厚揚げをキッシュ風に♡ 厚揚げの中央をくり抜いて、刻み玉ねぎ・納豆を入れ、卵と牛乳を混ぜたものを流し入れ、その上にとろけるチーズをのせ、オレガノ＆ブラックペッパーをふりかけてオーブンへこんがり焼けたら、少しケッチャプを添えました🍅 ※くり抜いた厚揚げは、ひじきと蓮根の煮物に入れ“作り置きおかず”にしました(*´ω

アボカドディップ 3月のテーマは【簡単・時短】 アボカド、クリームチーズ、サラダセロリ、塩、レモン汁に スティックスパイス・オレガノを和えるだけ 少しアクセントに上からスティックスパイス・ブラックペッパーを  バゲットに乗せて簡単おつまみです🥑

チーズリゾット🧀 残り物のご飯で簡単にチーズリゾット🧀

焼きそば？いえ、パスタです。 全粒粉のパスタを初めて使ってみました。トマト・キャベツ・サラダ豆をオリーブオイルで炒めて冷蔵庫で余っていた黒酢玉ねぎドレシング＋シナモン＋ブラペで味付けしました。なんか？焼きそばのように・・・でも、パスタです😄💦

ディナーカレーフレーク~商品モニターキャンペーン 【プロ仕様ディナーカレーフレーク中辛~モニターキャンペーン】 ディナーカレーフレークのモニターに当選しました！当選ってうれしいですよね。私は当たらないと思ってたのでとてもうれしーい。 昨日届いたので早速夕飯に作り、私が少し食べ、ダンナは二日酔いのため今日の昼に食べました。&nbs

牡蠣とルッコラのオイルパスタ🦪 ホールのブラックペッパーをミルでゴリゴリっとして完成🦪

酢鶏 急に酢豚が食べたくなり、酢鶏を作りました。(鶏があったから) 具は鶏、じゃがいも(フライ)、人参、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ入っています。 たれはしょうゆ、砂糖、ケチャップ、ソース、酢、酒などです。今回はやさしい酢だったので甘い味になったのですが、家族は甘めが好きだったみたい。私

シンプルに胡椒を楽しむ鶏もも肉炒め 鶏もも肉1枚を一口大に切って、塩少々を振って焼きます。仕上げにスティックスパイスのブラックペッパーを1本。多いかな？少ないかな？と迷う暇無く大胆に。自分でふりかける時よりは多めな印象ですが、逆にしっかり胡椒の香りと風味が味わえて良かったです。ビール飲みたくなりました🍺

はまぐりの酒蒸し 大ぶりな はまぐり が一盛り680円！とお買い得だったので購入し、酒蒸しを作りましたはまぐりを砂抜きしてバターと一緒にフライパンに広げ、料理酒を振りかけて酒蒸しに長ねぎを加えて火が通ったら、お皿に盛り付け、ブラックペッパーを一振りして出来上がり〜はまぐりから出た出汁がめちゃ美味しくて、ブラックペッパ

胡椒チョコスコーン スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます♡ 今月は、【スパイスひとつで】  今日はブラックペッパーが隠し味のように入ったスコーンを。  ホットケーキミックスでボールも要らず、とってもお手軽です(*´꒳`*)  コツは少しし