび抜きを食べていましたがちょっとずつわさびつけるように なったので個人的にはわさび消費、微増しています。 名産地でわさび丼食べてみたいなと思っています。 チーズわさび醤油漬けおいしそうですね♪
道志村のチューブわさびが食べられる日を楽しみにしています。 ラーメンに入れて食べると美味しいです。