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味噌おでんに七味 今夜はおでんです🍢名古屋人なので味噌だれをかけて食べます。大人は七味も欠かせません。

節約カプレーゼ 白いのはチーズかと思いきや、豆腐の塩漬けです😁節約カプレーゼ✨オリーブオイルと塩、パセリの組み合わせがおつまみにもぴったり。配色がクリスマス🎄

スパイスバナナケーキ ターメリックを効かせたバナナのケーキ。鮮やかな黄色が綺麗です🤩

ポテトパイ マッシュポテトにパルメザンチーズや塩コショウが少し、生ハムも入ってます！ニンニクはチューブのを使いました😊夜に食べてみます😊

白菜で上海焼きそば 焼きそばの麺をフライパンで焼く。白菜の芯と柔らかい葉の部分と分けて、芯の部分から塩胡椒で炒める。切った剥き海老とオイスターソースを入れたら麺を入れ混ぜ合わせたら葉の部分を加える。芯と葉の食感を変えてアクセントにした白菜が美味しい上海焼きそば。

ベジタブルカレースープ 残り野菜がたくさんあったので、細かく刻んで、スープにしました豚挽き肉、ピーマン、パプリカ、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、蕪、人参などたくさんピーマンやパプリカが入ってもカレー味ならまとまります

カレー焼きそば 子どもに何カレー食べたい?って聞いたらこのカレーでした。焼きそばはソース味です。確かにハマります。

スタメンスパイス 我が家のスタメンスパイスはクミン！炒め物に使うことが多くなりました。 厚揚げ、レンコン、舞茸をクミンとナツメッグで炒める。昨夜の残りのおかずのさつまいも(茹でたさつまいもを麦味噌ソースで和えただけ)と混ぜて、カマンベールチーズをトッピング  

カボチャ🎃と玉ねぎのポタージュスープ ～カボチャ🎃とたまねぎのポタージュスープ～ ■材料○カボチャ1/4個○玉ねぎ 　1個○乳製品を使ってない豆乳入りホイップ(生クリームok)100ml○塩少々○ガーリックグラニュール少々○玉ねぎ麹(無くてもok)○SB フォン・ド・ボー(出汁の素なんでもok)○白ワイン適量(料理酒でok)○

スパイシーかき揚げサンド 衣にクミン、オレガノ、山椒を混ぜて、細切りにしたニンジンと玉ねぎに付けてかき揚げにする。目玉焼きを作る際に、フライパンに落とした後に黄身を割って黒胡椒をして両面焼きに。焼いた食パンに目玉焼きとかき揚げを挟む。スパイシーにした、かき揚げがパンと相性良く、美味しいランチに！