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花椒(ホアジャオ)でマグロのポキ丼
花椒(ホアジャオ)でマグロのポキ丼 キハダマグロのサクがお買い得だったので購入🐟アボカドと一緒にポキ丼を作りました🥑マグロを食べやすい大きさに切り、醤油・電子レンジで煮切ったみりん・チューブにんにく・ごま油・スティックスパイスの花椒(ホアジャオ)を混ぜて10分程漬け込みますアボカドも加えて、さっくりと混ぜ合わせごはんの上にのせて、ごま
カオモックガイ風な炊き込みご飯👀
カオモックガイ風な炊き込みご飯👀 雑穀米1.5合にスティックスパイスのクミンシード、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、ガラムマサラ、ガーリックを各々1/2本とマジックソルト、鶏ガラスープの素を小さじ1/2を入れて塩、砂糖、アルマニャックで3時間漬け込んだ鶏むね肉を乗せて炊飯😮💨
スパイシーそば米汁
スパイシーそば米汁 こんにちは!スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます。今月のテーマ \とっておきの一品/ということで「地域ならではの1品」をご紹介 徳島県には「そば米汁」というものがあります。そば米を茹でて、和風出汁のお澄ましのような汁椀です。各家庭で具材も異なったり… 今日は、大根、人
【あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会in札幌4️⃣完結編】 スティックスパイスの体験会に参戦して、試食もして、巨大ガチャも引いて。アンバサダーをさせてもらってるとお伝えしたらS&Bの社員さんを呼んできてくれました。 そこまですごいお話も質問もないので申し訳ない気持ちでしたが🥴
大人数でも作りやすい♪「お気に入り料理」
大人数でも作りやすい♪「お気に入り料理」 アンバサダー活動最後の月♪早い!6月のテーマは「とっておきの1品」・スティックスパイスを使った「お気に入りの1品」・特別な日に出したい「おもてなし料理」・名産品をつかった、「地域ならではの1品」などでも良いので、まずは、「お気に入りの一品」を。「時知らず」をつかったハーブホイル焼き ~きの
すぐ出来副菜🌿風味アップ⤴️
すぐ出来副菜🌿風味アップ⤴️ 大根、春キャベツ、にんじん、それぞれ千切り。塩胡椒少々に、マヨネーズ。パセリにしようかなーって思ったけれど、アクセントにスティックスパイス「バジル」をたっぷり入れたらめちゃ美味しい🤤 シンプルなマヨネーズサラダが、風味豊かに仕上がりました♪
3つのスパイスで作る!
3つのスパイスで作る! 辛口スパイス麻婆豆腐!18種類のスティックスパイスの中でまだ一度も使った事が無い【 花椒 ホアジャオ 】を使って麻婆豆腐を作ってみました。 〈エスビー食品公式レシピより〉https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09332.html 調理中、
定番のラペを添えて、サンドイッチ♪
定番のラペを添えて、サンドイッチ♪ 電子レンジ2分で完成、洗い物も少なく超時短♪ イングリッシュマフィンに、卵と細かく刻んだピーマン、にんじんとトマト、マヨネーズ、「味付塩こしょう」を混ぜてシリコンカップに入れて電子レンジで加熱したオムレツ風をサンド。これがもう、めちゃくちゃ満足感のあるサンドイッチになりました!
スティックスパイスで作る バターチキンカレー
スティックスパイスで作る バターチキンカレー スティックスパイスアンバサダーの5月のテーマは「スパイスカレー」…これはついに、初スパイスカレーにチャレンジする機会がやってきました♪ こちらのレシピで作ってみました♪スティックスパイスで作る バターチキンカレー https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detai
麻婆豆腐の味変にガラムマサラがオススメ
麻婆豆腐の味変にガラムマサラがオススメ スティックスパイスの花椒、五香粉を効かせた麻婆豆腐。作り過ぎたのですが、次の日は、麻婆豆腐にガラムマサラを振ると、あら不思議!スパイスカレー風味になって、味変アレンジレシピになります。 ガラムマサラは、後がけしても、料理としっかりマッチしやすいので、スパイシーに味変したい時にベストです!&