トップ > フォトレポート > その他 > 鏡開き ミック 2025/01/12 09:25 鏡開き 1月11日は鏡開き ぜんざいときな粉もち、きゅうりに塩麹とs&bわさびを入れて漬けました。 あずきは一晩熱湯とともにポットに入れてふやかしコトコト煮ました。 きな粉もちは夫の好物 きゅうりがピリッとわさびが効いて塩梅よく出来ました。 甘いぜんざいやきな粉もちの箸休めにぴったりでした。 鏡開きは一年の多幸無病息災を願いました。 わさび(本わさび) いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー わさび(本わさび) 鼻に抜けるツーンとした辛みが特徴で、古来より日本に自生していたスパイスの一つです。おろしわさびは、刺身や寿司、そばなどの薬味のほか、和え物や肉料理のソース、ドレッシングなどにも使われます。辛みの主成分アリル辛子油は揮発性のため、加熱により辛みが飛びやすい性質があります。 詳細を見る コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/01/14 14:51 ミックさん、いいね賞受賞おめでとうございます😃⤴️✨ ポテトサラダの生ハムのお花🌹や彩りがいつも綺麗ですね🎵見習いたいけど、なかなか上手く出来ない〰️😖センスの問題だからこれも仕方ないな〰️と😣 いいね 返信する 他 2 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/15 10:27 トンボノメガネ ありがとうございます。 うれしい~ 私もセンスがなくて見よう見まねですよ~笑 皆さんから刺激を受けてがんばらなくちゃと思いつつどこか抜けてる~笑 おいしければそれでよし、家族が喜んでくれればそれでよしと思っています いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/01/15 11:36 ミック 家族が美味しい➰😋と言ってパクパク食べるのが一番➰✨ 最近よく思うのは、元気で二人で生活出来るのが一番❕10年前には思わなかった事かも〰️😥若くて元気な時には想像出来ない…😖 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/16 09:22 トンボノメガネ そうですよね~ 家族がおいしいといってくれるのが何よりの励みですね。 私も同じく2人が元気で生活が出来るのが一番と感じていました お互い元気で家族と過ごしたいものですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/01/16 16:28 ミック 最近、友達との会話でも病気の話題が多く、お肌の話題か髪の話題〰️😣みんなそんな年齢なのね〰️😖って感じで〰️電話でも、お互い元気で動けるのが一番だね➰🎵って言ってます✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/01/14 11:08 ミックさん、こんにちは! 素敵な鏡開きメニューですね👀✨ 塩麴とわさびのお漬物もとっても美味しそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/15 10:15 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます。 あまり習慣がないのですが年が離れた夫を願い作りました。 箸休めにお漬物とってもおいしかったです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/01/13 13:52 ぜんざいもきな粉餅も美味しそう➰✨ ぜんざいに入ってるお花💠は何で作ってあるのですか~❔きゅうりにわさびがきいて美味しそう➰😍 いいね 返信する 他 4 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/14 09:19 トンボノメガネ ありがとうございます。 ぜんざいにはいっているのはお花の麩なんですよ~ ぜんざいに入れてもおいしいですよ きゅうりは以外においしく主人が一気に食べていましたよ笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/01/14 12:11 ミック 凄い~✨アイディアですね~😃お麩かなぁ!?とも思ったけど、ミックさん、いつもいろいろ凝ってるから白玉粉で作られたのかなぁ~とか?お麩は生麩❔普通の麩❔麩万頭食べたくなっちゃった〰️😋きゅうり一本漬け(塩麹の粉と塩で漬けて)あるからワサビーフ(福袋の)と一緒食べようっと➰🎵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/15 10:19 トンボノメガネ 生麩があればよかったですが見つけることが出来なかったので普通の麩でした笑 麩のお菓子もあるぐらいだからいいかなと思っちゃった 白玉粉で作るのもよいですね。いいアイディア頂き笑 ワサビーフと食べるのもよいですね~それもいいアイディアだわ~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/01/15 11:06 ミック ミックさんの📷UP はいつも素敵➰😃 きゅうりの1本漬けに早速わさビーフをフリフリしてマヨネーズをかけて食べたら美味しかった➰🎵口の中がいつまでもヒリヒリ〰️してましたが〰️😅美味しいアイディア、ありがとう😉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/16 07:54 トンボノメガネ 早速試されたのですね~ これはお酒もすすみますね。 ワサビーフどこかに売っていないかな~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/01/16 16:14 ミック ちょうど、きゅうりの一本漬けを漬けてあったので、わさビーフをふりふりしてマヨネーズを掛けて食べたら美味しかった➰😋🍴💕 夫はこれをおつまみにワイン🥂呑んでました➰🙆発売当初はSB サイトで買ってました~😃 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 taku 2025/01/12 16:24 心温まる年中行事ですね✨ どれも素敵に仕上がって、きゅうりのアクセントが食を進めてくれますね♡ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/13 08:47 taku ありがとうございます。 あまりやってこなかったけど夫と年が離れているとついこのような行事も大事にしなくちゃと感じてしまいました笑 箸休めのきゅうりのわさびがアクセントになっておいしかったです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 むっちゃん 2025/01/12 13:44 ミックさんのぜんざい 可愛い〜(>ω<) いつもご主人の好きなものを 作ってらっしゃるんですね✨️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/01/13 07:54 むっちゃん ありがとうございます。 好みは一緒なんですが作ると主人よりになってしまいますね。笑 おいしく頂きました いいね 返信する
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投稿を表示ミックさん、いいね賞受賞おめでとうございます😃⤴️✨
ポテトサラダの生ハムのお花🌹や彩りがいつも綺麗ですね🎵見習いたいけど、なかなか上手く出来ない〰️😖センスの問題だからこれも仕方ないな〰️と😣
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投稿を表示ミックさん、こんにちは!
素敵な鏡開きメニューですね👀✨
塩麴とわさびのお漬物もとっても美味しそうです♪
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投稿を表示ぜんざいもきな粉餅も美味しそう➰✨
ぜんざいに入ってるお花💠は何で作ってあるのですか~❔きゅうりにわさびがきいて美味しそう➰😍
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投稿を表示心温まる年中行事ですね✨
どれも素敵に仕上がって、きゅうりのアクセントが食を進めてくれますね♡
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投稿を表示ミックさんのぜんざい
可愛い〜(>ω<)
いつもご主人の好きなものを
作ってらっしゃるんですね✨️