【白崎茶会のプラムクーヘン】 プラムが出たら作ってみようと思ってました。 米粉やらの生地にプラムを切って乗せるだけなんだけどめちゃくちゃおいしそうだったので5ヶ月くらい思いを温めてました。（大げさかよ） まだ熱いので後ほどいただきます。 プラムって大しておいしくないのに高いからこのお菓子おいしい

【おしんになった。その2】 今日もまた粉を背負って帰ってきました。昨日、迷ったベルムーランも買ってやったぜ。これでしばらく強力粉は買わない。スペルト小麦はまたしても重たいから持って帰ってこれないから今日も見送る。 強力粉比較表はもらってきてよかったんだ。ドキドキしながら昨日撮影したのに。 薄力

【成分献血🩸行ってきた〜】 趣味の成分献血🩸に行ってきたよ。 最近は月一ペースだ。成分献血🩸は2週間に1回できるんだけどだんだんヘモグロビン値が戻らなくてこのくらい間隔空けてる。 本当は全血の方がいいのだろうけど全血にすると半年に一回になるし400cc取られるとちょっと疲れる感じがある。落ちぶれた

【おしんかよ…】 スペルト小麦を買おうと思って富澤商店に寄りました。どこだ〜？と思って小麦粉コーナーを見てたら激安になってる粉を発見💡これは安い。100g200円くらいだ。業務スーパーと同じだ‼️ 買うしかない。そしてスペルト小麦のことはすっかり忘れて2.5キロの粉を背負ってその後ももやしやらバ

かんたんヨーグルトアイス🍨 【簡単ヨーグルトアイス】 ヨーグルト1パック400g、上白糖50g、生クリーム10g（なくてもいい）バニラエッセンス、これを冷凍する。 固まったらフープロにかける。それだけ‼️…なんだけどこれがあると思うと寄り道とかしなくなります。🍨 仕込む時にこんなようなマーガリンの

フォカッチャ3️⃣ 【フォカッチャ2️⃣】昨日のフォカッチャを人にあげてしまったのでまたさっき焼いた。穴を開けてオリーブオイルを塗るのに最終発酵後の方がいいのかな？と（よくあるレシピサイトだとそうなってる）そうやってみた。 同じ‼️ このフォカッチャ、かなり水分多いから穴は塞がるのでいつやっても同じ

ちょっと小腹がすいた時のチャーハン~スティックスパイス7月2️⃣ 【ちょっと小腹が空いたときのチャーハン】 業務スーパーのソーセージを薄切りにして炒めるとけっこうな脂が出る。ごはんを加えて炒める。チリパウダーとアジシオで出来上がり。 食べる時にブラペも♫チリパウダーは最強だな！

フォカッチャ2️⃣ 【フォカッチャ2】 今回はローズマリーなしで荒挽き黒コショウとオリーブオイルにしました。スティックスパイスだとたくさん使ってしまうのでガリガリのやつを使いました。 あとで冷めたら切ってみよう。

【ローズマリーフォカッチャ】スティックスパイス7月1️⃣ 【ローズマリーフォカッチャ】スティックスパイスアンバサダーが6月で終わり、今後も引き続きスティ活ソロ部として続けます。 フォカッチャを焼きました。フォカッチャって丸く平べったくしてオリーブの薄切りをペタペタ貼り付ける…のしか使ったことがなかった。 イタリアンレストランのランチで分

【スティックスパイスBOXが写り込んでた】 玄米粉を使い切ろうとしてよく作ってるバンズの後ろにスティックスパイスBOXが写ってた😆 うちはマーガリンの容器に立ててるのですがこれが使いやすくて今のところこれで行こうかと。 ひとつは撮影用に全種類と袋だけ、もうひとつは使適当に入れてます。✌️ この